2024中國飯店業(yè)務(wù)統(tǒng)計

　　《中國飯店業(yè)務(wù)統(tǒng)計》主要內(nèi)容為2023年度年我國大中型飯店業(yè)務(wù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)，包括三部分，第一部分為評注，該部分對統(tǒng)計數(shù)據(jù)進行了詳細的歸納、分析與總結(jié)。第二部分為統(tǒng)計數(shù)據(jù)，其來源于對國內(nèi)1500余家旅游飯店的調(diào)查問卷，對飯店業(yè)務(wù)類別的劃分較為科學，其中包括部門收支、客房餐飲等部門情況統(tǒng)計、客源構(gòu)成、經(jīng)營開支、餐飲統(tǒng)計、人事統(tǒng)計、各城市業(yè)績指標比較、收入支出構(gòu)成等，對飯店業(yè)及相關(guān)研究人員有較高的參考價值。第三部分為附錄，對中國旅游飯店業(yè)協(xié)會及浩華管理顧問公司進行簡要介紹。

　　中國旅游飯店業(yè)協(xié)會是由中國境內(nèi)的旅游飯店和地方飯店協(xié)會、飯店管理公司、飯店信息系統(tǒng)供應(yīng)和服務(wù)商、飯店線上運營商、飯店院校、飯店用品供應(yīng)廠商等相關(guān)單位和飯店專家及資深學者自愿結(jié)成的行業(yè)性的、全國性的、非營利性的社會組織。作為一個擁有百年歷史的專業(yè)咨詢品牌，浩華參與了20世紀50年代《全球酒店業(yè)統(tǒng)一會計準則》的創(chuàng)立，并于2003年正式在北京開設(shè)中國大陸地區(qū)的第一間辦公室。浩華與中國旅游飯店業(yè)協(xié)會通力合作，自2003年開始，每年度正式出版的《中國飯店業(yè)務(wù)統(tǒng)計》現(xiàn)已成為行業(yè)業(yè)務(wù)標桿數(shù)據(jù)發(fā)布和分享的權(quán)威專業(yè)刊物。浩華致力于以前瞻性視角引領(lǐng)行業(yè)趨勢和推動行業(yè)變革，率先在業(yè)內(nèi)推出“空間坪效”概念，以推動行業(yè)精準化投資、空間功能規(guī)劃及持續(xù)優(yōu)化的資產(chǎn)管理舉措，并首創(chuàng)了市場景氣指數(shù)（MSI）及市場價值指數(shù)（MVI）兩大指數(shù)體系。2022年，浩華正式推出“厚海數(shù)據(jù)平臺”，進一步構(gòu)建酒旅行業(yè)專業(yè)的數(shù)據(jù)標準和評價體系，參與推動行業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和全面效能提升。浩華深耕中國市場超過二十年，在超過280個城市和目的地，累計完成了超過2，200個顧問咨詢項目，積累了豐富的項目咨詢經(jīng)驗。邁入新周期，依托“浩華”“厚海”及“CHAT”三大業(yè)務(wù)品牌，浩華將覆蓋企業(yè)發(fā)展、目的地及住宿產(chǎn)業(yè)的全生命周期業(yè)務(wù)矩陣，為我們的客戶提供從宏觀到微觀、從戰(zhàn)略到落地的專業(yè)解決方案。以數(shù)據(jù)精神、破立自新、長期主義為核心價值觀，浩華將以“致力于推動美好生活方式產(chǎn)業(yè)持續(xù)進化”作為企業(yè)發(fā)展愿景。