01烹飪營養(yǎng)知識
陳日榮
02中職生禮儀實用教程
丁建慶,唐立芳
03市場營銷
章斌
04道德與法律：教學做一體化…
梅興紅
05音響設(shè)備維修技術(shù)（第二版…
楊清德,林紅
06汽車構(gòu)造習題冊（第三版）…
祖國海
07烹飪語文基礎(chǔ)
陳婧
08經(jīng)典音樂欣賞
舒鵬
09植物組織培養(yǎng)
董風軍
10現(xiàn)代廚房管理
張濤
彭建設(shè)，彭純憲 編
《中等職業(yè)學校教學用書：創(chuàng)業(yè)教育（第2版）》是根據(jù)中等職業(yè)學校人才培養(yǎng)目…
可購
廖紅，蒙麗容 主編
《21世紀中職教育規(guī)劃教材：點鈔與收銀》分四章進行介紹，第一章主要介紹點鈔…
陳勛 主編
《英語（第1冊）》是針對目前中職中專學生英語水平的實際情況，并依據(jù)教育部…
鄒曉 編
《營銷英語》面向中等職業(yè)學校營銷類、經(jīng)貿(mào)類相關(guān)專業(yè)高年級學生，內(nèi)容涵蓋營…
方燕，梁文華 主編
“陜西省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材”以教育部2000年頒布的《中等職業(yè)學校語文教學…
邱曉葵
《工藝美術(shù)專業(yè)中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：室內(nèi)設(shè)計（第2版）》是中等職業(yè)學…
韋明體 主編
《新編中等職業(yè)教育旅游類專業(yè)系列教材：現(xiàn)代酒店服務(wù)意識》是為旅游、酒店及…
舒冰、邵世剛
《旅游概論練習冊（第2版）（旅游服務(wù)與管理專業(yè)飯店服務(wù)與管理專業(yè)）》是中…
申明清 編
《上海市中等職業(yè)技術(shù)學校教學用書：語文學習輔導與訓練（第1冊）》編寫以新…
謝海泉 編
《中等職業(yè)學校教材試用書：語文（精編本）（第1冊）》是上海市教委中等職業(yè)…
曾獻文，康知芳，武喜婭 編
《陜西省中等職業(yè)教育規(guī)劃教材：數(shù)學》針對性強，充分突出數(shù)學的工具性，采用…
焦玉君 主編
本書從辦公自動化的概念，常用辦公設(shè)備的使用與維護，Windows Vista的基本操…
阮振鐸 主編
《鐵路信號施工（中專）》為鐵路職業(yè)教育鐵道部規(guī)劃教材。系統(tǒng)介紹了鐵路信號…
曹勇 主編
《路基構(gòu)造與修理》系統(tǒng)地介紹了路基的基本知識。第一章為地質(zhì)與土質(zhì)部分，簡…
盧毓俊 主編
《客車空調(diào)裝置（中專）》為鐵路職業(yè)教育鐵道部規(guī)劃教材，主要內(nèi)容包括：熱力…
張澍東 主編
張澍東主編的《橋隧構(gòu)造與養(yǎng)護（中專）》為鐵路職業(yè)教育規(guī)劃教材。主要講述鐵…
袁秀許，周燕 編
培養(yǎng)大批高素質(zhì)的勞動者是全面建設(shè)小康社會、實現(xiàn)中華民族偉大復興的需要，也…
袁梁梁，伍忠 主編
本書是以教育部的教改精神與《中華人民共和國職業(yè)技能鑒定規(guī)范》中鉗工職業(yè)技…
劉加孝
《中等職業(yè)教育"十一五"規(guī)劃教材？中職中專機電類教材系列？加工中…
王森 主編
本版仍保留了第一版的基本結(jié)構(gòu)和風格，全書分成基礎(chǔ)模塊和選修模塊兩篇共10章…
邵世剛、施筠君、李光堅
本書是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理、飯店服務(wù)與管理專業(yè)國家規(guī)劃教材。本書共…
張朝輝
《禮儀規(guī)范教程學習指導與訓練》包括每章的學習目標、學習建議、案例及評析、…
胡繼勝 主編
《中等職業(yè)教育電類專業(yè)規(guī)劃教材：EDA技術(shù)與應(yīng)用》是介紹EDA工具軟件基本功能…
凌志杰，李玉芬 主編
本書根據(jù)中等職業(yè)學校培養(yǎng)目標和教學方案而編寫，針對冶金、機械、電工電子等…
吳發(fā)遠
《化學實驗及實踐活動（農(nóng)林版）》是與中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材《化學》（農(nóng)…
潘玉山 主編
《中等職業(yè)教育示范專業(yè)規(guī)劃教材（機電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)）：液壓與氣動技術(shù)》是中…
李月秋
《全國中等衛(wèi)生職業(yè)教育衛(wèi)生部十一五規(guī)劃教材配套教材：生物化學習題集及實踐…
朱正
《中國職業(yè)學校教材：焊接結(jié)構(gòu)生產(chǎn)》是中等職業(yè)學校“以就業(yè)為導向、以能力為…
《中等職業(yè)學校教材試用本：語文（精編本）練習冊（第1冊）》是上海市教委中…
丁百平 編
《中等職業(yè)學校教材試用本：數(shù)學學習輔導與訓練（第2冊）》以最新教改精神為…
喬云 著
《語文》在總結(jié)原有教材編寫經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，保留了好的形式和篇目，并廣泛吸取…
馮英超
《中等職業(yè)學校教材·“以就業(yè)為導向、以能力為本位”課程改革成果系列：…
徐云松
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材·旅行社業(yè)務(wù)（旅游服務(wù)與管理專業(yè)）》…
陳錫疇、王雁
《中國旅游地理（第2版）》是中等職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理和飯店服務(wù)與管理?！?/p>
代瀟 主編
本教材共分四個模塊：口語交際、基礎(chǔ)語法、閱讀理解和寫作訓練?？谡Z交際模塊…
彭澎 主編，楊紅燕 編著
插畫藝術(shù)有著悠久的歷史，并在多種藝術(shù)領(lǐng)域及人們的生活中起著畫龍點睛的作用…
陳一凡 主編
中等職業(yè)學校通用語文教材分為上下兩冊。上冊延續(xù)初中語文教學的內(nèi)容與風格，…
馬秀芬 等主編
《內(nèi)科護理學習指導及習題集》是《內(nèi)科護理》教材的配套教材。編寫以《內(nèi)科護…
栗亞冬，柳立，張慶華 主編
由人力資源和社會保障部教材辦公室編著的《電工電子技術(shù)》是中等職業(yè)技術(shù)學校…
劉偉 等 編
《全國中等職業(yè)教育規(guī)劃教材：秘書基礎(chǔ)》是嚴格按照教育部頒布的“秘書基礎(chǔ)教…
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