16-18世紀(jì)的跨太平洋貿(mào)易

跨洋貿(mào)易一直是歷史學(xué)中歷久彌新的研究課題。長期以來，帆船被視為東西方交流的傳統(tǒng)交通工具，承載著東方商品與西方文化的碰撞，而白銀、絲綢和茶葉的流動(dòng)構(gòu)成了我們對(duì)這段歷史的基本認(rèn)知。然而，這種簡(jiǎn)化性敘事遮蔽了16至18世紀(jì)以來環(huán)太平洋貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的復(fù)雜性和多樣性。在環(huán)太平洋貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的東西交流中，非典型商品和事件其實(shí)從未缺席，甚至所起的歷史作用與影響也并不亞于白銀、絲綢和茶葉等典型商品。既如此，該如何思考非典型商品和事件對(duì)中外貿(mào)易的推動(dòng)和影響？如何以更廣泛的學(xué)術(shù)目光觀察和思考跨太平洋貿(mào)易中的非常規(guī)研究對(duì)象？

圍繞這個(gè)話題，2025年2月20日（周四）下午，上海大學(xué)歷史學(xué)系和上海大學(xué)國際禁毒中心主辦了上海大學(xué)世界史第20次學(xué)術(shù)圓桌會(huì)議。本次會(huì)議以“16-18世紀(jì)的跨太平洋貿(mào)易”為主題，由上海大學(xué)文學(xué)院黨委書記陸甦穎主持，邀請(qǐng)比利時(shí)魯汶大學(xué)中國中古及近代世界史教授、根特大學(xué)地理系研究員蕭婷 (Angela Schottenhammer)主講，上海大學(xué)歷史學(xué)系許盤清教授、鄭彬彬副教授、講師葉鵬和陳劍博士后發(fā)起討論。

蕭婷 (Angela Schottenhammer) 是比利時(shí)魯汶大學(xué)中國中古及近代世界史教授、根特大學(xué)地理系研究員，也是ERC AdG（TRANSPACIFIC——The Structure and Impact of Trans-Pacific Trade, 16th to 18th Centuries: The Manila Galleon Trade Beyond Silver and Silks）(授權(quán)編號(hào) 833143) 項(xiàng)目的首席研究員。近幾年，她不僅持續(xù)關(guān)注可可、巧克力、秘魯香脂等非典型商品在環(huán)太平貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)中的流動(dòng)及歷史影響,同時(shí)也關(guān)注大帆船貿(mào)易背后的醫(yī)療問題等。

在圓桌會(huì)議上，蕭婷教授首先分享了正在主持的研究項(xiàng)目——“16至18世紀(jì)環(huán)太平洋貿(mào)易的結(jié)構(gòu)與影響：超越白銀與絲綢的馬尼拉大帆船貿(mào)易”。該項(xiàng)目主要關(guān)注海洋考古學(xué)的分析與整合、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、歷史地理知識(shí)和貿(mào)易路線的重新評(píng)估、違禁貨物和非正式貿(mào)易的性質(zhì)和范圍以及海盜問題和不速之客的影響（疾病與瘟癥）五個(gè)主題。

一、海洋考古的分析與整合

該部分對(duì)西班牙主要沉船的部分代表性遺址進(jìn)行了詳細(xì)調(diào)查，包括沉船遺址、船廠以及船體和貨物遺存的實(shí)物殘骸。通過對(duì)這些考古材料的分析，研究不僅試圖還原當(dāng)時(shí)船只的構(gòu)造和貨物種類，還進(jìn)一步評(píng)估了帆船航行中的風(fēng)險(xiǎn)因素。該部分研究還特別關(guān)注環(huán)境因素對(duì)主要航線發(fā)展和港口選擇的影響，例如季風(fēng)、洋流和氣候條件如何塑造了貿(mào)易路線的形成。此外，還探討了船員對(duì)這些環(huán)境因素的認(rèn)知及其對(duì)航行風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估方式，揭示了當(dāng)時(shí)航海技術(shù)和對(duì)自然環(huán)境的理解如何影響了跨太平洋貿(mào)易的實(shí)踐。

