01烹飪語文基礎
陳婧
02應用數學
朱威軍,曹克武
03酒吧服務
徐利國,羅建中
04汽車底盤基礎維修
陳剛
05幼兒教師口語
曲曉東
06汽車車身鈑金修復
葉文海
07中醫(yī)護理
韋緒性
08飯店服務英語（第二版）
瞿杰
09過程控制與自動化儀表
宗立凱,劉珂軼
10機械非標零部件手工制作
楊國勇
徐娟珍
為了滿足上海市職業(yè)教育改革的需要，并適應市場對新型技術技能人才的需求…
可購
周宏
《烹飪原料知識（第2版）》可供中等職業(yè)技術學校烹飪專業(yè)使用，也可作為職工…
宋明娥
本書為全國中等職業(yè)技術學校計算機教材，根據勞動和社會保障部培訓就業(yè)司頒發(fā)…
本套教材的開發(fā)是在充分調研市場，認真學習貫徹《課程標準》，并全面總結我社…
王建
為了更好地適應全國中等職業(yè)技術學校電工類專業(yè)的教學要求，勞動和社會保障部…
錢可強
制圖基本知識與技能，正投影作圖基礎，立體表面交線的投影作圖，軸測圖，組合…
孫大俊
《機械基礎（第4版）》特點：第一，堅持以能力為本位，重視實踐能力的培養(yǎng)，…
曹曉蔚
進入21世紀以來，我國現代制造業(yè)迅速發(fā)展，隨著技術創(chuàng)新和市場需要，對產…
楊真
《調酒技術（第2版）》的主要內容包括酒吧概述，酒吧的設備與人員配置、酒的…
賀湘輝
《飯店管理基礎知識（第2版）》修訂工作的重點主要在以下幾個方面。第一，堅…
隋惠玲 主編
本教材系機械工業(yè)出版社同期出版的中等職業(yè)教育“十一五”規(guī)劃教材（機電技術…
李立文 主編
本書是根據教育部制訂的新課程標準，參照《中等職業(yè)學校語文教學大綱（試行）…
郭瑞紅、呂書勇
本書根據中等職業(yè)學校電氣控制與維修專業(yè)理論實踐一體化課程教學大綱，參照國…
楊利明
本習題集是在“以服務為宗旨，以就業(yè)為導向”的職業(yè)教育辦學方針指導下組織編…
張偉
本書根據教育部《中等職業(yè)學校德育大綱》要求，結合近年來國家關于發(fā)展職業(yè)教…
高晗 主編,師玉忠,梁茂雨 副主編,河南省漯…
本教材是《中等職業(yè)學校食品類專業(yè)“十一五”規(guī)劃教材》中的一個分冊?！”窘獭?/p>
職業(yè)教育“雙證課程”解決方案及開發(fā)方法課…
本方案根據全國哲學社會科學“十五”規(guī)劃重點課題“職業(yè)教育與就業(yè)準入制度互…
鄔憲偉 主編
《物理化學》為第二版，全面介紹了物理化學的基本理論和基本概念，包括理想氣…
谷京云 主編
《中等職業(yè)學校規(guī)劃教材：機械基礎（機械類專業(yè)適用）》根據課程綜合化與模塊…
王建，邵小英 主編
潘碚 著
《數學（復習與提高模塊）》是專為中等職業(yè)學校的學生編寫的對口升學考試數學…
彭克發(fā)、辜小兵
《中等職業(yè)教育電類專業(yè)規(guī)劃系列教材：電工技術基礎》是中等職業(yè)教育電類專業(yè)…
彭克發(fā)、林紅
《中等職業(yè)教育電類專業(yè)規(guī)劃系列教材：電子技能與訓練》是中等職業(yè)教育電類?！?/p>
崔東方
本書是根據教育部和建設部制定的《中等職業(yè)學校建設行業(yè)技能型緊缺人才培養(yǎng)培…
劉新有 主編,袁世保,劉曉鳳 副主編
《中等職業(yè)學校食品類專業(yè)“十一五”規(guī)劃教材：基礎化學》根據教育部《中等職…
張清
《安裝工程造價與施工組織（建筑設備專業(yè)）》可供中等職業(yè)學校建筑設備專業(yè)的…
孔凡田 等主編
本書是為適應士官教育的發(fā)展，在總參軍訓和兵種部院校教學局的指導下，由軍隊…
張黎黎 主編
本套教材共分三冊。本書是第一冊，共分八章，分別介紹了集合與邏輯用語，函數…
費小平 主編
《中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材：電子整機裝配工藝》的編寫遵循“理論夠用，實踐…
邱耀德
《幼師英語》是中等職業(yè)學校（三年制）幼兒教育專業(yè)教材，是教育部推薦的教學…
馮金祥 王淑榮
《市場營銷知識習題集（商品經營專業(yè)）（第2版）》與主教材各章順序保持一致…
王玉軍 代艷 朱向東
《21世紀中等職業(yè)教育系列教材·家用電器技術基礎與維修技術》針對目前中…
陳建軍
本書是杜瑞豐、李忠凱主編中等職業(yè)教育汽車運用與維修專業(yè)國家規(guī)劃教材《汽車…
湖南省教育科院職業(yè)教育與成人教育研究所 …
為適應我國市場經濟體制快速發(fā)展對會計信息多元化的需要，2006年初財政部發(fā)布…
鄭彬
本書是中等職業(yè)學?，F代物流專業(yè)教育部推薦教材《物流客戶服務》的配套教學用…
李慧峰
《汽車發(fā)動機構造與維修學習指導與練習（汽車運用與維修專業(yè)）》是中等職業(yè)教…
劉運生
《服裝縫制工藝習題集（第2版）（修訂版）》是中等職業(yè)教育服裝類專業(yè)國家規(guī)…
張艱偉
《中等職業(yè)學校課程改革試驗教材：國際貿易業(yè)務流程》是根據上海市教委頒布的…
徐文文
《中等職業(yè)學校課程改革試驗教材：常用國際商務單證制作》是中等職業(yè)學校課程…
張黎寧 劉麗新
《民航客艙服務》為中等職業(yè)學校民用航空服務專業(yè)的必修課程教材。主要內容為…
鄂公網安備 42010302001612號 