一件清宮舊藏背后的故事

1924年，馮玉祥利用直、奉軍閥混戰(zhàn)之機(jī)，發(fā)動(dòng)“北京政變”，隨后將遜帝溥儀趕出了紫禁城。之后，臨時(shí)執(zhí)政府與清室人員共同組成“清室善后委員會(huì)”點(diǎn)查清宮物品。據(jù)當(dāng)時(shí)參與點(diǎn)查的人回憶，當(dāng)他們來到乾清宮端凝殿的時(shí)候，驚訝地發(fā)現(xiàn)在這已經(jīng)破舊得漏雨的房子里，竟然存放著數(shù)百件在當(dāng)時(shí)就已價(jià)值連城的琺瑯彩[1]（瓷胎畫琺瑯）。與它一同保存的還有本書的主角銅胎畫琺瑯，以及玻璃胎畫琺瑯、紫砂胎畫琺瑯，除去胎體材質(zhì)，它們共同的特點(diǎn)都是采用畫琺瑯工藝裝飾紋樣。

端凝殿舊影，民國時(shí)期拍攝

琺瑯，是一種應(yīng)用于金屬、陶瓷、玻璃等器物表面上的玻璃質(zhì)的裝飾材料。通俗地說，琺瑯即是玻璃，屬于玻璃類物質(zhì)中的一種品類。它是以石英和長石為主要原料，以硼酸為助熔劑，通過低溫?zé)贫傻牟ＡЯ?。這種不透明的白色易熔物質(zhì)加入不同的金屬（如鈷、銻等）氧化物呈色劑后形成不同的顏色，通過燒制附著在器物表面，具有美觀且耐腐蝕的優(yōu)點(diǎn)。根據(jù)裝飾工藝的不同，又可以分為掐絲琺瑯、畫琺瑯等。掐絲琺瑯是以金屬為胎，先用金屬絲掐成花紋或圖案輪廓，焊接到金屬器物表面，然后用粉狀或糊狀琺瑯填充、燒制而成；畫琺瑯則是以金屬、玻璃、陶瓷等多種材質(zhì)為胎，以各色琺瑯為顏料繪畫后燒制而成。以金屬胎（多數(shù)為銅胎）畫琺瑯為例，通常是在胎體表面先燒制一層白色琺瑯釉，再于白色基底上繪畫后燒制。

銅胎畫琺瑯制作程序

掐絲琺瑯起源于公元前15世紀(jì)的地中海沿岸地區(qū)。經(jīng)過長時(shí)間的發(fā)展，公元11-13世紀(jì)拜占庭帝國的金胎和銅胎掐絲琺瑯工藝達(dá)到鼎盛，被廣泛應(yīng)用于宗教法器的制作，其輝煌成就舉世聞名。元代，掐絲琺瑯工藝傳至中國。傳統(tǒng)觀點(diǎn)認(rèn)為是阿拉伯人向中國工匠傳授的掐絲琺瑯技術(shù)，但根據(jù)最新的研究表明，傳授技藝的人很有可能來自拜占庭帝國。清代，負(fù)責(zé)制作皇家御用器物的機(jī)構(gòu)是內(nèi)務(wù)府下屬的造辦處，其根據(jù)皇帝的旨令或?qū)m廷生活的需要制作，每一件器物都有詳細(xì)的記錄，檔案的名稱為“活計(jì)檔”。在活計(jì)檔中，采用掐絲琺瑯工藝裝飾的器物多為銅胎，故記錄為“銅胎掐絲琺瑯”。時(shí)至晚清民國之際，因文獻(xiàn)記載明代景泰時(shí)期的掐絲琺瑯器最好，于是銅胎掐絲琺瑯有了一個(gè)日后家喻戶曉的俗稱——“景泰藍(lán)”。

