隋秘書(shū)郎虞世南撰 南海孔廣陶校注 飯篇二飧篇三 羹篇四臛篇五 飲篇六漿篇七 茶篇八糜篇九 粥篇十糝篇十一 ■〈米索〉篇十二餅篇十三 黍篇十四 ○飯篇二 蒸谷為飯 【周書(shū)黃帝使立食始蒸谷為飯○今案陳本及初學(xué)記引脫使立立食三字立即古粒字也讀騷樓本周書(shū)脫此條朱右曾輯周書(shū)逸文一卷從初學(xué)記】 粒各自分 【釋名云饙分也使其粒各自分也○洪氏校飯改饙今案此見(jiàn)畢校本釋飲食篇】 舉之以火成熟為飯 【論衡云谷之始熟曰粟舂之于臼簸去其糠蒸于釜甑牛之以火成熟為飯乃甘可食也○王石華校曰筋改臼簸今案陳本同俞本臼誤曰考論衡十一量知篇去其作其粃于釜作之于舉作爨余同】 六谷飯 【周官云膳夫掌王之飯食用六谷○今案陳本同周禮膳夫職飯作食鄭注云食飯也】 九谷飯 【漢舊儀云齋則食丈二尺旋案以陳三十六肉九谷飯○今案平津館本漢舊儀補(bǔ)遺一卷同俞本據(jù)初學(xué)記丈誤文尺誤人陳本脫食丈七字及三十六肉四字】 雕胡 【宋玉諷賦云主人之女為臣炊雕胡之飯烹露葵之羹勸臣食之也○今案主人四句舊鈔竄入上條注中而此條但有巳見(jiàn)上注四字無(wú)宋玉諷賦句今據(jù)張燮七十二家宋玉集及陳俞本訂正】 菰梁 【劉梁七舉云菰梁之飯入口叢流送以熊蹢咽以豹胎○今案陳俞本及嚴(yán)輯本劉梁集蹢作蹯】 蓂莢 【劉公干清慮賦云□虞氏之爨加火珠之甑炊嘉禾之米和蓂莢之飯○王石華校刪去加字尚沿陳俞之誤今案嚴(yán)輯劉公干集于虞上空一格余同】 紅面 【潘尼釣賦云紅面之飯糅以菰梁五味道洽○今案百三家本潘尼集及陳本同俞本釣誤鈞亦見(jiàn)本鈔酒食總篇】 折秔 【魏略曰太祖嘲王朗曰不效君昔在會(huì)稽折秔米飯朗曰宜○王石華校死敖改能效今案類(lèi)聚二十五引魏略秔作粳又宜下有適難值三字陳本已增入考初學(xué)記廿六引則作適宜實(shí)難】 脫粟 【晏子云晏子相齊食脫粟之飯尹文子曰晉文食脫粟飯○今案晏子一條見(jiàn)本鈔酒食總篇及初學(xué)記廿六引同近本晏子內(nèi)篇雜下飯作食王氏讀書(shū)雜志已據(jù)舊鈔訂誤尹文子一條見(jiàn)諸子奇賞本大道上篇陳本脫尹文子以下】 粉梁 【傅毅七激云鳧鴻之羹粉梁之飯○今案陳俞本鴻作鴿本鈔羹篇引鴻作鸧嚴(yán)輯傅毅集以鴻為大寫(xiě)以鸧為夾注】 糲粢 【淮南子云堯王天下糲粢之飯藜藿之羹○今案見(jiàn)淮南子精神訓(xùn)及本鈔羹篇】 麤飯 【謝承后漢書(shū)云司馬苞字仲咸為太尉常食粗飯○今案俞本同范書(shū)安帝紀(jì)注引謝承書(shū)及姚輯本汪輯本皆咸作成陳本脫字仲咸三字】 干飯 【謝承后漢書(shū)云胡邵為淮南太守羣下合外炊曝作干飯閣內(nèi)不設(shè)釜甑○今案欽定圖書(shū)集成考工典卷二百五引謝書(shū)羣上有使字余同陳俞本羣作鈴?fù)糨嫳娟迪掠性钭钟嗯c陳同姚本脫】 麥飯 【范曄后漢書(shū)云世祖至南宮遇大風(fēng)雨引入空舍對(duì)灶燎衣馮異進(jìn)麥飯充饑○今案俞本同范書(shū)馮異傳無(wú)充饑二字陳本多竄改】 豆飯 【應(yīng)璩新詩(shī)云平生居郭寍丁憂(yōu)貧賤出門(mén)見(jiàn)富貴灶下發(fā)牛矢甑中裝豆飯○今案陳俞本刪平生十四字飯作飧裝作共御覽八百五十新語(yǔ)引灶下二句亦作飧】 椹飯 【吳書(shū)云袁術(shù)在壽春百姓饑貧以桑椹蝗蟲(chóng)為干飯○今案類(lèi)聚一百引吳書(shū)及陳俞本貧作窮余同】 橡飯 【孔舒元在窮記云舒到宛墓下傳注曰八日彭城王送橡飯十斛宗宛送○今案此條多脫誤俞本刪傳注四字宗宛送三字余同陳本及御覽八百五十引只有彭城八字】 糲飯 【韓子云孫敖為令尹糲飯菜羹枯魚(yú)之膳○今案近本韓子外儲(chǔ)說(shuō)左篇飯誤餅本鈔酒食總篇及初學(xué)記廿六引仍作飯足證近本之失又初學(xué)記作孫叔敖】 粺飯 【鹽鐵論云常民文柸畫(huà)案匹庶粺糧肉食○今案鹽鐵論國(guó)病篇糧作餅余同陳俞本脫】 ■〈米爵〉麥??若霜 【傅玄七謨?cè)频窈堲垡杂瘟合愣p九折■〈米爵〉■〈麥商〉若霜○今案傅玄集同陳本■〈麥商〉誤麫俞本誤面】 菰糧雪累 【杜預(yù)七矯云菰糧雪累班臠錦文○今案嚴(yán)輯杜預(yù)集云矯一作規(guī)】 萬(wàn)鑿百陶 【崔骃七依云玄山之梁不周之稻萬(wàn)鑿百陶精細(xì)如蟻○今案本鈔酒食總篇引同嚴(yán)輯崔骃集亦同百三家本脫萬(wàn)鑿二句】 既滑且香 【桓彥林七設(shè)云新城之秔雍丘之梁重穋代熟既滑且香精稗細(xì)面芬糜異粻○今案本鈔酒食總篇引同】 鮮若朝雪 【孫毓七誘云鏤藍(lán)畫(huà)丹實(shí)以余梁鮮若朝雪流曜飛芳○今案嚴(yán)輯本孫毓集同陳俞本毓作敏畫(huà)誤簋余同】 精細(xì)如蟻 【崔骃七依云已見(jiàn)上注○今案詳本篇上文】 釋之溲溲蒸之浮浮 【毛詩(shī)云釋之溲溲蒸之浮浮笆萇傳曰釋浙米也溲溲聲也浮浮氣也○洪氏校作浙今案大地生民作叟叟釋文云叟又作溲余同】 散如細(xì)蚳聚如凝膚 【桓麟七說(shuō)云香萁為飯雜以粳菰散如細(xì)蚔聚似凝膚○今案陳俞本及嚴(yán)輯本桓麟集同】 含滋發(fā)馨 【陸機(jī)七微云神宰之隱嘉和之穗含滋發(fā)馨素穎玉脫○今案百三家本陸集之穩(wěn)作奇稔脫作銳微作微初學(xué)記廿六引宰作皋脫穎字脫字余與百三家同】 流曜飛芳 【孫毓七誘云鏤藍(lán)畫(huà)丹實(shí)以余粱鮮若朝雪流曜飛芳○今案詳上文舊鈔孫毓誤傅玄蓋從下條羼入】 膏液荑柔合潤(rùn)流芳 【傅玄七謨?cè)频窈堲垡杂瘟合愣p九折爝■〈麥商〉若霜膏液云云○今案嚴(yán)輯傅玄集同亦詳本篇上文】 濡潤(rùn)細(xì)滑流澤芳菲 【傅巽七誨云孟冬香秔上秋膏梁濡潤(rùn)云云○王石華校選改巽今案本鈔酒食總篇引芳菲作芬芳初學(xué)記廿六引及嚴(yán)輯傅巽集與陳本亦作芬芳】 軟滑膏潤(rùn)入口流散 【王粲七釋云西旅游粱御宿青粲瓜州紅■〈麥商〉參糅相半軟滑云云○今案嚴(yán)輯王粲集及本鈔酒食總篇引同陳本青誤素■〈麥商〉誤曲初學(xué)記廿六引亦然俞本脫瓜州以下粲作穄】 