健康管理：營(yíng)養(yǎng)的科學(xué)與藝術(shù)

　　不少慢病人群在營(yíng)養(yǎng)方面陷入同一個(gè)誤區(qū)：誤以為少吃肉少吃油能夠保健康，其實(shí)這樣造成了蛋白質(zhì)缺乏性營(yíng)養(yǎng)不良；誤以為只能終生服藥或手術(shù)，忽略了飲食等生活方式改變帶來(lái)的真正康復(fù)。本書的特點(diǎn)有1.來(lái)自一線實(shí)踐，以35個(gè)案例為切入點(diǎn)，組成27篇小文，淺顯易懂、真實(shí)可信；2.抽絲剝繭式的敘述方式，以講故事為主，將大健康理念融入故事，娓娓道來(lái)，可讀性很強(qiáng)；3.單篇故事2000字以內(nèi)，可作口袋書，方便閱讀；4.單篇文后配“健康小貼士”延展閱讀，注重實(shí)操性。

　　沈愛(ài)群，浙江日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)北京分社。多篇作品獲省級(jí)以上好新聞獎(jiǎng)；主要執(zhí)筆寫作的《繁茂的藤蔓——在京浙江人探訪紀(jì)實(shí)》入選長(zhǎng)安街讀書會(huì)20240104期干部學(xué)習(xí)新書書單；參與編寫《雄安發(fā)展報(bào)告（2023年）》生活篇