畫琺瑯起源于15世紀(jì)的歐洲，一般是指金屬胎上用琺瑯料彩繪后，以低溫?zé)贫傻钠魑锘蜓b飾嵌片。法國的利摩日（Limoges）在15世紀(jì)晚期發(fā)展成為畫琺瑯重鎮(zhèn)。此外，法國巴黎附近及歐洲各國也陸續(xù)開展畫琺瑯的制作，除了畫琺瑯器皿，還有鐘表和鼻煙盒上的嵌片等。利摩日畫琺瑯在17世紀(jì)開始走下坡路，與此同時(shí)，歐洲又興起數(shù)個(gè)重要的畫琺瑯制作中心，如法國布盧瓦、瑞士日內(nèi)瓦、德國奧格斯堡等地。其中日內(nèi)瓦一直到19世紀(jì)都是琺瑯裝飾小件和琺瑯畫的重要制作中心（本書將會(huì)提到的一個(gè)人物Joseph Coteau[2]即是來自日內(nèi)瓦）。17世紀(jì)晚期至18世紀(jì)早期，畫琺瑯工藝進(jìn)入中國后，受到當(dāng)時(shí)最高統(tǒng)治者的青睞，獲得迅速發(fā)展。乾隆時(shí)期的廣州作為宮廷畫琺瑯工匠的輸送基地和貿(mào)易口岸，其制作的畫琺瑯器物不僅是行銷歐洲的商品之一，還成為進(jìn)入宮廷的貢品。在活計(jì)檔中，經(jīng)常將本土制作但工藝來自西洋的金屬胎（多為銅胎）畫琺瑯器物稱為“西洋琺瑯”或是“銅胎畫琺瑯”，將廣州制作的銅胎畫琺瑯器物稱為“廣琺瑯”。故宮博物院共收藏金屬胎畫琺瑯器物達(dá)2000余件，絕大多數(shù)是清宮舊藏，除個(gè)別幾件為金胎以外，其余的皆為銅胎。瓷胎畫琺瑯現(xiàn)稱為“琺瑯彩”，玻璃胎、紫砂胎畫琺瑯亦屈指可數(shù)。因此，故宮博物院在保管和使用金屬胎畫琺瑯文物時(shí)，通常直接使用“畫琺瑯”指代，除非特別強(qiáng)調(diào)胎質(zhì)。通常情況下，“畫琺瑯”皆指銅胎畫琺瑯，本書亦沿用此習(xí)慣。

在清宮舊藏畫琺瑯中，既有清宮造辦處琺瑯作的作品，亦有廣琺瑯，制作時(shí)間則從康熙時(shí)期至清晚時(shí)期。在西洋傳教士的指導(dǎo)下，康熙朝造辦處的工匠完全掌握了銅胎畫琺瑯的制作技術(shù)后，又將其成功應(yīng)用在瓷胎、玻璃胎、紫砂胎上。于是，造辦處里燒琺瑯料的匠人、玻璃匠、瓷畫匠、畫琺瑯人、畫畫人等不同材質(zhì)、不同工藝的工匠都參與制作。在造辦處送來的金屬胎、玻璃胎上，在景德鎮(zhèn)送來的瓷胎上，在江蘇宜興送來的紫砂胎上，用從西洋采買而來，或是景德鎮(zhèn)、廣東煉制好送來，又或是清宮玻璃廠煉制而成的琺瑯料繪制紋樣。再根據(jù)不同的胎體材質(zhì)，進(jìn)行不同方式和溫度的燒制。由此，一件件精美的不同胎體的畫琺瑯器物被制作出來，并落下本朝皇帝的款識(shí)，如“康熙御制”“雍正年制”“乾隆年制”“大清乾隆年制”等。

時(shí)至今日，在故宮博物院和臺(tái)北故宮博物院的收藏當(dāng)中，共有康熙款畫琺瑯器60余件，雍正款畫琺瑯器80余件，乾隆款畫琺瑯器900余件。乾隆帝在位期間，陸續(xù)選取康雍乾三朝瓷胎、玻璃胎、紫砂胎、金屬胎畫琺瑯器物，進(jìn)行系統(tǒng)化整理和定名，裝入楠木匣后集中存放于乾清宮端凝殿和寧壽宮中。