搏之不解一啜而散 【枚乘七發(fā)安胡之飯搏之不解一啜而散○今案文選同】 五里聞香 【魏文帝與朝臣書(shū)云江表惟長(zhǎng)沙名有好米五里聞香○今案類(lèi)聚八十五引魏文此書(shū)同】 七日不饑 【異苑云司州衛(wèi)士度其母常誦經(jīng)飯僧日中出齋堂眺望忽落天缽食之七日不饑○今案學(xué)津討原本異苑司州作汲郡余同陳俞本多竄改】 精瓊靡以為粻 【楚辭云精瓊靡以為粻注云精鑿玉屑以為飯○今案陳俞同及楚辭離騷靡作□】 屑瑤蕋以為糧 【張衡思玄賦云屑瑤蕋以為梁■〈奭斗〉白水以為漿○今案見(jiàn)本鈔漿篇糧作糧文選思玄賦糧作糇】 吐出成蜂 【葛仙翁列傳云仙公吐出口內(nèi)飯盡成飛蜂滿(mǎn)屋○今案俞本同御覽八百五十引葛仙翁別傳及陳本無(wú)滿(mǎn)屋二字】 墮地為螺 【世說(shuō)衛(wèi)瓘家人炊飯墮地化成螺瓘終見(jiàn)誅○洪氏校維改瓘欲改炊今案事文類(lèi)聚后集三十五引同陳俞本改注今晉書(shū)】 埃墨墮內(nèi)取而食之 【孔子家語(yǔ)云孔子厄于陳蔡七日不食孔子糴于野人得米一石顏回仲由炊之于壞屋之下埃墨墮飯內(nèi)顏回取而食之○洪氏校補(bǔ)之下二字今案見(jiàn)家語(yǔ)在危篇脫美字內(nèi)作中余同本鈔改內(nèi)者因隋諱忠兼避也】 以鼠為害棄而不御 【論衡云鼠??穴?夕?飯內(nèi)捐而不食○今案??穴?夕?字是古本近本論衡累害篇及陳俞本??穴?夕?皆誤作涉矣內(nèi)字各本作中本鈔改內(nèi)說(shuō)詳上文】 私為要作 【韓子云魯以五月起眾為長(zhǎng)溝子路以私秩為漿飯以要作溝者○王石華校暮改魯今案見(jiàn)韓子外儲(chǔ)說(shuō)右上篇陳俞本多增竄】 車(chē)載以餉軍 【桓玄別俴云桓玄車(chē)載飯以餉楊冷期○嚴(yán)氏校于云下桓元二字及冷字皆旁今案陳俞本別作列楊冷期作軍士二字】 為客治飯自食藜藿 【淮南子云為客治飯而自食藜藿名尊于實(shí)也○今案陳俞本食字誤置藿下明刻淮南子說(shuō)林訓(xùn)自下脫食字尤非】 馮異進(jìn)笥飯 【東觀漢記云光武聞王郎軍至驚去南宮天大風(fēng)雨馮異進(jìn)笥飯○今案姚輯本東觀記光武紀(jì)脫進(jìn)笥飯三字余同馮異傳笥作麥聚珍本光武紀(jì)去下有至字笥下有麥字余同陳本改注范書(shū)】 客人持升飯 【四王起事云于客舍作食宮人有持升飯香澆以供至尊○今案御覽九百七十七引四王起事升飯香澆作斗飯粳米飯余同又御覽八百五十引四王起事香澆作者燒】 裹飯食子桑 【莊子云子輿與子桑友而霖雨十日子輿曰子桑殆病裹飯而往食之○今案見(jiàn)大宗師篇】 干飯廩明定 【先賢行狀云胡定至行絕人縣令遣掾排雪問(wèn)定定已絕谷合即以干飯遺之○今案三十五引先賢行狀飯作糧無(wú)廩字余同陳俞本脫遣掾十字又標(biāo)目作干飯注作以谷非也】 嬰兒之戲以塵為飯 【韓子云嬰兒相與戲也以塵為飯以涂為黍以木為胾○今案韓子外儲(chǔ)說(shuō)左上篇及陳俞本黍作羹非也本鈔黍篇引以塵二句正作黍足訂近本韓子之訛】 南箕無(wú)舌飯多沙糠 【焦贑易林大畜之益南箕無(wú)舌飯多沙糠○今案陳俞本糠作糖】 無(wú)放飯無(wú)揚(yáng)飯 【禮記云無(wú)摶飯無(wú)放飯無(wú)揚(yáng)飯飯黍無(wú)以筯○今案曲禮及陳本筯作箸惟陳本又以無(wú)揚(yáng)飯為別一條與舊鈔不合】 削章不如飽飯 【東觀漢記云顯宗西巡三老懷章大言上曰屬者所言我堯○今案陳本脫此條俞本脫我堯二字余同聚珍本東觀記明帝紀(jì)脫懷章二字又有德合于堯句余同姚輯本我堯作削章不如飯飽】 大餓不在車(chē)飯 【風(fēng)俗通云俗說(shuō)大餓不在車(chē)飯謂正得一車(chē)飯不得復(fù)活也或曰輔上飯卜不齊○今案或曰八字有訛脫考御覽四百八十六引及陳俞本皆無(wú)此八字又陳俞本無(wú)得字】 ○飧篇三 魚(yú)飧 【公羊傳曰晉靈公使勇士煞趙盾盾方食魚(yú)飧勇士不忍煞而自刎死○今案陳本脫俞本脫公羊二字飧作餐此篇飧字俞皆作餐以下不悉校也又本鈔亦無(wú)書(shū)名惟一傳字而標(biāo)目魚(yú)飧下有訟鮮二字乃系公羊方魚(yú)四字誤合為兩大字也俞本不明故徑刪去孫嚴(yán)亦未校出】 水飧 【顧和與蔡節(jié)度書(shū)宜食水飧夏侯家漿酪水飧獨(dú)勝于羹也○今案高江村編珠補(bǔ)遺卷三引書(shū)鈔飧作餐余同俞本亦然陳本書(shū)下脫宜食四字勝下脫于羹也三字反增入宜食二字誤甚矣又考御覽八百五十引顧和與蔡謨書(shū)無(wú)宜食四字家下有言食二字酪下無(wú)水飧二字獨(dú)作猶羹也作羹飯耳】 朝服設(shè)飧 【儀禮聘禮云卿致賓宰夫朝服設(shè)飧注曰公羊傳曰方食魚(yú)飧是也○今案聘禮注公羊作春秋余同陳俞本脫聘禮二字及注曰以下】 晏進(jìn)糟食 【新序云魏文侯見(jiàn)箕季日晏進(jìn)糟食瓜瓠之羹○今案鐵華館校宋木新序刺奢篇及陳俞本糲下有餐之二字】 盤(pán)飧寘璧 【左餞云晉文公及曹曹不禮焉大夫僖負(fù)羈之妻曰公子得志于諸侯而誅無(wú)禮曹其首也○今案見(jiàn)左傳僖二十一年】 壺飧弗食 【左傳曰晉侯問(wèn)原守于寺人勃鞮對(duì)曰昔趙衰以壺飧從餒而不食故使處原○今案左傳僖二十五年及陳俞本從下有徑字】 壺飧而從 【韓子云晉文公出亡箕鄭挈壺飧而從餓而不敢食○今案見(jiàn)外儲(chǔ)說(shuō)左陳本多竄改】 傳飧而食 【漢書(shū)云韓信欲東擊趙合其禆將傳飧而食注曰立馬傳飧也○今案漢書(shū)韓信傳飧作餐馬作駐陳本脫注曰以下】 以一壺飧得士二人 【戰(zhàn)國(guó)策云楚伐中山中山君走有二人隨其后君謂奚為對(duì)曰臣父嘗餓君下一壺飧餔臣父且死曰中山有事汝必死之中山君仰天嗟曰以一壺飧得士二人也○洪氏校補(bǔ)后字文改父臺(tái)改壺今案戰(zhàn)國(guó)策宋策飧作飡走作亡嗟作嘆餔亦作飡陳本多竄改】 彼君子兮不素飧兮 【毛詩(shī)云胡瞻爾庭有懸鶉兮彼君子兮不素飧兮○今案見(jiàn)魏風(fēng)伐檀】 ○羹篇四 大羹不致五味 【周官云祭祀共大羹铏羹注曰大羹肉湆大羹不致五味铏羹和鹽菜也○今案周禮天官亨人職及陳俞本和作加】 和羹致其五味 【王肅注毛詩(shī)云和羹之道致其五味水火之齊食之即平○今案陳俞本王肅五字作詩(shī)注二字又脫水火二句商頌烈祖有亦有和羹句疑是王肅彼篇注文也玉函山房輯毛詩(shī)王肅注脫此條】 五味之和 【說(shuō)文云羹者五味之和○案陳本同考說(shuō)文??