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食 裳:舌尖上與衣袂間的《尚食》

食 裳:舌尖上與衣袂間的《尚食》

定 價:¥228.00

作 者: 歡娛影視
出版社: 江蘇鳳凰文藝出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787559482426 出版時間: 2025-01-01 包裝: 平裝-鎖線膠訂
開本: 大16開 頁數: 字數:  

內容簡介

  《食·裳:舌尖上與衣袂間的《尚食》》是一本以電視劇《尚食》為藍本,解析明代美食與服飾文化的圖書。全書以劇中呈現的飲饌之道與宮廷服飾為核心,通過細致的圖文結合,將明代的精致生活美學娓娓道來,帶領讀者走進那個詩意盎然、煙火交織的時代。在“食”之部分,本書深入挖掘劇中千余道佳肴背后的文化內涵,從食材的選取到烹飪技法,從歷史背景到生活哲思,展現了明代飲食的多樣性與豐盈意趣。書中匯聚了由非遺傳承人復刻的精美菜品,再現中華飲食文化形神兼?zhèn)涞乃囆g之美。“裳”之部分,則圍繞明代服飾的式樣、色彩與紋樣展開,呈現劇中服裝團隊的匠心考究。從宮廷的華貴禮服到日常穿著的細膩質感,本書結合歷史資料與精美劇照,解讀服飾中蘊含的文化符號與人物情感表達,展現東方美學的獨特韻味?!妒?middot;裳》不僅是一部關于美食與服飾的視覺盛宴,更是一部連接傳統(tǒng)與現代、藝術與生活的文化之書,邀請讀者在細節(jié)之中品味中華文化的深邃與溫度,感受“人間煙火氣,zui撫凡人心”的動人魅力。

作者簡介

  歡娛影視歡娛影視成立于2012 年,是一家集劇本研發(fā),影視劇投資、制作,海內外發(fā)行、商務開發(fā),以及藝人經紀與宣傳為一體,致力于傳播中華you秀傳統(tǒng)文化的綜合文化公司。自創(chuàng)立以來,歡娛影視始終堅持“內容為王”的戰(zhàn)略,高度聚焦主業(yè)影視劇內容的生產。歡娛影視擁有編劇、導演、演員和制作人等豐富的人才資源,成功打造了《宮》系列、《美人》系列、《陸貞傳奇》《延禧攻略》《烈火軍?!贰遏W邊不是海棠紅》《玉樓春》《雙鏡》《當家主母》《尚食》《傳家》《正好遇見你》《為有暗香來》《墨雨云間》《五福臨門》等享譽海內外的影視作品。歡娛影視與生俱來的年輕化基yin,與堅持打造精品內容的制作理念使其穩(wěn)居中國綜合影視文化行業(yè)頭部陣營。截至目前,創(chuàng)作的60 余部劇集已在全球發(fā)行播出。歡娛影視以傳播you秀的中華文化為己任,創(chuàng)“影視 非遺”的方式講好中國故事,讓“影視中國風”吹入全球觀眾的心中。歡娛影視在與國內各大臺網建立親密合作關系的基礎上,積極布局港澳臺地區(qū)與海外市場,通過影視劇的國際傳播助推文化貿易、文化交流、文娛互鑒。

圖書目錄

第壹章
上食 —— 明宮御膳精調之髓
儉以養(yǎng)德,貴在精調
素齋凈膳,更見廚力
良庖巧思,花樣翻新
美食美器,悅目有制
民間滋味,天子享樂
第貳章
賞食 —— 瓊筳筵宴禮儀之制
宴禮為先,容止恭肅
賜宴賜食,君臣之交
筵宴之肴,精美大氣
八方交流,異彩紛呈
第叁章
尚時 —— 順天而食養(yǎng)sheng之道
四時節(jié)令,薦新應景
養(yǎng)sheng食方,益身怡心
尚食風yun 侍膳之司與制
第肆章
服飾之形與制 —— 衣袂翩翩展風華
皇帝
皇后與后妃
官員與宮人
第伍章
紋樣之華與章 —— 黼黻衣冠寄祥瑞
龍紋
蟒紋與飛魚紋
鳳紋
動物紋樣
草木花卉紋樣
人物紋樣
博古紋
云紋
第陸章
配飾之藻與實—— 葳蕤生光顯真技
金銀打造工藝
宮廷女性冠飾
宮廷男性配飾
尚食風yun 宮苑之時與色
后記
流淌在《尚食》中的美學
參考文獻

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