探秘阿膠

　　阿膠具有悠久的藥用歷史。本書為“探秘中藥系列”之一，由中國藥學會、中國食品藥品檢定研究院、中國健康傳媒集團組織編寫，內容實用，語言通俗。全書分為阿膠之源、阿膠之品、阿膠之用三部分，全面介紹了阿膠的歷史淵源、質量保障、合理使用等知識，并附有相關內容的視頻二維碼，方便讀者更深入詳細地了解阿膠。本書既可為臨床用藥提供參考，也可作為公眾了解中藥知識的科普讀物。2016年疾病、早期發(fā)現、緊急救援、及時就醫(yī)、合理用藥等維護健康的知識與技能，增強自我主動健康意識，不斷提高健康管理能力。 中醫(yī)藥是中華文明的瑰寶，擔負著除病濟世、造福百姓的重任，凝聚著中華民族的博大智慧，為中華民族繁衍生息和文化傳承做出巨大貢獻，對世界文明進步產生積極影響。 中醫(yī)藥在抗擊嚴重急性呼吸綜合征、預防和治療新型冠狀病毒肺炎疫情中發(fā)揮了獨特的作用和價值，讓世界認識到中醫(yī)藥的作用和力量。 隨著人們生活水平的提高，中醫(yī)藥已不只是在防病治病中發(fā)揮作用，中醫(yī)藥的養(yǎng)生健康、“治未病”理念也逐漸融入人們的日常生活。阿膠為藥食同源類中藥，具有悠久的藥用歷史，長沙馬王堆出土的《五十二病方》中記載了先秦時期就有以膠入藥的方劑?！渡褶r本草經》將阿膠列為上品，歷代本草和醫(yī)家典籍皆有關于阿膠的使用記載，阿膠不僅是防病治病的良藥，也是人們養(yǎng)生保健的佳品。 為了使公眾更加系統(tǒng)、全面地認識和了解阿膠，筆者查閱大量相關書籍、專業(yè)期刊，咨詢相關領域專家學者，并深入阿膠道地產區(qū)進行調研，編寫了《探秘阿膠》一書。本書分為阿膠之源、阿膠之品、阿膠之用三部分，全方位介紹了阿膠這一傳統(tǒng)中藥的歷史淵源、質量保障、合理使用等方面源的知識。本書可滿足基層醫(yī)務人員（藥店店員、基層藥師等）在患者教育和科普宣傳中的實際需求，既可為臨床用藥提供 參考，也可作為對公眾進行宣傳教育的基礎科普讀物。 本書在編撰過程中得到了中國藥學會的大力支持和指導，以及有關藥學專家和業(yè)內人士的熱誠幫助，在此謹致以衷心的感謝！并向為本書撰稿、編校、出版工作付出辛勤勞動的同志們致以深深的謝意！由于編者水平有限，書中疏漏與不足之處在所難免，懇請廣大讀者和同仁提出寶貴意見。

　　主編簡介 馬雙成，博士，研究員，博士研究化專業(yè)委員會秘書長，中華中醫(yī)藥學會中藥標準與檢驗科學傳播團隊專家組成員，世界衛(wèi)生組織傳統(tǒng)醫(yī)藥合作中心和科技部重點領域中藥質量與安全標準創(chuàng)新團隊核心成員，國家藥品監(jiān)督管理局中藥質量研究與評價重點實驗室學術委員會委員，《藥物分析雜志》《中國藥學雜志》等審稿人。 從事中藥材鑒定、中藥數字化標本館建設、中藥材標準研究等方面的相關工作十余年。主要研究方向為本草文獻、中藥材鑒定和中藥質量評價研究。主持青海省科技廳創(chuàng)新平臺建設專項子課題1項、中國食品藥品檢定研究院關鍵技術基金課題1項，參加國家重大科技專項、國家自然科學基金、國家中醫(yī)藥管理局、青海省科技廳以及香港衛(wèi)生署等多項科研任務。發(fā) 表國內外學術論文70余篇；參與編寫著作30余部（其中主編10部，副主編7部），如《中國種子中藥材鑒定研究圖典》《中國中藥材及飲片真?zhèn)舞b別圖典》《探秘三七》《中國藥品檢驗標準操作規(guī)程》《中華人民共和國藥典》（英文版）等。 汪冰，主任中藥師，碩士研究生導師?，F任山東省食品藥品檢驗研究院中藥室副主任。兼任中國中藥協(xié)會中藥數字化專業(yè)委員會副主任委員，國家藥品監(jiān)督管理局膠類產品質量評價重點實驗室學術委員會委員，國家藥品檢驗系統(tǒng)民族藥專業(yè)委員會委員。主持泉城產業(yè)領軍人才支持計劃創(chuàng)新團隊研究項目1項，承擔山東省重大關鍵技術攻關項目1項，參與國家儀器重大專項、山東省自然科學基金等多項科研課題研究項目。獲山東省科技進步二等獎3項、中華中醫(yī)藥學會一等獎1項、中國產學研合作創(chuàng)新與促進獎二等獎 1項、山東省藥學會科學技術獎9項。發(fā)表學術論文 50余篇，參編論著9部，獲發(fā)明專利10余項。