鬲部鬻五味盉鬻也羹小篆從羔從美段注據(jù)說(shuō)文皿部盉調(diào)味也內(nèi)則注云凡羹齊宜五味之和又考初學(xué)記廿六引說(shuō)文作羹五味和也】 眾味歸宗 【張翰豆羹賦云大羹居正眾味歸宗○今案嚴(yán)輯張翰集及陳俞本同】 露葵之羹 【宋玉鳳賦云主人之女為臣設(shè)雕胡之飯烹露葵之羹勸臣食之也○今案漢魏七十二家宋玉集雕作雕本鈔飯篇引設(shè)作炊近本作諷賦風(fēng)諷本同】 ■〈艸梨〉藿之羹 【淮南子云糲粢之飯■〈艸梨〉藿之羹○今案淮南子精神訓(xùn)同亦見(jiàn)本鈔飯篇及儉德篇】 瓜瓠之羹 【新序云魏文侯見(jiàn)箕季曰晏進(jìn)糲食瓠瓜之羹○王石華校合改瓜又補(bǔ)箕字今案詳本卷上飧篇】 芍藥之羹 【楊雄蜀都賦云甘甜之和芍藥之羹○今案楊子云集單行本及七十二家本同陳俞本蜀誤魏考本鈔一百四十二酒食總篇兩引皆作蜀】 鳧鸧之羹 【傅毅七激云鳧鸧之羹粉梁之飯○今案陳本俞本同本鈔飯篇引鸧作鴻傅節(jié)子輯本傅毅集鸧作鴿又附校注云編珠卷三引此二句】 千里莼羹 【郭子云王武子有數(shù)斛羊駱指示陸機(jī)答曰千里莼羹未下鹽豉○今案御覽八百五十八引郭子同】 黿羹 【左傳云子公之食指動(dòng)謂子家曰他日必食異味八見(jiàn)靈公宰夫解黿子公笑曰果然及食大夫黿羹○今案左傳宣四年及陳本皆無(wú)羹字王氏經(jīng)義述聞謂北堂書(shū)鈔作黿羹初學(xué)記白帖引左傳皆作黿羹御覽亦載此事而文內(nèi)羹字皆為后人據(jù)今本左傳刪去由伯申此說(shuō)知黿羹二字極古也】 ■〈豸?寸〉羹 【楚辭云餔鸧鴿鵠味■〈豸?寸〉羹○今案楚辭大招篇及陳俞本脯作內(nèi)】 齊以蘭梅 【桓麟七說(shuō)云河黿之羹齊以蘭梅芳芬甘旨未咽先滋○今案陳本同俞本麟作驎嚴(yán)輯桓麟集同舊鈔】 蘭椒馥芬 【杜預(yù)七矯云大羹生華蘭椒馥芬○洪氏校耕改椒今案陳本同俞本矯作規(guī)嚴(yán)輯杜預(yù)集謂規(guī)一作矯本鈔一百四十二引椒作料】 秋芼以蔥毛芼以韭 【繆襲祭儀云夏和羹芼以葵秋和羹芼以蔥春和羹芼以韭○王石華校韭改葵春改冬非是今案初學(xué)記二十六引無(wú)春芼但作冬芼以韭陳本則于春下增入冬字嚴(yán)輯繆襲祭儀據(jù)御覽八百六十一九百七十九引與舊鈔同】 截肉嘗方斷蔥寸同 【謝承后漢書(shū)陸續(xù)詣詔獄對(duì)餉泣不自勝曰續(xù)母來(lái)使者問(wèn)其故答曰續(xù)母作羹截肉云云○今案汪輯本謝書(shū)及御覽八百六十一引無(wú)不自勝三字余同姚本脫】 甘酸得適齊和有方 【崔骃七依云□中黿□膳史信羹甘酸得適齊和有方○今案嚴(yán)輯崔骃集同陳本無(wú)注】 和糝不蓼 【禮記云雉羹麥?zhǔn)畴u羹折稌大美兔羹和糝不蓼○王石華校荼改蓼稔改稌今案內(nèi)則同】 有菜用挾 【禮記云羹之有菜者用挾其無(wú)菜者不用挾○王石華校以原鈔此下重出用挾一條刪之是也今案曲禮挾作夾】 視夏時(shí) 【又云羹齊視夏時(shí)鄭注曰美宜熱也○今案內(nèi)則注同】 無(wú)嚃絮 【又云無(wú)嚃羹無(wú)絮羹客絮羹主人辭不能烹○今案見(jiàn)禮記曲禮】 君子食之以平其心 【左氏云齊侯曰和與同異乎對(duì)曰異和如羹焉水火酰醢鹽梅○今案見(jiàn)左傳昭二十年】 和酸若苦陳吳羹 【楚辭云和酸若苦陳吳羹注曰吳人工作羹○今案見(jiàn)楚辭招魂】 彭斟雉帝何饗 【楚辭云彭鏗斟雉帝何饗注曰彭祖斟雉羹事帝堯帝堯得羹而饗之也○今案見(jiàn)楚辭天問(wèn)篇】 有生肝 【韓子云昭僖侯之時(shí)宰人上食而羹內(nèi)有生肝○今案韓子內(nèi)儲(chǔ)說(shuō)下篇及陳俞本內(nèi)作中本鈔改中字詳本卷上文】 無(wú)鹽豉 【謝承后漢書(shū)云河南陶碩噉蕪菁羹無(wú)鹽豉○今案陳俞本同御覽八百六十一引謝書(shū)脫河南二字噉作啖無(wú)豉字汪輯本據(jù)御覽姚本脫】 ■〈艸梨〉羹不糝 【孫卿子云孔子適厄于陳蔡之間七日不食■〈艸梨〉羹不糝○今案荀子坐宥篇糝作糂】 不酸不棄 【太公六韜云堯王天下不溫飯暖羹不酸不棄○今案陳俞本及平津館本六韜皆脫考御覽八百五十引六韜溫上有食字棄作易】 蔬食菜羹 【論語(yǔ)云雖蔬食菜羹而祭必齋如也○今案陳本脫俞本而作瓜】 簞食豆羹 【孟子云茍非其人簞食豆羹見(jiàn)于色○今案俞本同陳且脫】 受羹反錦 【左傳云衛(wèi)人使屠伯饋叔向羹與一篋錦叔向受羹反錦○今案見(jiàn)左傳昭十三年陳本篋作筐】 懲羹吹齏 【楚辭云懲于羹者而吹齏注曰有歠羹而熱心內(nèi)懲之也○今案楚辭九章及陳本齏作欶?韭考字當(dāng)作敕?韭不是從欶也欶?韭齏古今字】 竹王擊石出水 【華陽(yáng)國(guó)志云竹王嘗入山止大石上命作羹從者曰無(wú)水王以劍擊石出水○今案廖刻顧校本華陽(yáng)南中志同王謨本脫入山二字又舊鈔及陳俞本劍誤鈞并據(jù)本鈔一百六十石篇引改正】 楚人據(jù)地而吐 【淮南子云楚有亨猴者而召鄰人鄰人以為狗羹也而甘之后聞其猴也據(jù)地而吐○洪氏校聞其改知為非也今案淮南子修務(wù)訓(xùn)及陳本同初學(xué)記廿六引御覽八百六十一引亦作聞其】 子公染指而出 【左傳云子公之食指動(dòng)謂子家曰必食異味果人見(jiàn)靈公宰夫解黿○今案左傳宣二年食作嘗無(wú)果字】 子國(guó)援漿沃之 【淮南子云太宰子朱侍食于令尹子國(guó)子國(guó)歠羹而熱援巵漿而沃之○洪氏校色改?