二、重新評(píng)估地理知識(shí)與貿(mào)易路線

該部分的研究致力于重建非正式貿(mào)易路線，并重新評(píng)估東（南）亞內(nèi)陸地區(qū)在跨太平洋貿(mào)易中的作用。通過對(duì)中國和日本的地圖、文獻(xiàn)及航海圖的分析，蕭教授的團(tuán)隊(duì)探討了這些地區(qū)對(duì)太平洋海域的海洋地理認(rèn)知。他們發(fā)現(xiàn)，盡管官方文獻(xiàn)中可能缺乏對(duì)某些區(qū)域的詳細(xì)描述，但非正式貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的存在表明，當(dāng)時(shí)的商人和航海者對(duì)太平洋的地理知識(shí)遠(yuǎn)比傳統(tǒng)記載所顯示的更為豐富和復(fù)雜。這一部分研究不僅填補(bǔ)了歷史地理學(xué)的空白，還為理解跨太平洋貿(mào)易的多樣性和靈活性提供了新的視角。

三、違禁貨物與非正式貿(mào)易的性質(zhì)和范圍

第三部分深入研究在官方大帆船貿(mào)易背后存在的復(fù)雜非正式貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)，特別是走私商品（包括軍事物品、植物和動(dòng)物）以及人員（商人、專家、移民、軍人、傳教士、旅行者等）的流動(dòng)。這部分特別關(guān)注那些在傳統(tǒng)歷史敘述中被視為“邊緣性”或“次要”（marginalia）的內(nèi)容，例如小規(guī)模的地方貿(mào)易、非法的商品交換以及非正式的人員流動(dòng)。這些非正式網(wǎng)絡(luò)的存在表明，跨太平洋貿(mào)易不僅僅是官方主導(dǎo)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，而是一個(gè)多層次、多主體的復(fù)雜系統(tǒng)，涉及廣泛的參與者和社會(huì)群體。

四、疾病與瘟疫的傳播與應(yīng)對(duì)

通過對(duì)環(huán)太平洋貿(mào)易和航海實(shí)踐的研究，蕭教授及其團(tuán)隊(duì)關(guān)注到疾病與瘟疫在跨太平洋貿(mào)易中的傳播問題。作為海上航行中普遍存在的風(fēng)險(xiǎn)因素之一，疾病不僅影響了船員的健康，還對(duì)貿(mào)易活動(dòng)和社會(huì)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。團(tuán)隊(duì)研究了天氣、營養(yǎng)不良、病毒、細(xì)菌、病原體以及動(dòng)物在疾病傳播中的作用，并探討了當(dāng)時(shí)的外科和內(nèi)科醫(yī)生如何應(yīng)對(duì)這些健康威脅。這部分研究還涉及了某些預(yù)防和救助措施，例如船員的衛(wèi)生管理、醫(yī)療設(shè)備的配置以及對(duì)疾病的早期診斷和治療。這些內(nèi)容不僅揭示了當(dāng)時(shí)航海醫(yī)學(xué)的發(fā)展水平，還為理解跨太平洋貿(mào)易中人類與環(huán)境的互動(dòng)提供了重要的歷史背景。

蕭婷通過研究證明，關(guān)于中國缺席或?qū)υ诳缣窖筚Q(mào)易中缺乏興趣的論點(diǎn)是不成立的。在18世紀(jì)，尤其是福建地區(qū)的個(gè)體商戶持續(xù)與馬尼拉進(jìn)行活躍的交流，形成了一個(gè)由當(dāng)?shù)厝A人僑民（Sangleyes）和西班牙人組成的網(wǎng)絡(luò)。這些人通過各種關(guān)系建立了一個(gè)組織良好的商人網(wǎng)絡(luò)，直接或間接參與與西屬美洲的貿(mào)易，將中國貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)拓展至更遠(yuǎn)的貿(mào)易圈。同時(shí)，蕭婷教授還以巧克力貿(mào)易為案例指出，巧克力、可可豆這些被傳統(tǒng)海洋貿(mào)易研究所忽視的非典型商品，其實(shí)在中西交流中扮演了不可或缺的角色。同樣的，中國商人還會(huì)通過獨(dú)有的貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)向西屬美洲出售墨和紙張等中國傳統(tǒng)商品，同樣也給環(huán)太平洋地區(qū)和國家?guī)砹藮|方物品。

