騎士和侍從分成兩對(duì)，侍從談自己的生活，騎士談自己的愛情。故事首先介紹侍從的談話，然后才是主人的議論。據(jù)說(shuō)，兩個(gè)侍從離開主人一段距離后，森林騎士的侍從對(duì)桑喬說(shuō)：
“我的大人，咱們這些當(dāng)游俠騎士侍從的，日子過(guò)得真辛苦。上帝詛咒咱們的祖先時(shí)說(shuō)過(guò)，讓他們就著臉上的汗水吃面包。咱們現(xiàn)在就是這樣。”
“還可以說(shuō)咱們是腹中冰冷吃面包?！鄙陶f(shuō)，“誰(shuí)能像咱們游俠騎士的侍從這樣經(jīng)受嚴(yán)寒酷暑呢？如果有吃的還算好，肚里有食就不那么難受，可咱們常常是一兩天沒有吃的，只能喝風(fēng)?！?br/>
“不過(guò)與此同時(shí)，咱們也可望得到獎(jiǎng)勵(lì)?！鄙烛T士的侍從說(shuō)，“如果被服侍的游俠騎士不是特別倒霉，侍從至少可以得到某個(gè)島嶼總督的美差，或者當(dāng)個(gè)滿不錯(cuò)的伯爵?！?br/>
“我已經(jīng)同我的主人講過(guò)，”桑喬說(shuō)，“我當(dāng)個(gè)島嶼總督就滿足了。我的主人已經(jīng)慷慨地允諾過(guò)好幾次了。”
“我服侍主人一場(chǎng)，能隨便有個(gè)美差就滿足了。”森林騎士的侍從說(shuō)，“我的主人已經(jīng)答應(yīng)給我一個(gè)美差，真不錯(cuò)！”
“您的主人一定是個(gè)教團(tuán)騎士，”桑喬說(shuō)，“所以如果服侍得好，他就會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)他的侍從?？晌业闹魅私^對(duì)不是教團(tuán)騎士。我記得有些聰明人曾勸他做紅衣大主教，可我看那些人是別有用心，而我的主人一心只想當(dāng)皇帝。我當(dāng)時(shí)怕得要命，怕他忽然心血來(lái)潮，當(dāng)了主教，因?yàn)榻虝?huì)里的事我做不了。我還可以告訴您，雖然我看起來(lái)像個(gè)人似的，可要是做起教會(huì)里的事來(lái)，那就連牲口都不如了。”
“這您就錯(cuò)了，”森林騎士的侍從說(shuō)，“島嶼總督也不是那么好干的。有的總督很不幸，有的很可憐，也有的悒悒不歡?；斓煤玫囊彩切氖轮刂?，不得安寧，命運(yùn)在他肩上放了一副沉重的擔(dān)子。從事咱們這苦差的人最好都回家去，做些輕松的事情散散心，比如打獵釣魚。世界上恐怕還沒有哪位侍從窮得家里連一匹馬、幾只獵兔狗和一根釣魚竿都沒有。”
“這些我都有，”桑喬說(shuō)，“不過(guò)我沒有馬，這是真的?？墒俏矣蓄^驢，比我主人的馬貴重兩倍多。他要想換我這頭驢，就是再加四擔(dān)小麥，而且就在下個(gè)復(fù)活節(jié)換，我也不會(huì)換。算我復(fù)活節(jié)倒霉！我的小灰兒，我那頭驢是灰色的，在我眼里是如此值錢，大概讓您見笑了。至于獵兔狗，我有不少，我們村里也有的是。要是能借別人的光打獵就更有意思了?！?br/>
“真的，”森林騎士的侍從說(shuō)，“侍從大人，我已經(jīng)打算并且決定離開這些瘋瘋癲癲的游俠騎士了。我要回到我的家鄉(xiāng)去，哺養(yǎng)我的孩子們。我有三個(gè)東方明珠一般的孩子?！?br/>
“我有兩個(gè)孩子，”桑喬說(shuō)，“漂亮得簡(jiǎn)直可以面見教皇。特別是我那女兒，上帝保佑，我準(zhǔn)備培養(yǎng)她當(dāng)伯爵夫人，不管她媽愿意不愿意?！?br/>
“您那個(gè)準(zhǔn)備做伯爵夫人的女兒芳齡多少啦？”森林騎士的侍從問。
“十五歲上下，上下不相差兩歲吧，”桑喬說(shuō)，“已經(jīng)長(zhǎng)得像長(zhǎng)矛一樣高了，而且楚楚動(dòng)人，力氣大過(guò)腳夫。”