沷改沃今案近本淮南子人間訓(xùn)及陳本俞本食誤飯?jiān)`投御覽八百六十一引尚不誤王氏讀書(shū)雜志辨之巳詳】 子期走楚 【戰(zhàn)國(guó)策云中山君饗大夫司馬子期在焉羊羹不遍○今案詳本篇下文】 羊斟入 【鄭說(shuō)苑鄭伐宋宋將與戰(zhàn)華元煞羊食土其御者羊斟不與焉及戰(zhàn)曰疇昔之羊羹子為政○王石華校石改食今案見(jiàn)說(shuō)苑貴德篇】 客以故去 【史記曰高祖與賓客至丘嫂食嫂厭叔與客來(lái)佯為羹盡客以故去○今案史記楚元王世家丘作巨陳俞本作兄】 君以亡國(guó) 【戰(zhàn)國(guó)策云中山君饗大夫司馬子期在焉羊羹不遍子期怒走楚中山君亡曰吾以一羊羹亡國(guó)○今案近本戰(zhàn)國(guó)策宋策饗下有都字初學(xué)記廿六引與原鈔同】 未嘗君之羹 【左傳云穎考叔為穎谷封人有獻(xiàn)于公公賜之食食舍肉公問(wèn)之對(duì)曰小人有母皆嘗小人之食未嘗君之羹請(qǐng)以遺之○王石華校頻改潁今案見(jiàn)左傳隱元年陳本穎改潁】 得無(wú)爛汝手 【續(xù)漢書(shū)云劉寬性仁恕不妄喜怒嘗朝服將朝婢飜羹污其衣寬曰得母爛汝手乎更衣而入曾不變色○今案姚輯本俞本同陳本脫下妄句】 ○臛篇五 騖臛 【崔骃傳徒論云騖臛羊殘○今案百三家崔骃集作牛臛羊膾陳俞本作臛騖為羹皆誤也本鈔酒食總篇引博徒論正作騖臛羊殘殘者煮肉別名見(jiàn)文選七命注嚴(yán)輯崔骃集騖改燕】 蠙臛 【王粲七釋云黿羹蠙臛晨鳧宿鷃○今案御覽三百六十一引七釋及陳俞本同本鈔酒食總篇兩引皆作■〈蟲(chóng)雋〉臛】 臛雀 【楚辭云煎鯖臛雀遽爽存鵠酸臇鳧煎鴻鸧○今案煎鯖七字見(jiàn)楚辭大招篇近本及陳俞本鯖誤鰿本鈔酒食總篇亦引作鯖可見(jiàn)古本之足貴也鵠酸七字見(jiàn)楚辭招魂篇舊鈔鴻鴻誤鵠錫然本鈔酒食總篇引尚不誤也陳俞本脫鵠酸以下】 臛虵 【劉子云越人臛虵以饗秦客甘之以為鯉也既而知是虵攫喉而嘔之此未為知味者也○今案陳仁錫校本劉子正賞篇知下有其字余同陳俞本知是虵作知之攫喉作據(jù)地又陳本饗誤響】 臛江界之潛黿 【曹植七啟云臛江界之潛黿臇南漢之鳴鶉○嚴(yán)氏校于界字黿字皆密圈其旁蓋示古本之可貴也今案文選七啟及陳俞本界作東黿作鼉】 臛東海之游黿 【傳玄七模云臛東海之游黿○今案嚴(yán)輯傅玄集及陳俞本同】 三軍盡食 【劉欣期交州記云陶橫于土穴內(nèi)得一物白色長(zhǎng)數(shù)丈軟軟莫能名腹有肉如豬肪遂以為臛其香美三軍盡食○今案說(shuō)郛本劉交州記及陳俞本橫作璜丈上有十字莫上有動(dòng)字腹上有割字美作羹在臛字下余同又說(shuō)郛肪作豚】 禰衡自飽 【禰衡別傳云黃祖在蒙沖舟為賓客作黍臛至衡得便自飽食不顧○今案本鈔黍篇兩引同御覽八百五十引禰衡別傳為賓作會(huì)賓余同陳俞本亦作會(huì)賓黍誤香至下有衡前二字上脫得字余同】 ○飲篇六 四飲 【周官云酒正辨四飲之物一曰清二曰醫(yī)三曰漿四曰酏掌其厚薄也○王石華校月字皆改曰今案周禮天官同】 五飲 【禮記云天子五飲上水漿酒醴酉??○今案禮記玉藻酉??作酏】 漿人共王六飲 【周官云漿人掌共王之六飲水漿醴涼醫(yī)酏○今案周禮天官同陳俞本多增竄】 膳夫掌王六清 【又云膳夫掌王之食膳飲用六清注曰六清水漿醴涼醫(yī)酏○今案周禮天官同】 領(lǐng)六甲 【春秋合誠(chéng)圖云黃帝請(qǐng)問(wèn)太一長(zhǎng)生之道太一曰食飲六甲○今案陳俞本太一作太乙】 飲三冷 【莊子云咸者不作而欲食之夜必夢(mèng)飲三冷注曰冷瓶也○洪氏校飲改欲今案陳本同俞本冷作泠】 夸父北飲大澤 【山海經(jīng)夸父與日競(jìng)走渴飲河渭不足北飲大澤未至而死○洪氏校何謂改河渭大改而今案海外北經(jīng)及陳本競(jìng)作逐】 奔戎刺其左驂 【穆天子傳云天子渴于沙開(kāi)求飲未至奔戎刺其左驂取血以飲天子○嚴(yán)氏校于間字刺字旁著密圈示古本足貴也今案陳俞本間作衍余同御覽八百六十一引間作中刺作割】 齊侯下如華泉 【左傳云戰(zhàn)于鞌齊師敗績(jī)逢丑父使公下如華泉取飲齊侯以免○今案見(jiàn)左傳成二年】 谷陽(yáng)操酒而進(jìn) 【韓子云楚晉戰(zhàn)于鄢陵司馬子反渴而求飲谷陽(yáng)豎操觴酒而進(jìn)之○今案見(jiàn)韓子十過(guò)篇陳本豎誤堅(jiān)】 吏士迮糞飲之 【東觀漢記云耿恭以疏勒城內(nèi)穿井十五丈不得泉吏士渴乏迮馬糞汁而飲之○洪氏校載改糟汗改汁是也嚴(yán)氏校飲上刪而字非矣今案陳俞本迮作乍聚珍本則作筰又無(wú)士渴乏三字姚本不得泉作無(wú)水二字以下脫】 椀飲見(jiàn)人傾饔 【志恠記云宗正卿會(huì)稽謝謨夜獨(dú)坐椀飲室中忽見(jiàn)人椎發(fā)袒臂來(lái)飲傾甕不去謨以為盜援劍逐之○今案陳俞本脫獨(dú)坐椀三字袒臂二字椎作坡來(lái)作求余同又陳本正作政】 沉飲忽失所在 【異苑云任城王六月沈飲忽失所在后年盛暑忽從季飲味不異也○今案學(xué)津討原本異苑后年以下作人以為中酒毒而死陳俞本與學(xué)津本同惟死作化】 ○漿篇七 與軆相將 【釋名云漿將也飲之寒溫多少與軆相將順也○今案舊鈔脫順字據(jù)畢校本釋飲食篇及陳俞本訂】 甚寒而清 【山海經(jīng)云高前之山上有水焉甚寒而清帝臺(tái)之漿也飲者不心痛○王石華校補(bǔ)清字旁改帝今案見(jiàn)中山經(jīng)俞本刪帝臺(tái)二句陳本臺(tái)誤王】 金漿 【漢武內(nèi)傳云西王母曰仙上藥有玉津金漿次藥有連珠云漿次藥有九云之漿○今案守山閣本漢武內(nèi)傳仙上作太上九云作九轉(zhuǎn)五云余同本鈔下文引有五云一條又脫九轉(zhuǎn)二字可以互相訂正陳俞本改注漢武故事】 玉漿 【典術(shù)餌桃膠十五日后夜半時(shí)視北斗魁內(nèi)當(dāng)有神人見(jiàn)可飲玉漿○今案俞本當(dāng)作嘗余同陳本及御覽八百六十一引典術(shù)十五作五十又脫夜半至可飲各字玉上有得字又御覽后作復(fù)】 瓊漿 【楚辭云瑤漿□勺實(shí)羽觴華酌既陳有瓊漿○今案見(jiàn)楚辭招魂篇陳俞本脫瑤漿七字】 瑤漿 