這些發(fā)現(xiàn)證明，除了學(xué)界重點(diǎn)關(guān)注的茶葉、絲綢和白銀等議題外，馬尼拉大帆船貿(mào)易等研究中也應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)現(xiàn)有歷史敘述中忽視的或邊緣化了的參與者與物品的研究，細(xì)致討論16至18世紀(jì)跨太平洋貿(mào)易聯(lián)系中的非正式貿(mào)易路線和網(wǎng)絡(luò)。同時(shí)，研究還應(yīng)該結(jié)合海洋考古、疾病史、醫(yī)療史、歷史地理等多學(xué)科方法與手段，全面評(píng)估亞洲和歐洲次區(qū)域（sub-regional）網(wǎng)絡(luò)全球互聯(lián)性的復(fù)雜性、性質(zhì)和程度，并重新審視這些網(wǎng)絡(luò)對(duì)跨太平洋貿(mào)易的整體影響。

報(bào)告結(jié)束后，上海大學(xué)歷史學(xué)系的許盤清、鄭彬彬、葉鵬和陳劍四位老師圍繞蕭婷教授的研究展開了討論。許盤清在討論中特別強(qiáng)調(diào)了地圖在歷史研究中的重要性，并就地圖的使用和紙張的特性做出了補(bǔ)充。他指出，地圖不僅是地理信息的載體，更是歷史文化的見證。通過對(duì)不同時(shí)期地圖的紙張材質(zhì)、制作工藝和保存狀態(tài)的分析，可以更好地理解地圖的傳播路徑及其在貿(mào)易和文化交流中的作用。許教授的研究為如何利用地圖這一重要?dú)v史文獻(xiàn)提供了新的思路。

上海大學(xué)歷史學(xué)系許盤清教授

鄭彬彬結(jié)合其自身對(duì)條約時(shí)代中英貿(mào)易的研究，提出了對(duì)16至18世紀(jì)中、日和東南亞太平洋貿(mào)易特點(diǎn)的獨(dú)到見解。他認(rèn)為，這一時(shí)期的貿(mào)易活動(dòng)不僅是區(qū)域性的經(jīng)濟(jì)往來，更是全球貿(mào)易網(wǎng)絡(luò)的重要組成部分。通過將早期西班牙的跨洋貿(mào)易與東亞貿(mào)易相結(jié)合，可以更全面地還原兩三百年間世界貿(mào)易的全景圖。

上海大學(xué)歷史學(xué)系副教授鄭彬彬

葉鵬則針對(duì)研究項(xiàng)目中涉及的中國馬牌和龍牌的“墨”提出了補(bǔ)充性猜想。他指出，這些“墨”可能來自中國安徽徽州，而徽州墨作為中國傳統(tǒng)文化的瑰寶，其出口歷史值得進(jìn)一步挖掘。葉鵬認(rèn)為，這一猜想雖然尚需更多文獻(xiàn)材料的支持，但為研究中國與外部世界的文化交流提供了新的線索。他希望在后續(xù)研究中能夠通過更多的考古發(fā)現(xiàn)和文獻(xiàn)分析來驗(yàn)證這一假設(shè)。

上海大學(xué)歷史學(xué)系講師葉鵬

陳劍從跨學(xué)科的角度提出了新的研究思路。他建議，可以結(jié)合大西洋和南亞海洋研究中的一些共性，進(jìn)一步推進(jìn)跨學(xué)科研究。例如，通過比較不同海域的貿(mào)易模式、文化交流和航海技術(shù)，可以更好地理解全球海洋史的共性與差異。陳劍的觀點(diǎn)為東亞海洋史研究提供了更廣闊的視野，也為跨學(xué)科合作開辟了新的可能性。

上海大學(xué)歷史學(xué)系博士后陳劍

總之，本次圓桌會(huì)議圍繞東亞海洋史、跨太平洋貿(mào)易以及中西貿(mào)易交流等主題展開了熱烈而深入的討論。與會(huì)學(xué)者不僅結(jié)合各自的研究成果提出若干可行的新的研究方向和合作建議，而且呼吁東亞海洋史的研究需要打破傳統(tǒng)的地域和學(xué)科界限，結(jié)合考古學(xué)、地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等多學(xué)科的方法，加強(qiáng)對(duì)中西貿(mào)易交流中文化和技術(shù)傳播的研究，以深化對(duì)全球化早期歷史的認(rèn)知。

會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)