123,123,123

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本報(bào)告使用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《品牌評(píng)價(jià) 消費(fèi)者感知測(cè)量指南》（GB/T 39071—2020），在對(duì)山西省54個(gè)品牌進(jìn)行大規(guī)模樣本調(diào)研的基礎(chǔ)上，對(duì)其品牌資源及發(fā)展?fàn)顩r做出全面評(píng)價(jià)。本報(bào)告共包含三大部分內(nèi)容：第一部分，是報(bào)告的基礎(chǔ)部分，詳細(xì)介紹報(bào)告的立項(xiàng)背景、使用的方法體系、數(shù)據(jù)采集的過(guò)程及參數(shù)；第二部分，是報(bào)告的核心部分，是對(duì)山西省品牌資源的個(gè)案分析，基于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)與測(cè)算體系對(duì)調(diào)研品牌的數(shù)據(jù)進(jìn)行系統(tǒng)分析；第三部分，是報(bào)告的結(jié)論部分，通過(guò)對(duì)數(shù)據(jù)的深入挖掘，對(duì)山西省品牌資源做出總體評(píng)價(jià)，同時(shí)對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)做出預(yù)測(cè)和分析，形成對(duì)山西省品牌整體發(fā)展?fàn)顩r的具體分析結(jié)論。本報(bào)告對(duì)山西省品牌資源整體狀況的分析與評(píng)價(jià)具有代表性，可用于企業(yè)的品牌決策分析以及相關(guān)管理部門(mén)決策的參考。

作者簡(jiǎn)介

　　周云經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，現(xiàn)任北方工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副教授，兼任深圳市精算品牌評(píng)價(jià)科學(xué)研究院院長(zhǎng)、中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)品牌評(píng)價(jià)首席專家、中國(guó)品牌發(fā)展公益基金首席專家、中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷教育與研究協(xié)作會(huì)品牌管理研究中心執(zhí)行主任、首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)中國(guó)品牌研究中心秘書(shū)長(zhǎng)等職務(wù)。出版專著及教材29部，各類期刊公開(kāi)發(fā)表論文62篇，主持各級(jí)科研課題34項(xiàng)。田德生山西省品牌研究會(huì)常務(wù)會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)。長(zhǎng)期專注于品牌理論研究與實(shí)踐應(yīng)用，先后主持完成三十余項(xiàng)品牌研究領(lǐng)域的課題。李曉婉北方工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副教授。蔡華利北方工業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院講師。