【又云粔籹密餌有餦餭瑤漿□勾實(shí)羽觴注曰粔籹以密和麫作之勺挹酒器也○嚴(yán)氏校云以蜜句誤作以椒句乃下椒漿注錯(cuò)入也今案楚辭招魂篇同陳俞本刪粔籹七字注曰以下作瑤玉也勺沾也】 桂漿 【王子年拾遺云頻邪國(guó)人飲桂漿○今案南昌胡校本拾遺記及陳俞本邪作斯】 椒漿 【楚辭云蕙肴蒸兮蘭藉奠桂酒兮椒漿注曰以椒置漿內(nèi)也○今案楚辭九歌東皇太一篇注置漿內(nèi)作潰其中本鈔一百四十二酒食總篇一百四十八酒篇皆引蕙肴二句】 甘蔗漿 【漢書(shū)云泰尊以蔗汁為漿○今案陳俞本泰誤秦考漢書(shū)郊祀志云泰尊柘漿應(yīng)劭注云取甘柘汁以為飲然則舊鈔此條蓋參用應(yīng)劭注文也柘蔗通用】 芍藥漿 【枚乘七發(fā)云芍藥之漿○今案宋刻文選七發(fā)漿作醬而虞永興明收入漿篇是隋時(shí)本如此此字?jǐn)喾钦`也】 霧露漿 【禮異經(jīng)云東南有人長(zhǎng)七丈一名茲父一名去邪此人以鬼為飯以霧露為漿也○今案王謨本神異經(jīng)脫茲父句及霧字余同龍威秘書(shū)本亦然惟附注引廣記飯作食又去露存霧初學(xué)記引茲父作黃父】 白水漿 【張衡思玄賦云屑瑤蕋以為糧■〈奭斗〉白水以為漿○今案陳俞本脫屑瑤句文選糧作糇本鈔飯篇引作粱標(biāo)目作糧】 九云漿 【漢武內(nèi)傳云西王母次藥有九云之漿○今案詳本篇上文】 萬(wàn)歲漿 【焦贛云南歷王山東入生門(mén)登上福臺(tái)飲萬(wàn)歲漿○洪氏校崔灝改焦贛今案御覽八百六十一引焦贛易林及陳俞本皆□生門(mén)以上福臺(tái)作橋堂】 帝臺(tái)漿 【山海經(jīng)云高前之山上有水甚寒而清帝臺(tái)之漿○今案詳本篇上文】 王母漿 【漢武內(nèi)傳云西王母曰仙藥有玉津金液連珠五云漿○今案守山閣本漢正內(nèi)傳同陳本脫連珠二字】 取漿給盛姬 【穆天子傳云盛姬求飲天子命人取漿給盛姬○今案平津館本穆天子傳及陳俞本注內(nèi)給盛姬三字皆作而給二字】 作漿給過(guò)者 【孝子傳云洛陽(yáng)公輦水作漿以給過(guò)者○今案說(shuō)郛木孝子傳洛作北平余同陳俞本陽(yáng)下增楊字水作改作叉過(guò)者改過(guò)客】 國(guó)子執(zhí)壺漿 【吳越春秋云伍子胥過(guò)江適會(huì)女子擊絮瀨水之上筥中有飯子胥曰可得食乎女子發(fā)其簞筥飯清其壺漿○今案漢魏叢書(shū)本卷一及陳俞本絮作綿壺作盎又無(wú)清字】 瓦器盛漿 【謝承后漢書(shū)云羊續(xù)為廬江太守瓦器盛漿○今案陳俞本汪輯本謝書(shū)同姚輯本脫】 桑杯盛漿 【又云高弘以桑杯盛漿○今案陳俞本同姚輯汪輯本謝書(shū)及御覽七百五十九引弘下有為瑯邪相四字余同】 左酒右漿 【弟子職云領(lǐng)是因平左酒右漿注曰右漿左酒尚潄也平音○今案俞本領(lǐng)是句作飯是為卒無(wú)平音二字余同原本改注禮記考天壤閣本饌饋篇亦作飯是為卒無(wú)注曰以下漿作醬海錄碎事卷七上引北堂書(shū)鈔左酒句正作漿字此宋人所見(jiàn)之古鈔也】 乞漿得酒 【袁子云歲在申酉乞漿得酒歲在辰已嫁女賣(mài)子天之常道○今案御覽十七引袁子賣(mài)誤買(mǎi)余同陳俞本脫常道句】 水漿不入口 【禮記云曾子謂子思曰伋吾執(zhí)親之喪也水漿不入于口者七日○今案見(jiàn)擅弓】 不以其漿 【毛詩(shī)云或以其酒不以其漿○案見(jiàn)小雅大車(chē)】 玉杯不系酢漿 【顧子云或人有玉杯以示顧子顧子曰昔為象人子之玉杯恐不但以系酢漿也○今案陳本脫俞本及玉函山房輯本刪昔為四字余同】 千擔(dān)比千乘家 【史記云通邑大都漿于擔(dān)亦比千乘之家此大率也○今案陳俞本千乘誤百乘無(wú)大率句本鈔酰肩引皆作千乘輿史記貨殖傳合惟近本史記擔(dān)作甔醬作醬虞永興明入漿篇?jiǎng)t隋時(shí)所見(jiàn)一必作漿不作醬明甚甔字漢書(shū)又作儋】 食十漿五漿先饋 【莊子云列御寇之齊注曰十家盡買(mǎi)漿○今案莊子例御寇篇注買(mǎi)作賣(mài)余同亦見(jiàn)列子黃帝篇陳俞本皆改引列子非原鈔之舊】 大傅父子冷如漿 【魏志云時(shí)人語(yǔ)曰曹爽之熱熱如湯大傅父子冷如漿○案魏志夏侯元傳注引魏略時(shí)人語(yǔ)作時(shí)有謗書(shū)上熱字作勢(shì)余同】 ○茶篇八 芳冠六清味播九區(qū) 【張載詩(shī)云芳茶冠六清溢味播九區(qū)○今案見(jiàn)百三家張載集登白菟樓詩(shī)陳俞本白菟作成都】 煥如積雪曄若春敷 【杜育茶賦云瞻彼卷阿實(shí)曰夕陽(yáng)厥生荈草彌谷被岡○今案陳俞本及類(lèi)聚八十二引茶賦作荈賦嚴(yán)輯杜育集亦然又俞本脫瞻彼二句陳本改作靈山惟岳奇產(chǎn)所鍾】 調(diào)神和內(nèi)惓解慵除 【又茶賦云若乃湻染真辰色□青霜□□□□白黃若虛調(diào)神和內(nèi)惓解慵除○王石華校懈改解康改慵今案嚴(yán)輯杜育集荈賦同陳俞本惓作倦無(wú)注】 益氣少臥輕身能老 【本草經(jīng)云苦草一名茶草味苦生川谷治五藏邪氣○嚴(yán)氏校欲刪生川谷三字非也今案問(wèn)經(jīng)堂本草經(jīng)茶作荼陳本脫一名四字】 飲茶飲人少眠 【博物志云飲真茶令人少眠睡○今案陳俞本同明吳管校本稗海本博物志脫御覽八百六十七引脫人字】 憤悶恒仰真茶 【劉昆與兄子演書(shū)云吾患軆內(nèi)憤悶挳仰真茶汝可信信致之○今案百三家本劉昆集及陳俞本憤作煩內(nèi)作中又俞本演誤羣陳本百三家本及嚴(yán)輯本仰作假本鈔中改內(nèi)詳本卷上文】 酉平睪盧 【裴淵南海記云酉平縣出睪盧茗之別名南人以為飲○今案御覽八百六十七引南海記睪作皋陳俞本改注廣州記亦作皋】 武陵最好 【荊州土地記武陵七縣通出茶最好○今案陳俞本同齊民要術(shù)卷十引荊州土地記云浮陵茶最好】 飲以為佳 【四王起事云惠帝自荊還洛有一人持瓦盂承茶夜莫上至尊飲以為佳○嚴(yán)氏校旁勒四字誤矣今案御覽八百六十七引四王起事洛下有陽(yáng)字一人持作黃門(mén)以無(wú)夜莫二字陳俞本與御覽同惟起誤遺】 因病能飲 【搜神記云桓宣武有一督將行因病后虛熱更能飲復(fù)茗必一斛二升乃飽后有客造會(huì)令更進(jìn)五升乃吐一物狀若牛脂即疾差矣○王石華校若改茗今案學(xué)津原本搜神記及陳本行因作因時(shí)行二升作二斗脂作肚】 密賜當(dāng)酒 【吳志云孫皓每饗宴韋曜不飲酒每宴饗賜茶不過(guò)二升也○今案吳志卷二十及本鈔酒篇引略有異同陳俞本脫又陳本此下續(xù)增二十四條均非舊鈔所有】 飲而醉焉 【秦子云顧彥先曰有味如醽飲而不醉?