在端凝殿存放的各種胎質(zhì)畫琺瑯器歷時(shí)二百余年，除少數(shù)被歷代清帝取用外，絕大多數(shù)被完整保存下來。因此，當(dāng)點(diǎn)查清宮物品的人員進(jìn)入這破舊不堪、到處都是塵土的房屋時(shí)，即刻被這些精美的器物深深震撼。當(dāng)時(shí)，沒有人知道它們?yōu)槭裁磿?huì)存放在這里；也不會(huì)有人知道，瓷胎、玻璃胎、紫砂胎上的畫琺瑯工藝其實(shí)皆源于金屬胎畫琺瑯工藝；更不會(huì)有人知道，畫琺瑯曾經(jīng)代表著康雍乾三代帝王功業(yè)的輝煌與榮耀。

一百年來，隨著大量文獻(xiàn)、檔案的公開和出版，以及專家學(xué)者不斷地深入研究，畫琺瑯的塵封往事得以撥云見日，越來越清晰地呈現(xiàn)出來。本書即帶您領(lǐng)略清宮舊藏銅胎畫琺瑯器的風(fēng)采，追尋它的發(fā)展歷史，探究康雍乾三帝對它情有獨(dú)鐘并引以為傲的深層原因。并且，作者在日常整理研究文物的過程中，意外地發(fā)現(xiàn)一件曾經(jīng)在寧壽宮收儲(chǔ)的乾隆款銅胎畫琺瑯菊花紋壺上，竟然隱藏著一個(gè)西洋工匠的簽名。在隨后的研究中，越來越多的證據(jù)說明這件菊花紋壺是乾隆帝在法國定制的器物。那么，乾隆帝為何要在法國定制畫琺瑯器物？法國制作的器物又為何要落“乾隆年制”款識(shí)？本書將為您揭示其背后的奧秘。

“乾隆年制”款畫琺瑯菊花紋壺（法國制作），1783年（乾隆四十八年）。金胎，壺體呈扁方形，圓角，口、蓋、足均為菊瓣式，嵌琺瑯團(tuán)菊紋方流、柄。壺身黃色琺瑯釉地上彩繪折枝菊花紋，四面凸起橢圓形菊瓣式開光，內(nèi)飾彩釉大團(tuán)菊紋。壺底白釉，中心藍(lán)色雙圈內(nèi)署“乾隆年制”雙豎行楷書款。款識(shí)正上方緊靠足沿處有一細(xì)小紅色痕跡，放大后即見是一個(gè)西洋工匠簽名“coteau”。

注釋

1.彩瓷品種之一。系清代康熙晚期在康熙皇帝的授意下，將銅胎畫琺瑯技法成功地移植到瓷胎上而創(chuàng)燒的彩瓷新品種。以雍正、乾隆時(shí)期的產(chǎn)量最大，乾隆以后即少有制作。乾隆時(shí)期，宮中收藏的琺瑯彩瓷器曾集中存放在端凝殿，據(jù)檔案記載有400多件。按照清代宮廷檔案記載和琺瑯彩瓷器原盛匣的標(biāo)識(shí)，琺瑯彩瓷器的正式名稱應(yīng)為“瓷胎畫琺瑯”?，m瑯彩瓷器是專供帝后玩賞的藝術(shù)品，宮廷控制極為嚴(yán)格。制作它所需要的白瓷胎由景德鎮(zhèn)御窯廠提供，運(yùn)送到宮廷后，在皇帝的授意下，于內(nèi)務(wù)府造辦處琺瑯作由宮廷畫家精心彩繪，宮廷寫字人題寫詩句、署款，最后入炭爐經(jīng)600℃左右焙燒而成。

2.約瑟夫·科托（1740-1801年），在日內(nèi)瓦出生并學(xué)習(xí)畫琺瑯技藝，1772年到法國巴黎工作和生活一直到生命結(jié)束，成為法國18世紀(jì)著名的琺瑯畫師。

本文為《榮耀時(shí)代——皇家琺瑯的塵封往事》的引言。

《榮耀時(shí)代——皇家琺瑯的塵封往事》，王翯/著，湖南科學(xué)技術(shù)出版社，2025年2月版