“那她不僅可以做伯爵夫人，”森林騎士的侍從說(shuō)，“而且可以做綠色森林的仙女。噢，這個(gè)婊子養(yǎng)的，多棒啊！”
桑喬聽了有些不高興地說(shuō)道：
“她不是婊子，她媽也不是婊子。上帝保佑，只要我活著，她們誰(shuí)也當(dāng)不了婊子。您說(shuō)話得有點(diǎn)禮貌，虧得您還受過(guò)游俠騎士的栽培呢，應(yīng)該同游俠騎士一樣有禮貌。我覺得您那些話說(shuō)得不合適。”
“哎呀，您怎么把這樣高級(jí)的贊揚(yáng)理解錯(cuò)了，侍從大人？”森林騎士的侍從說(shuō)，“您怎么會(huì)不知道，如果一位騎士在斗牛場(chǎng)上往牛背扎了很漂亮的一槍，或者某個(gè)人某件事干得非常出色時(shí)，人家往往說(shuō)：‘嘿，這個(gè)婊子養(yǎng)的，干得真棒！’這句話貌似粗野，實(shí)際上是很高的贊揚(yáng)。大人，如果您的兒子或女兒沒有做出令他們的父母受到如此稱贊的事業(yè)來(lái)，您就別認(rèn)他們?！?br/>
“是的，那我就不認(rèn)他們。”桑喬說(shuō)，“既然這樣，您完全可以把我和我的孩子、老婆都稱作婊子。我的老婆孩子的所作所為對(duì)這種贊揚(yáng)絕對(duì)受之無(wú)愧。為了能夠回去見到他們，我祈求上帝免除我的死罪，也就是免除我當(dāng)侍從的危險(xiǎn)行當(dāng)。我鬼迷心竅，再一次從事了侍從的行當(dāng)。有一天，我曾在莫雷納山深處撿到一個(gè)裝著一百杜卡多的口袋，魔鬼把錢袋一會(huì)兒放這兒，一會(huì)兒放那兒，讓我覺得似乎唾手可得，可以把它抱回家，用來(lái)放印子，收利息，過(guò)無(wú)憂無(wú)慮的日子。也就是這種打算讓我跟著我這位愚蠢的主人含垢忍辱，我知道，與其說(shuō)他是騎士，還不如說(shuō)他是個(gè)瘋子！”
“所以人們常說(shuō)，貪得無(wú)厭。”森林騎士的侍從說(shuō)，“要提到瘋子，我的主人可謂天下第一。你應(yīng)該明白，‘驢子勞累死，全為別人忙’。他為了讓別的騎士恢復(fù)神志，自己反而變瘋了；他要尋找的東西，要是真找到了，我不知道他會(huì)不會(huì)又后悔?！?br/>
“他大概正在戀愛吧？”桑喬問。
“是的，”森林騎士的侍從說(shuō)，“他愛上了班達(dá)利亞的卡西爾德亞。世界上恐怕再?zèng)]有比她更冷冰冰的女人了。不過(guò)，她最壞的地方還不在于冷冰冰，而在于她有一肚子壞水，并且很快就能顯露出來(lái)。”
“世上無(wú)坦途，”桑喬說(shuō)，“總不免有些磕磕碰碰；‘家家有本難念的經(jīng)，而我家的經(jīng)最難念’；‘瘋子的伙伴倒比正常人的多’。不過(guò)，有句俗話說(shuō)得很對(duì)，‘債多不愁，人多不憂’，有您在我就感到寬慰了，因?yàn)槟痰闹魅送业闹魅艘粯佑薮??！?br/>
“蠢是蠢，但是很勇敢，”森林騎士的侍從說(shuō)，“而且論起卑鄙來(lái)，比愚蠢和勇敢的程度還要厲害得多?！?br/>
“我的主人不這樣。”桑喬說(shuō)，“我認(rèn)為他一點(diǎn)兒也不卑鄙，相反，人很實(shí)在，不對(duì)任何人使壞，而且對(duì)所有人都好，絕無(wú)害人之心。如果一個(gè)孩子告訴他白天是黑夜，他也會(huì)相信。就沖他這種單純勁兒，我就從心眼里喜歡他，他就是做出再愚蠢的事，我也不忍心離開他?！?br/>
“即使如此，兄弟呀，”森林騎士的侍從說(shuō)，“瞎子領(lǐng)瞎子，就有雙雙掉進(jìn)坑里的危險(xiǎn)。咱們最好趁早止步，干咱們自己的事情去。要征險(xiǎn)并不等于就能征到真正的艱險(xiǎn)?！?br/>