味如茶飲而醉焉醉人何用也○今案陳本脫俞本及玉函山房輯本醽?zhàn)髋G醉焉作醒焉余同意林五引秦子作醽?zhàn)髯硌膳c舊鈔合惟?誤其茶誤黍又收句脫醉人用三字】 ○糜篇九 作糜食饑者 【吳錄曰海鹽李壽作糜以食者饑者而不自名也○今案陳俞本同御覽八百五十九引吳錄脫海鹽二字糜下有粥字】 為饑民作糜 【漢獻(xiàn)帝傳云帝使侯汶出太倉(cāng)米豆為饑民作糜粥○今案御覽八百五十九引同獻(xiàn)帝傳陳俞本改注漢獻(xiàn)帝紀(jì)】 作得滿(mǎn)兩盂 【漢獻(xiàn)帝傳云帝使俟汶出太倉(cāng)米豆為饑民作糜粥○嚴(yán)氏校徑刪此條何也今案御覽引獻(xiàn)帝傳糜粥下有死者不絕帝敕取米豆五升于御前作糜得滿(mǎn)兩盆等句余見(jiàn)上條陳俞本改注袁宏漢獻(xiàn)帝紀(jì)非原鈔之舊嚴(yán)校徑刪此條抑非矣】 聲聞數(shù)十里 【錄異傳云周時(shí)尹氏貴盛五世不別會(huì)食作糜聽(tīng)之聽(tīng)聞數(shù)十里○今案御覽八百五十九引錄異傳聽(tīng)作啜余同陳本糜作粥】 二人入鑊取燋 【錄異傳云周時(shí)尹氏食三人人鑊取燋糜深故不見(jiàn)也○今案陳俞本食作有入鑊五字作墮糜鑊中輒焦?fàn)€又脫不見(jiàn)二字】 二方委火忘箄 【世說(shuō)云陳太丘使元方季方炊客與太丘論議二人進(jìn)火委而竊聽(tīng)炊忘著箄飯成糜○今案世說(shuō)夙慧篇同】 羿每糜余一杯 【括地圖云羿年五歲父母入山羿年二十能習(xí)弓矢躬隨往尋每食糜則余一杯○今案陳本脫□□□欽定圖書(shū)集成食貨典二百六十六引括地圖及俞本矢作射無(wú)躬字尋字余同】 有鬼發(fā)盆糜 【續(xù)搜神記云有鬼束劉他茍家偷食劉即煮冶葛令舉家作糜食余一塸因?qū)懸敝鴥?nèi)以盆覆之定更后聞鬼從外來(lái)發(fā)盆噉糜須臾大吐于此遂逃也○今案俞本脫御覽八百五十九引續(xù)搜神記塸作甌內(nèi)作中盆作甕逃作絕余同中改內(nèi)詳本卷上文陳本多竄易】 ○粥篇十 烹谷為粥 【周書(shū)云黃帝始烹谷為粥○今案陳本朱右曾輯周書(shū)佚文一卷及初學(xué)記引同】 奉饘以祭 【孔融別傳云漢末天下荒亂融每食奉饘一盛魚(yú)一首以祭○今案陳俞本食奉作旦以余同】 仲秋養(yǎng)老行粥 【禮記云仲秋之月養(yǎng)衰老行糜粥○今案禮記月令同】 日南為粥養(yǎng)幼 【同上記云天正日南黃鍾漸長(zhǎng)是日陽(yáng)動(dòng)為饘粥以養(yǎng)幼○今案初學(xué)記引風(fēng)土記漸作踐陽(yáng)作始牙陳本亦有竄改】 赤粱為粥 【博物志云遼東赤梁魏武帝以為粥○洪氏校岱改武今案各本博物志脫惟類(lèi)聚御覽及陳本引廣志同又陳本赤上有進(jìn)字】 蜀嫗茶粥 【傅咸為司隸教云聞南市有蜀嫗作茶粥賣(mài)之廉事打破其器物○今案陳俞本同百三家本傅咸集市作方打破作歐物作具】 許婦粟粥 【郭子云許允為吏部多用其鄉(xiāng)里帝遣收之?huà)D戒允曰明主可以理奪尋還婦作粟粥待之須臾允至○今案類(lèi)聚四十八引郭子部下有郎字余同陳俞本婦戒十字作婦曰無(wú)憂(yōu)又脫須臾句】 進(jìn)粥卻寒 【太公金匱云武王都洛雪深丈余尚父乘馬車(chē)使人持一器粥出開(kāi)門(mén)而進(jìn)曰天寒故進(jìn)熱粥卻寒也○今案陳俞本脫乘馬車(chē)三字及出字考御覽八百五十九引太公金匱尚父二字在使人之上乘馬車(chē)上多有五丈夫句又卻作御余同】 天塞上粥 【范后漢書(shū)云天寒眾皆餓瘦馮異上豆粥○今案范書(shū)馮異傳餓瘦作饑?！?三進(jìn)三呵 【郭林宗別傳云林宗嘗不佳夜命作粥魏德公為之進(jìn)焉林宗一歠怒而呵之曰為長(zhǎng)者作粥使沙不可食如此三進(jìn)三呵德公終無(wú)變色○王石華校阿改呵今案陳本及初學(xué)記引歠作啜無(wú)如此三進(jìn)四字終作姿色作容】 咄嗟便辨 【語(yǔ)林云石崇為客作豆粥咄嗟便辨王愷乃密貨崇帳下曰豫作熟豆○今案御覽八百五十九引語(yǔ)林同陳俞本改注今晉書(shū)】 朝餔作粥 【曹植表示諸公立朝餔作粥食之侯臥擇薤○王石華校袁改表今案舊鈔此條有誤嚴(yán)輯曹植集仍之陳俞本餔改輔侯臥擇改肴惟蔬】 都亭賦粥 【謝承后漢書(shū)云時(shí)饑荒太守尹興使陸續(xù)于都亭賦民饘粥六百余人○今案姚輯汪輯本謝書(shū)及御覽八百五十九引同陳俞本多增竄】 予國(guó)餓者 【禮記云公叔文子卒子戍請(qǐng)謚于君夫子為粥子國(guó)之餓者是不亦惠乎○洪氏校補(bǔ)惠字今案檀弓及陳俞本子作與】 眾共歠之 【九州島島春秋云臧洪為袁紹所圍儲(chǔ)有米三斗主簿啟洪洪更命為薄粥與眾共歠之○今案說(shuō)郛本九州島島春秋及陳俞本儲(chǔ)作廚余同亦見(jiàn)魏志臧洪傳注引】 饑寒俱解 【東觀漢記云光武為王郎所追至蕪蔞亭馮異上豆粥一壺○今案類(lèi)聚一卷五引無(wú)一壺二字聚珍本東觀記至作止豆粥四字作一笥麥飯姚本脫陳本改注范書(shū)】 全活甚眾 【王薈別傳云薈為吳郡內(nèi)史其年大饑薈出私財(cái)為百姓饘粥全活甚眾○王石華校射改財(cái)今案陳俞本同御覽八百五十九引脫全活句】 咽不能下 【晉安帝紀(jì)云桓玄敗走經(jīng)日不得食左右進(jìn)以麄粥咽不能下○今案俞本同陳本進(jìn)作晉御覽八百五十九引晉安紀(jì)脫經(jīng)日七字】 流出沾胸 【魏末傳司馬宣王言渴主飲婢進(jìn)粥宣王持桮飲粥粥皆流出沾胸李勝愍之○嚴(yán)氏校以舊鈔王言五字誤作主主教三字旁勒未改今案御覽九百六引魏末傳桮作杯余同陳俞本作杯】 