辛淑秀 編輯
本書(shū)是為全國(guó)輕工中志食品專(zhuān)業(yè)編寫(xiě)的教材，全書(shū)共十章，介紹了焙烤制品、糖果…
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石保金 編輯
本書(shū)概述了生物化學(xué)的基本內(nèi)容，并介紹了與食品營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量和感官質(zhì)量有關(guān)的化學(xué)…
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郭振宇編
《自動(dòng)成分分析儀表》是為適應(yīng)化工中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校教學(xué)需要而編寫(xiě)的。本書(shū)介紹了…
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竇汝倫編
《起重機(jī)械》是根據(jù)建設(shè)部教育司頒布的有關(guān)“業(yè)務(wù)規(guī)格”、“教學(xué)計(jì)劃”和課程…
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裴杭主編
本書(shū)系統(tǒng)地闡述了城鎮(zhèn)規(guī)劃的基本原理、城鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計(jì)的原則與方法、以及城鎮(zhèn)規(guī)…
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高文安主編
本書(shū)以建筑機(jī)械和汽車(chē)用高速內(nèi)燃機(jī)為重點(diǎn)，對(duì)內(nèi)燃機(jī)的工作原理，結(jié)構(gòu)，性能，…
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王新學(xué) 主編
本書(shū)為電力類(lèi)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校教材。全書(shū)共分十一章。主要內(nèi)容有：電力網(wǎng)的額定電…
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盧藏鎬 主編
《中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校教材：自動(dòng)控制原理》對(duì)線性定常的自動(dòng)控制系統(tǒng)，從控制方式、…
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何陳梗等
本書(shū)系統(tǒng)講述了票務(wù)工作的任務(wù)，票務(wù)員職業(yè)道德，票類(lèi)、票制和票價(jià)的制定與管…
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裘維涵主編
本書(shū)主要內(nèi)容包括：金屬切削原理和刀具的基礎(chǔ)知識(shí)；金屬切削概論；各種機(jī)械加…
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李克勤主編
《氣動(dòng)調(diào)節(jié)儀表》（第二版）是中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校化工儀表及自動(dòng)化專(zhuān)業(yè)的教學(xué)用書(shū)，…
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成都水力發(fā)電學(xué)校：李道榮 主編
內(nèi)容提要本書(shū)簡(jiǎn)要地介紹了土力學(xué)的基本原理與計(jì)算方法。全書(shū)共分九章，主要內(nèi)…
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葉敦平主編
本書(shū)是國(guó)家教委委托上海教育局組織編寫(xiě)的供財(cái)經(jīng)、政法類(lèi)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校使用的全…
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周寶鑾/等
《電子技術(shù)基礎(chǔ)》是根據(jù)水利部1989年制定的全日制中專(zhuān)水電站電力設(shè)備專(zhuān)業(yè)《電…
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樂(lè)昌政主編
《建筑機(jī)械修理》貫徹執(zhí)行了國(guó)家新標(biāo)準(zhǔn)、新規(guī)范和法定計(jì)量單位制，體現(xiàn)了科學(xué)…
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胡修坤主編
本書(shū)是根據(jù)建設(shè)部頒發(fā)的中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校“村鎮(zhèn)規(guī)劃”教學(xué)大綱編寫(xiě)的。作者在進(jìn)行…
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王孫雄編
本書(shū)以現(xiàn)行的財(cái)經(jīng)法規(guī)、制度為依據(jù)，結(jié)合當(dāng)前的建筑企業(yè)財(cái)務(wù)管理實(shí)踐，系統(tǒng)地…
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唐凱等
《村鎮(zhèn)道路與橋涵》在編寫(xiě)中結(jié)合城市道路與公路的特點(diǎn)，力求突出重點(diǎn)，簡(jiǎn)要實(shí)…
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沈俊等
全書(shū)除緒論，共分九章，即村鎮(zhèn)建設(shè)管理的概念和任務(wù)、村鎮(zhèn)建設(shè)管理的基礎(chǔ)工作…
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卜廣林等
本書(shū)是建筑類(lèi)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校供熱通風(fēng)與空調(diào)專(zhuān)業(yè)“供熱工程”課程教材，內(nèi)容包括…
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王憲國(guó)等
本教材在內(nèi)容和深度上考慮到了村鎮(zhèn)專(zhuān)業(yè)的特點(diǎn)，重點(diǎn)講述了村鎮(zhèn)給水排水工程的…
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林思生等
建筑構(gòu)造和建筑設(shè)計(jì)兩大部分。突出了村鎮(zhèn)建設(shè)的特點(diǎn)。同時(shí)盡量反映了建筑設(shè)計(jì)…
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王建華等
《村鎮(zhèn)環(huán)境保護(hù)》涉及環(huán)境的基本知識(shí)、影響村鎮(zhèn)環(huán)境的基本因素、村鎮(zhèn)環(huán)境的污…
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區(qū)世強(qiáng)
本書(shū)為中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校電氣安裝專(zhuān)業(yè)“電氣照明”課程的教學(xué)用書(shū)。全書(shū)共計(jì)八章，…
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萬(wàn)恒祥
本教材是根據(jù)建設(shè)部中等專(zhuān)業(yè)學(xué)?！峨姽づc電氣設(shè)備教學(xué)大綱》編寫(xiě)的。本教材主…
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張述勇，郭秋生編
《土力學(xué)及地基基礎(chǔ)》密切聯(lián)系給水排水專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)。讀者從書(shū)中可以了解到配有插…
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唐殿全，郭振中主編
《中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校規(guī)劃教材：煤礦機(jī)械修理與安裝》較系統(tǒng)地介紹了礦山機(jī)械和通用…
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黑龍江省水產(chǎn)學(xué)校主編
《全國(guó)中等水產(chǎn)學(xué)校教材：養(yǎng)殖工程（淡水養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)用）》是根據(jù)在哈爾濱召開(kāi)的…
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