鼓樓新悅.采香者：世界香水之源（精裝普通版）

　　香水之于人類有一種神奇的魔力。它環(huán)繞我們，訴說個性，喚醒回憶，展示品位，讓我們聯(lián)想到某些品牌的尊貴之名。優(yōu)雅背后，每一縷香氣都有來處，栽種、深耕、摘集、采脂、采伐、萃取、蒸餾——采香者不畏變幻的氣候、貧瘠的土地、波動的經(jīng)濟狀況與政局日夜辛苦勞作，為調(diào)香師的調(diào)香盤呈上豐富而有層次感的天然原料，激發(fā)他們卓越的創(chuàng)作靈感。本書作者羅克作為全球最大香料制造企業(yè)的采購部總監(jiān)，頻繁穿梭于調(diào)香師與采香者之間，為彼此需要卻又完全割裂的雙方搭建起一座信任的橋梁，為前者提供獨特與優(yōu)質(zhì)的原材料，為后者確保長期而穩(wěn)定的采購需求。他帶領(lǐng)我們跟隨他的足跡，近距離觀察香水在裝瓶之前所經(jīng)歷的重重困難與奇聞逸事，呼吁我們珍視采香者歷史悠久的傳統(tǒng)技藝，保護大自然并非永不枯竭的饋贈。

　　多米尼克·羅克（Dominique Roques），芬美意的天然原料采購主管，踏遍世界的采香者。芬美意公司創(chuàng)立于1895 年，是世界最大的從事香精原料研究和生產(chǎn)的公司，其中一項研究成果曾獲諾貝爾化學獎。目前風靡全球的圣羅蘭黑鴉片、寶格麗白茶、CK的男士香水，以及古馳的花蜜之水都是出自芬美意的打造。羅克畢業(yè)于巴黎高等商學院，后加入專門從事天然芳香原料的一家法國公司碧歐蘭（Biolandes），二十年期間在西班牙、摩洛哥、馬達加斯加、土耳其和保加利亞組織了綜合供應(yīng)鏈。他于2009 年加入芬美意采購團隊，負責采購全面的天然產(chǎn)品組合，致力于探索天然成分的來源，讓更多人認識制造這些提取物的“采香者”。 【譯者簡介】王祎慈，法學博士，中國社會科學院大學講師，主要研究方向為歐洲政治，曾赴巴黎跨文化管理與傳播學院交流學習。代表譯著《吃，是一種公民行為》入圍2019年第十一屆傅雷翻譯出版獎。 【審校人簡介】喬溪，法國利摩日大學文學博士，陜西師范大學外國語學院副教授，主要從事比較文學、海洋文學、地理批評等方面的研究。主持國家社會科學基金項目1項，譯著有《自行車的回歸：1817—2050》（《晶報·深港書評》2018年度﹝非虛構(gòu)類﹞十大好書）、《地理批評拼圖》。