嗜粥過(guò)期 【史記云趙章病湻于意胗其脈曰五日而死后十日乃死過(guò)期者其人嗜粥故內(nèi)臟實(shí)也○今案史記扁鵲倉(cāng)公傳內(nèi)作中余同陳俞本亦作中十作七本鈔中改內(nèi)詳本卷上文】 得粥延日 【典論云湻于意胗趙章謂其命在五日后至七日死章嗜粥內(nèi)臟充實(shí)故得延日也○今案嚴(yán)輯典論同陳俞本但注見(jiàn)上二字以為即同史記一段非矣】 作粥呼之皆無(wú)往者 【王隱晉書(shū)云孔恒大作粥置門(mén)外呼饑人食之謂是嗟來(lái)皆無(wú)往食者○今案陳俞本同今晉書(shū)列傳無(wú)孔恒】 詔誦楚辭每誦與粥 【劉歆七略云孝宣皇帝詔征被公命誦楚辭每一誦與粥○今案陳俞本及御覽八百五十九引七略同】 集諸談士每自設(shè)粥 【俗說(shuō)云晉簡(jiǎn)文集諸談士夜坐每自設(shè)粥○今案陳俞本及玉函山房輯本同】 郭邑死喪可令送粥 【殷康教云自今郭邑居民有死喪者可令送兩坩粥○今案嚴(yán)輯殷康教據(jù)舊鈔引同御覽八百五十九引無(wú)自今二字余同俞本脫此條陳本兩坩作餌字】 鄰里乃為粥以飲食之 【禮記云親始死水漿不又日三日不舉火故鄰里為之糜粥以飲食之○今案見(jiàn)禮記問(wèn)喪】 林宗以杯摘地 【郭林宗別傳云林宗嘗不佳夜間命作粥魏德公為之進(jìn)焉林宗歠怒曰使沙不可食以杯摘地○今案陳本及初學(xué)記引林宗別傳間作中摘作擲余詳上文三呵條下本鈔中改內(nèi)亦詳本卷上文】 廉事打破器物 【傅咸為司隸教云聞南市有蜀嫗作茶粥責(zé)之廉事打破其器物○今案詳本篇上文】 餔粥折齒失其道理 【焦氏易林云餔粥折齒失其道理○嚴(yán)氏校以原鈔焦誤管旁勒未改今案陳本同俞本脫】 羣兒舉還婦人其間 【志怪集云雜國(guó)桓韓子諸盛十詩(shī)羣小兒共在后屋作粥立成盛以長(zhǎng)盤(pán)士椀羣兒還忽有婦人出其間○今案此條多誤陳俞本刪】 ○糝篇十一 藜羹不糝 【莊子云原憲居魯藜羹不糝○今案陳俞本同考莊子讓王篇有此二句然原憲居魯一段無(wú)藜羹不糝句惟別見(jiàn)于孔子窮于陳蔡之間一段是此二句不應(yīng)連引疑舊鈔有脫文也】 藜蒸不糝 【墨子云孔子窮于陳蔡之間藜蒸不糝○今案經(jīng)訓(xùn)堂本墨子非儒下篇子作某蒸作羹糝作糂又夾注云類(lèi)聚羹作蒸御覽書(shū)鈔糂作糝竊以為經(jīng)訓(xùn)堂說(shuō)未核也考莊子讓王篇荀子宥坐肩皆有陳蔡二句并作藜羹惟墨子作蒸耳本鈔一百四十五蒸篇引墨子亦作蒸陳本作羹非是】 無(wú)損肉酢使糝肥羹 【禮神異經(jīng)云南方有獸名曰無(wú)損肉可作酢使糝肥羹而肉不壞○今案王謨本東南荒經(jīng)糝作米?審羹誤美陳本亦誤美惟俞本不誤御覽引鲊誤鮮本鈔■〈魚(yú)差〉篇酢作■〈魚(yú)差〉■〈魚(yú)差〉酢通用字】 日食百粒以糝藜藿 【宋躬孝子傳云桑□喪父毀瘠過(guò)禮日食百粒以糝■〈艸梨〉藿○今案類(lèi)聚二十引未孝子傳同陳俞本皆脫宋躬二字又陳本毀瘠句作八十四日俞本孝誤老】 ○■〈米索〉篇十二 煮米為■〈米索〉 【通俗文云煮米為■〈米索〉○今案陳本及御覽八百五十九引通俗文同】 勿令過(guò)熟 【食經(jīng)云作粥■〈米扁〉■〈米索〉法取蒸米一升合捐沸湯里勿令過(guò)著新籮內(nèi)也○今案陳本脫粥編二字合捐作置余同御覽八百五十九引食經(jīng)但有作編法無(wú)此條】 ○餅篇十三 通冬達(dá)夏惟牢丸乎 【束皙湯餅賦云其可以通冬達(dá)夏冬歲常施四時(shí)從用○今案陳本脫牢丸句百三家本及嚴(yán)輯本束廣微集同】 充虛解戰(zhàn)湯餅為最 【又云立冬漫寒清晨之會(huì)涕陳鼻中○洪氏校元靈改充虛今案百三家本漫作猛虛作盈陳本同舊鈔】 水引 【范汪祠制云夏薦下乳餅孟秋下雀喘餅孟冬祭下水引○今案陳俞本無(wú)三下字喘作瑞水引作白環(huán)餅又改隸下文崔喘條下俞本則刪云標(biāo)目水引二字陳本則于水引條下別注蕭子顯齊書(shū)可謂任意竄改矣考初學(xué)記二十六引祠制有三下字恃喘作瑞耳余俱與舊鈔合】 水溲 【崔實(shí)四民月令云五月距立秋無(wú)食煮餅及水溲餅○今案陳本脫五月距三字余同嚴(yán)輯本心齋十種本四民月令溲作引余同】 薄壯 【束皙湯餅賦云吳回司方純陽(yáng)布暢服絺飲水隨陰而涼此時(shí)為餅?zāi)舯选鸷槭闲Ｒ幕囟牟家蚋年幗癜赣岜久搰?yán)輯本束皙集據(jù)舊鈔引同陳本回作國(guó)水作氷】 起潄 【徐暢祭記云五月麥?zhǔn)焖]新作夌起潄白餅○今案欽定圖書(shū)集成歲功典卷五十引無(wú)夌字陳本改夌為麥移在新字下】 崔喘 【范汪祠制云夏薦下餅孟秋下雀喘○王石華校秋下改秋丁恐非今案詳本篇上文水引條下】 饅頭 【束皙湯餅賦云夫三春之初陰陽(yáng)交際寒氣除溫而不熱于時(shí)享宴則饅頭宜設(shè)○洪氏校作改初今案陳本際作濟(jì)氣作暑余同嚴(yán)輯束皙集除作消而不作不至】 豚耳狗舌劍帶案盛 【又云若夫安乹粔籹之倫豚耳狗舌之屬劍帶案盛餢飳髓燭○今案嚴(yán)輯束皙集及陳俞本同】 或名生里巷或法出殊俗 【又云若夫安乹同上云云○今案陳俞本生下有于字出下有乎字并附上條注中嚴(yán)輯束皙集與舊鈔同】 欀木之餅 【吳錄曰交趾縣有攘木其內(nèi)有白米屑就水淋之如面可作餅○今案陳俞本同御覽九百六十引吳錄趾作址縣上有望字木作樹(shù)就作干】 臛雞為餅 【庾闡惡餅賦云范子常者嘗造余宿臛脽為餅遲御之情甚虛奇嘉之味不實(shí)○今案陳本脫者嘗二字初學(xué)記二十六引此賦選御作偏食】 手縈回而交錯(cuò) 【束皙湯餅賦云攘衣振掌握搦撫搏粥離于指端手縈回而交錯(cuò)紛紛皎皎皇分雹落○今案嚴(yán)輯束皙集撫作拊皎皎作馺馺余同陳本脫攘衣二句紛紛駁駁俞本此條無(wú)注】 披素麫之揮霍 【杜預(yù)七規(guī)云膳夫騁伎飄忽若仙披素麫之揮霍若將絕而復(fù)連○今案嚴(yán)輯杜預(yù)集及陳俞本同】 游水長(zhǎng)引飛羽薄衍 