圖書(shū)目錄

目錄
第一部分研究報(bào)告總論篇 .................................................................1
第一章總論 .....................................................................................3
第一節(jié) 概述 ......................................................................................4
第二節(jié) 有關(guān)概念 ..............................................................................5
第二章本報(bào)告的理論基礎(chǔ) ................................................................9
第一節(jié) 評(píng)價(jià)指標(biāo)闡述 .................................................................... 11
第二節(jié) 指標(biāo)的閾值及其性質(zhì)的判定 ............................................18
第三章調(diào)研數(shù)據(jù)收集過(guò)程 ..............................................................29
第一節(jié) 調(diào)研數(shù)據(jù)準(zhǔn)備工作 ............................................................30
第二節(jié) 調(diào)研數(shù)據(jù)收集工作 ............................................................31
第三節(jié) 調(diào)研數(shù)據(jù)的質(zhì)量保障措施 ................................................32
第二部分山西品牌資源的個(gè)案分析篇 ......................................35
第四章山西品牌資源全國(guó)數(shù)據(jù)個(gè)案分析 .....................................37
第一節(jié) 杏花村汾酒 ........................................................................38
第二節(jié) 冠云牛肉 ............................................................................40
第三節(jié) 晉泉 ....................................................................................43
第四節(jié) 六味齋 ................................................................................46
第五節(jié) 益源慶 ................................................................................48
第六節(jié) 東湖 ....................................................................................51
第七節(jié) 老鼠窟 ................................................................................54
第八節(jié) 古燈 ....................................................................................56
第九節(jié) 雙合成 ................................................................................59
第十節(jié) 廣譽(yù)遠(yuǎn) ................................................................................61
第五章山西品牌資源省內(nèi)數(shù)據(jù)個(gè)案分析 .....................................65
第一節(jié) 寶豐裕 ................................................................................66
第二節(jié) 太原并州飯店 ....................................................................68
第三節(jié) 梨花春 ................................................................................71
第四節(jié) 認(rèn)一力 ................................................................................73
第五節(jié) 寶聚源 ................................................................................76
第六節(jié) 白鴿 ....................................................................................78
第七節(jié) 晉升 ....................................................................................81
第八節(jié) 晉韻堂 ................................................................................83
第九節(jié) 孫記包子 ............................................................................85
第十節(jié) 胡氏榮茶 ............................................................................87
第十一節(jié) 順天立 ............................................................................90
第十二節(jié) 劉老醯兒 ........................................................................92
第十三節(jié) 喜蓉 ................................................................................94
第十四節(jié) 恒宗 ................................................................................96
第十五節(jié) 潞牌 ................................................................................98
第十六節(jié) 晉味美 ..........................................................................100
第十七節(jié) 復(fù)盛公 ..........................................................................103
第十八節(jié) 晉磚世家 ......................................................................105
第十九節(jié) 林香齋 ..........................................................................107
第二十節(jié) 晉善晉美集賢酒堡 ......................................................109
第二十一節(jié) 喬家窯 ...................................................................... 111
第二十二節(jié) 八義陶瓷 .................................................................. 114
第二十三節(jié) 益泰永 ...................................................................... 116
第二十四節(jié) 牖見(jiàn)齋 ...................................................................... 118
第二十五節(jié) 竹葉青 ......................................................................120
第二十六節(jié) 羊羔 ..........................................................................123
第二十七節(jié) 長(zhǎng)祥圓 ......................................................................125
第二十八節(jié) 寶源老醋坊 ..............................................................127
第二十九節(jié) 汾陽(yáng)王 ......................................................................129
第三十節(jié) 福同惠 ..........................................................................132
第三十一節(jié) 泰山廟 ......................................................................134
第三十二節(jié) 晉唐 ..........................................................................136
第三十三節(jié) 頤壽 ..........................................................................138
第三十四節(jié) 老香村 ......................................................................140
第三十五節(jié) 云青 ..........................................................................142
第三十六節(jié) 龍筋 ..........................................................................145
第三十七節(jié) 乾和祥 ......................................................................147
第三十八節(jié) 趙氏四味坊 ..............................................................149
第三十九節(jié) 來(lái)福 ..........................................................................151
第四十節(jié) 郭國(guó)芳 ..........................................................................153
第四十一節(jié) 榮欣堂 ......................................................................156
第四十二節(jié) 清和元 ......................................................................158
第六章山西品牌資源特殊類型品牌個(gè)案分析 ..........................161
第一節(jié) 云岡 .................................................................................162
第二節(jié) 太鋼 ..................................................................................164
第三部分總體評(píng)價(jià)篇 .......................................................................167
第七章全國(guó)調(diào)研品牌的各項(xiàng)指標(biāo)匯總、排序及解讀 ..............169
第一節(jié) 指標(biāo)匯總 ..........................................................................170
第二節(jié) 各項(xiàng)指標(biāo)的排序及初步解讀 ..........................................171
第八章山西省內(nèi)調(diào)研品牌的各項(xiàng)指標(biāo)匯總、排序及解讀......175
第一節(jié) 指標(biāo)匯總 ..........................................................................176
第二節(jié) 各項(xiàng)指標(biāo)的排序及初步解讀 ..........................................178
第九章共性問(wèn)題及解讀 ................................................................181
第一節(jié) 基礎(chǔ)指標(biāo)的共性問(wèn)題解讀 ..............................................182
第二節(jié) 全國(guó)數(shù)據(jù)品牌的共性問(wèn)題解讀 ......................................184
第三節(jié) 山西省內(nèi)數(shù)據(jù)品牌的共性問(wèn)題解讀 ..............................185
第四節(jié) 特殊品類品牌的共性問(wèn)題解讀 ......................................187
概要述評(píng)..............................................................................................189
結(jié)束語(yǔ) ..........................................................................................................191
