蒸發(fā)動(dòng)力學(xué)

　　蒸發(fā)是自然界中廣泛存在的現(xiàn)象，也是整個(gè)自然界維持運(yùn)轉(zhuǎn)的原動(dòng)力?；谝延械闹R，我們知道蒸發(fā)是一種“液-氣”表面相變，任何溫度下都會(huì)在液體表面發(fā)生蒸發(fā)，液體分子從液體表面脫離，同時(shí)還吸收了環(huán)境中的熱量，這顯然是一個(gè)熱力學(xué)問題。我們也知道，不同的流動(dòng)狀態(tài)（如攪拌）也會(huì)影響蒸發(fā)的快慢，這意味著蒸發(fā)也與流體力學(xué)相關(guān)，事實(shí)上這也是目前我們研究蒸發(fā)動(dòng)力學(xué)的主要方向。但僅僅止步于此嗎？隨著基礎(chǔ)科學(xué)研究的深入，依靠宏觀尺度上的實(shí)驗(yàn)方法來總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、半經(jīng)驗(yàn)關(guān)系式具有較大的局限性，且缺乏對于機(jī)理的認(rèn)識。因此，有必要從更加基礎(chǔ)的理論出發(fā)，開展更具有普適性的研究。

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