【傅玄七模云乃有三牲之和羹蕤賓之時(shí)面忽游水而長(zhǎng)引進(jìn)飛羽之薄衍○王石華校照陳俞本長(zhǎng)改清今案嚴(yán)輯本傅玄集與原鈔同且本鈔下文兩引仍作長(zhǎng)字】 弱如春綿白若秋絹 【束皙湯餅賦云弱如春綿白若秋絹氣勃郁以揚(yáng)布香分飛而遠(yuǎn)遍○洪氏校錦作綿今案俞本刪白若以下百三家本束集及陳本絹?zhàn)骶氂株惐痉诛w作飛散百三家本遍誤逼】 細(xì)如蜀蠒之緒靡如魯縞之線 【傅玄七謨?cè)颇擞腥透ㄙe之時(shí)麫忽游水而長(zhǎng)引進(jìn)飛羽之薄衍細(xì)如蜀蠒之緒云云○今案陳俞本脫舊鈔此條脫傅玄十二字及麫忽四字據(jù)嚴(yán)輯傅玄七謨訂正】 將絕復(fù)連 【杜預(yù)七規(guī)云膳夫騁伎上注云云○今案詳本篇上文】 細(xì)如委綖 【弘君舉食檄云并催廚人來(lái)作茶餅熬油煎蔥細(xì)如委綖○今案細(xì)上陳本增入五句嚴(yán)輯弘君舉集據(jù)御覽引則細(xì)上亦有脫文】 星飛電落 【束皙湯餅賦云爾乃重羅之麮壁飛雪白手縈回而交錯(cuò)紛紛皎皎星飛電落○洪氏校面改麮效效改皎皎今案俞本脫陳本無(wú)注本鈔上文引星飛作星分嚴(yán)輯束皙集壁作塵】 三牲之和 【傅玄七謨?cè)颇擞腥透ㄙe之時(shí)面忽游水而長(zhǎng)引進(jìn)飛羽之薄衍○今案詳本篇上文】 五內(nèi)香芳 【吳時(shí)外國(guó)傳云大秦國(guó)以面為集餅五內(nèi)香芳○今案陳俞本同】 濯以玄醢鈔以象■〈木著〉 【束皙湯餅賦云爾乃濯以玄醢鈔以象■〈木著〉○今案陳本及嚴(yán)輯本束集同】 停食作賦 【諸葛洛別傳云孫權(quán)嘗饗蜀使費(fèi)袆設(shè)餅袆停食索筆作麥賦○今案類(lèi)聚八十五引恪別傳餅作■〈麥并〉余同】 噉之大汗 【語(yǔ)林云何平叔美姿儀魏文帝暑月喚來(lái)而噉之熱餅既啖大汗出○今案詳本鈔朱衣篇粉篇】 車(chē)下自進(jìn) 【京兆舊事云蕭彪父嗜餅彪從至市立車(chē)下自進(jìn)之○王石華校帝作市今案御覽八百六十引京兆舊事同】 探口出之 【東觀漢記云光武問(wèn)弟五倫曰聞卿為市掾人有遺兄母一笥餅○王石華校御改卿今案本鈔一百三十五笥篇亦引又考聚珍本姚輯本東觀漢記同】 格餅三播 【束皙近游賦云格餅正于三播○今案陳俞本及嚴(yán)輯本束集同】 蒸餅十字 【王隱晉書(shū)云何曾奢侈一日食至萬(wàn)錢(qián)蒸餅上不作十字不食○王石華校牲改曾嚴(yán)氏校食上刪魯字衍文也今案類(lèi)聚七十二引王晉書(shū)至作近陳本刪萬(wàn)錢(qián)句】 文侯印綬易餅 【魏略太祖嘲丁裴曰文侯印綬何在裴封曰以易湯餅太祖大笑之○今案類(lèi)聚二十五引魏略及陳俞本裴作斐無(wú)湯字又陳俞本嘲作啁】 別駕蹲地嚙餅 【王隱晉書(shū)云王長(zhǎng)文字德叡州辟別駕不往而蹲地嚙胡餅州知不至乃止○今案御覽三百九十四引王晉書(shū)往作就至作屈陳本脫州知以下】 張柱賣(mài)胡餅 【延尉云張柱賣(mài)胡餅為蘭臺(tái)令○今案御覽八百六十引廷尉決事賣(mài)胡作私賣(mài)陳俞本拄作桂】 趙歧販胡餅 【三輔決錄注云趙歧于市內(nèi)販胡餅孫賓石疑非常人問(wèn)曰自有餅耶○嚴(yán)氏校注字賓石字皆旁著圈今案類(lèi)聚七十二引三輔決錄內(nèi)作中賓石作嵩余同考嵩字賓石見(jiàn)范書(shū)趙歧傳中改內(nèi)詳本篇上文又二酉叢書(shū)輯決錄據(jù)書(shū)鈔引亦同】 有鬼摸餅 【集異記云劉登往經(jīng)墳冢曰我偶□餅徐即為辦置林間有十余鬼皆焦頭來(lái)摸餅○今案陳俞本往作路墳冢邊曰我五字作聞冢中索餅林間亦作冢邊】 胡僧坐上 【幽明錄云姚泓叔父紹胡僧問(wèn)以休咎僧乃求面為大胡餅形徑一丈僧坐上先食正西次食東南次食正南卷而吞之便起無(wú)言○嚴(yán)氏校東南二字旁著圈示古本特異也今案御覽八百六十及陳俞本東南作正北】 女嫁為賣(mài)餅子?jì)D 【風(fēng)俗通云周翁仲妻生時(shí)婦此臥得男興福賢易男年十余歲翁為太守也○今案陳本脫俞本翁仲作公仲福下空一格余同然舊鈔此然實(shí)多訛脫也太平廣記三百十七引風(fēng)俗通云周翁仲婦產(chǎn)男使主簿祠祭見(jiàn)屠人踞神坐翁仲因持劍謂嫗曰何故養(yǎng)此子?jì)炂晕粢耘淄勒咧心暌咽饲矉D家迎其女已嫁為賣(mài)餅者妻后適李文思官至南陽(yáng)太守亦見(jiàn)御覽八百八十三引】 所從賣(mài)家輒大售 【漢書(shū)云宣帝征時(shí)每買(mǎi)餅所從賣(mài)家輒大售○今案漢書(shū)宣帝紀(jì)作大讎師古注讀曰售本分微應(yīng)篇亦引作售】 ○黍篇十四 宴飲大會(huì)皆先黍臛 【風(fēng)俗通云今宴飲大會(huì)皆先黍臛○今案陳本及御覽八百五十引同】 宴于未央方噉黍臛 【幽明錄云漢武帝與羣臣宴于未央殿方噉黍臛○今案陳本同廣記一百十八引脫與羣臣字殿字】 丈人殺雞為黍 【論語(yǔ)云孔子適陳子路從而后遇丈人止子路宿殺雞為黍而食之○今案陳本脫近本論語(yǔ)征子篇無(wú)適陳句】 孔子先黍后桃 【子云侍坐于魯哀公公請(qǐng)食仲尼先飯黍而后噉桃○今案陳本飯噉皆作食近本韓子外儲(chǔ)說(shuō)左篇噉作啖侍誤御】 元伯以待巨卿 【謝承后漢書(shū)云范式字巨卿與張?jiān)疄橛汛呵餅槠谥辆旁率迦諝㈦u為黍以侍巨卿二親笑之言未絕而巨卿至○今案文選注二十三引謝書(shū)秋上有別京師以四字又脫以待四字余同汪輯本同姚本脫陳本多改易】 正平便自飽食 【禰衡別傳云衡字正平黃祖在蒙沖舟為賓客作黍臛○今案御覽八百五十引禰衡別傳同亦見(jiàn)本鈔臛篇】 嬰兒以涂為黍 【韓子云嬰兒相戲以塵為飯以涂為黍○今案韓子外儲(chǔ)說(shuō)左上篇黍作羹陳本因刪此條非也舊鈔既入黍篇?jiǎng)t虞氏于隋時(shí)所見(jiàn)本必作黍明甚又本鈔飯篇亦引作黍更非孤證矣】 禰衡弄黍如故 【禰衡別傳云黃祖在蒙沖舟為賓客作黍臛衡得便飽食復(fù)搏弄以戲○今案御覽八百五十引禰衡別傳為作會(huì)余同】 北堂書(shū)鈔卷第一百四十四