營養(yǎng)與健康教育

　　本教材系“高等職業(yè)教育本科食品類專業(yè)規(guī)劃教材”之一，是根據(jù)營養(yǎng)與健康教育教學(xué)大綱的基本要求和課程特點(diǎn)編寫而成，內(nèi)容上涵蓋營養(yǎng)與健康教育概述、健康傳播理論、行為改變理論以及營養(yǎng)健康教育活動(dòng)等內(nèi)容。具有理論知識與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合的特點(diǎn)。本教材為書網(wǎng)融合教材，配有知識點(diǎn)思維導(dǎo)圖、題庫系統(tǒng)等資源。本教材主要供全國高等職業(yè)教育本科院校食品營養(yǎng)與健康及相關(guān)專業(yè)教學(xué)使用，也可作為相關(guān)從業(yè)人員的參考用書。

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