桑喬，字子木，江都人。嘉靖十一年(1532)進士。十四年冬天，由主事改任御史，出按山西。山西所屬的地方頻頻遭受侵略蹂躪，桑喬上奏請全部免去他們的徭賦，優(yōu)厚地撫恤死者的家庭。參將葉宗等帶領萬人到達荊家莊，陷于敵賊的埋伏之中，被敵人打得大敗，敵賊于是深入內(nèi)地。天城、陽和兩個月中五次遭受敵人的侵略。巡撫樊繼祖、總兵官魯綱以下，都被桑喬彈劾，副將李懋和葉宗等六人一并被逮捕治罪。

　　十六年(1537)，天雷震壞謹身殿，皇帝下詔書征求言論。桑喬和同官一起上陳三事，略說營造兩宮山陵，多有侵冒；吉囊恣橫，邊防戰(zhàn)備積累廢弛。而后在末尾說“：陛下遇到災害就害怕，下詔令修身反省。修身反省不外乎人事，人事無過于選擇任用官吏。尚書嚴嵩和林庭木昂、張瓚、張云都上負國恩，下背輿論，災變的到來，是由他們所導致的?！笔枵伦嗌匣实?，這四人都乞求罷他們的官。皇帝下詔令命林庭木昂、張云辭職，留用嚴嵩、張瓚繼續(xù)擔任原職。嚴嵩再次上疏分辯，并且詆毀諫言的人。給事中胡汝霖說：“大臣被疏論，引罪求退而已。嚴嵩負穢行，召致人們的議論，逞辭奏辯，有失大臣的體統(tǒng)?！被实巯略t令進行告誡像胡汝霖所指出的那樣。這時嚴嵩被拜封為尚書才剛半年，方養(yǎng)交游，張揚聲譽，為晉官謀取資本，滿朝文武還不知道他的奸詐，唯有桑喬首次揭發(fā)他的邪惡。

　　桑喬不久巡按畿輔，引疾退隱。都御史王廷相以規(guī)避的罪名彈劾他，嚴嵩據(jù)此構(gòu)他的罪。桑喬被逮捕下詔獄，在朝廷上用杖拷打，貶謫守戍九江。在戍所過了二十六年后才死去。隆慶年初期，根據(jù)典制對他進行贈恤。