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內(nèi)容簡介

　　本書共分為三章：第一章為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，包括總體要求、基礎(chǔ)知識、法律法規(guī)；第二章為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)，包括基礎(chǔ)知識、實驗室安全、抽樣與制樣、樣品前處理、化學分析、儀器分析、質(zhì)量控制；第三章為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)管理，包括總體要求、機構(gòu)與體系、儀器設(shè)備、檢測工作、記錄與報告、設(shè)施與環(huán)境。本書是一本農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測相關(guān)法律政策、檢測技術(shù)和機構(gòu)管理運行相關(guān)的綜合用書，既可作為開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機構(gòu)考核、技能競賽的基礎(chǔ)知識題庫，也可作為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測管理技術(shù)人員的學習參考資料和工具書。該書內(nèi)容涵蓋面廣，編寫時間緊張，疏漏在所難免，歡迎廣大讀者不吝批評和指教。

作者簡介

暫缺《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測基礎(chǔ)知識題庫》作者簡介

圖書目錄

●第一章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理
第一節(jié)總體要求
第二節(jié)基礎(chǔ)知識
第三節(jié)法律法規(guī)
第二章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)
第一節(jié)基礎(chǔ)知識
第二節(jié)實驗室安全
第三節(jié)抽樣與制樣
第四節(jié)樣品前處理
第五節(jié)化學分析
第六節(jié)儀器分析
第七節(jié)質(zhì)量控制
第三章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)管理
第一節(jié)總體要求
第二節(jié)機構(gòu)與體系
第三節(jié)儀器設(shè)備
第四節(jié)檢測工作
第五節(jié)記錄與報告
第六節(jié)設(shè)施與環(huán)境
參考答案
第一章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理
第一節(jié)總體要求
第二節(jié)基礎(chǔ)知識
第三節(jié)法律法規(guī)
第二章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術(shù)
第一節(jié)基礎(chǔ)知識
第二節(jié)實驗室安全
第三節(jié)抽樣與制樣
第四節(jié)樣品前處理
第五節(jié)化學分析
第六節(jié)儀器分析
第七節(jié)質(zhì)量控制
第三章農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)管理
第一節(jié)總體要求
第二節(jié)機構(gòu)與體系
第三節(jié)儀器設(shè)備
第四節(jié)檢測工作
第五節(jié)記錄與報告
第六節(jié)設(shè)施與環(huán)境

作　者：	農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心編
出版社：	中國農(nóng)業(yè)科學技術(shù)出版社有限公司
叢編項：
標　簽：	暫缺

ISBN：	9787511661227	出版時間：	2023-12-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：		字數(shù)：

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測基礎(chǔ)知識題庫

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