目錄
第一部分研究報(bào)告總論篇 .................................................................1
第一章總論 .....................................................................................3
第一節(jié) 概述 ......................................................................................4
第二節(jié) 有關(guān)概念 ..............................................................................5
第二章本報(bào)告的理論基礎(chǔ) ................................................................9
第一節(jié) 評(píng)價(jià)指標(biāo)闡述 .................................................................... 11
第二節(jié) 指標(biāo)的閾值及其性質(zhì)的判定 ............................................18
第三章調(diào)研數(shù)據(jù)收集過(guò)程 ..............................................................29
第一節(jié) 調(diào)研數(shù)據(jù)準(zhǔn)備工作 ............................................................30
第二節(jié) 調(diào)研數(shù)據(jù)收集工作 ............................................................31
第三節(jié) 調(diào)研數(shù)據(jù)的質(zhì)量保障措施 ................................................32
第二部分山西品牌資源的個(gè)案分析篇 ......................................35
第四章山西品牌資源全國(guó)數(shù)據(jù)個(gè)案分析 .....................................37
第一節(jié) 杏花村汾酒 ........................................................................38
第二節(jié) 冠云牛肉 ............................................................................40
第三節(jié) 晉泉 ....................................................................................43
第四節(jié) 六味齋 ................................................................................46
第五節(jié) 益源慶 ................................................................................48
第六節(jié) 東湖 ....................................................................................51
第七節(jié) 老鼠窟 ................................................................................54
第八節(jié) 古燈 ....................................................................................56
第九節(jié) 雙合成 ................................................................................59
第十節(jié) 廣譽(yù)遠(yuǎn) ................................................................................61
第五章山西品牌資源省內(nèi)數(shù)據(jù)個(gè)案分析 .....................................65
第一節(jié) 寶豐裕 ................................................................................66
第二節(jié) 太原并州飯店 ....................................................................68
第三節(jié) 梨花春 ................................................................................71
第四節(jié) 認(rèn)一力 ................................................................................73
第五節(jié) 寶聚源 ................................................................................76
第六節(jié) 白鴿 ....................................................................................78
第七節(jié) 晉升 ....................................................................................81
第八節(jié) 晉韻堂 ................................................................................83
第九節(jié) 孫記包子 ............................................................................85
第十節(jié) 胡氏榮茶 ............................................................................87
第十一節(jié) 順天立 ............................................................................90
第十二節(jié) 劉老醯兒 ........................................................................92
第十三節(jié) 喜蓉 ................................................................................94
第十四節(jié) 恒宗 ................................................................................96
第十五節(jié) 潞牌 ................................................................................98
第十六節(jié) 晉味美 ..........................................................................100
第十七節(jié) 復(fù)盛公 ..........................................................................103
第十八節(jié) 晉磚世家 ......................................................................105
第十九節(jié) 林香齋 ..........................................................................107
第二十節(jié) 晉善晉美集賢酒堡 ......................................................109
第二十一節(jié) 喬家窯 ...................................................................... 111
第二十二節(jié) 八義陶瓷 .................................................................. 114
第二十三節(jié) 益泰永 ...................................................................... 116
第二十四節(jié) 牖見(jiàn)齋 ...................................................................... 118
第二十五節(jié) 竹葉青 ......................................................................120
第二十六節(jié) 羊羔 ..........................................................................123
第二十七節(jié) 長(zhǎng)祥圓 ......................................................................125
第二十八節(jié) 寶源老醋坊 ..............................................................127
第二十九節(jié) 汾陽(yáng)王 ......................................................................129
第三十節(jié) 福同惠 ..........................................................................132
第三十一節(jié) 泰山廟 ......................................................................134
第三十二節(jié) 晉唐 ..........................................................................136
第三十三節(jié) 頤壽 ..........................................................................138
第三十四節(jié) 老香村 ......................................................................140
第三十五節(jié) 云青 ..........................................................................142
第三十六節(jié) 龍筋 ..........................................................................145
第三十七節(jié) 乾和祥 ......................................................................147
第三十八節(jié) 趙氏四味坊 ..............................................................149
第三十九節(jié) 來(lái)福 ..........................................................................151
第四十節(jié) 郭國(guó)芳 ..........................................................................153
第四十一節(jié) 榮欣堂 ......................................................................156
第四十二節(jié) 清和元 ......................................................................158
第六章山西品牌資源特殊類型品牌個(gè)案分析 ..........................161
第一節(jié) 云岡 .................................................................................162
第二節(jié) 太鋼 ..................................................................................164
第三部分總體評(píng)價(jià)篇 .......................................................................167
第七章全國(guó)調(diào)研品牌的各項(xiàng)指標(biāo)匯總、排序及解讀 ..............169
第一節(jié) 指標(biāo)匯總 ..........................................................................170
第二節(jié) 各項(xiàng)指標(biāo)的排序及初步解讀 ..........................................171
第八章山西省內(nèi)調(diào)研品牌的各項(xiàng)指標(biāo)匯總、排序及解讀......175
第一節(jié) 指標(biāo)匯總 ..........................................................................176
第二節(jié) 各項(xiàng)指標(biāo)的排序及初步解讀 ..........................................178
第九章共性問(wèn)題及解讀 ................................................................181
第一節(jié) 基礎(chǔ)指標(biāo)的共性問(wèn)題解讀 ..............................................182
第二節(jié) 全國(guó)數(shù)據(jù)品牌的共性問(wèn)題解讀 ......................................184
第三節(jié) 山西省內(nèi)數(shù)據(jù)品牌的共性問(wèn)題解讀 ..............................185
第四節(jié) 特殊品類品牌的共性問(wèn)題解讀 ......................................187
概要述評(píng)..............................................................................................189
結(jié)束語(yǔ) ..........................................................................................................191