桑喬不時(shí)地吐點(diǎn)兒什么，看樣子是很粘的唾液。森林騎士那位好心腸的侍從看到了，說(shuō)道：
“我覺得咱們說(shuō)得太多了，舌頭和上腭都快粘上了。我那匹馬的鞍架上帶著點(diǎn)兒生津的東西，效果挺不錯(cuò)的?！?br/>
說(shuō)著他站了起來(lái)，不一會(huì)兒就拿回一大皮囊葡萄酒和一個(gè)大餡餅。我一點(diǎn)兒不夸張，那餡餅足有一尺見方。餡是用一只大白兔的肉做的。桑喬摸了摸，以為是一只羊的肉做的，而且不是小羊羔，是大山羊。桑喬說(shuō)：
“難道您把這個(gè)也隨身帶著，大人？”
“怎么，想不到吧？”那個(gè)侍從說(shuō)，“我不過(guò)是個(gè)微不足道的侍從，但是我在馬屁股上帶的食物比一個(gè)將軍出門時(shí)帶的食物還要好?！?br/>
不等人家讓，桑喬就狼吞虎咽地吃起來(lái)了，還說(shuō)：
“您真是個(gè)忠實(shí)合格的侍從，既普通又優(yōu)秀，而且偉大，這頓飯就可以證明這一點(diǎn)，除非這頓飯是魔法變出來(lái)的?？礃幼铀故怯悬c(diǎn)像變出來(lái)的。我就不行了，既卑微又倒霉。我的褡褳里只有一點(diǎn)奶酪，還挺硬，硬得能把巨人的腦袋打破。此外，還有幾十個(gè)野豌豆，幾十個(gè)榛子和胡桃。這全怨我的主人墨守成規(guī)，堅(jiān)持認(rèn)為游俠騎士只能用干果和田野里的野草充饑?！?br/>
“兄弟，”森林騎士的侍從說(shuō)，“我相信我的胃受不了什么洋薊、野梨和山里的野根。讓咱們的主人去說(shuō)他們的騎士規(guī)矩吧，讓他們?nèi)コ运麄冋f(shuō)應(yīng)該吃的東西吧，反正我?guī)е鴽霾撕校凹苌线€帶著酒囊，算作備用。我特別喜歡酒，不時(shí)要抱著酒囊親親?！?br/>
說(shuō)完，他把酒囊遞給桑喬。桑喬把酒囊舉到嘴邊，頭朝上足有一刻鐘。喝完后，他把頭垂到一旁，長(zhǎng)吁了一口氣，說(shuō)：
“嘿，婊子養(yǎng)的，好家伙，真不錯(cuò)！”
“您稱贊酒好怎么能說(shuō)是‘婊子養(yǎng)的’呢？”森林騎士的侍從聽到桑喬說(shuō)“婊子養(yǎng)的”，就對(duì)桑喬說(shuō)道。
“如果是贊美，”桑喬說(shuō)，“稱某人‘婊子養(yǎng)的’并不是貶義。憑您最喜愛的年代發(fā)誓，大人，請(qǐng)您告訴我，這酒是皇城里出的嗎？”
“好一個(gè)品酒鬼！”森林騎士的侍從說(shuō)，“這酒正是皇城里出的，而且是陳年老酒?！?br/>
“瞞得了我嗎？”桑喬說(shuō)，“可別小看了我這套本領(lǐng)。侍從大人，我天生就有高超的品酒本領(lǐng)難道不好嗎？只要讓我聞一聞某種酒，我就可以準(zhǔn)確地說(shuō)出它的產(chǎn)地、品種、味道、貯存時(shí)間、是否還會(huì)變化以及其他種種有關(guān)情況。不過(guò)，這也沒什么可驚奇的，我家祖上就有兩位是曼查多年從未有過(guò)的優(yōu)秀品酒師。為了證明這點(diǎn)，我給您講一件他們的事。有一次，人們拉來(lái)一桶葡萄酒讓他們品嘗，請(qǐng)他們兩人說(shuō)說(shuō)酒的質(zhì)量好壞。他們一個(gè)用舌頭尖舔了舔酒，另一個(gè)只是把鼻子湊到酒前聞了聞。第一個(gè)人說(shuō)有股鐵器味，第二個(gè)人說(shuō)還有熟羊皮味?？删频闹魅苏f(shuō)酒桶是干凈的，酒里沒有放任何鞣料，不會(huì)產(chǎn)生出什么鐵器味和熟羊皮味。盡管如此，兩位著名的品酒師仍然堅(jiān)持自己的說(shuō)法。過(guò)了一段時(shí)間之后，酒賣完了，人們刷酒桶的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，里面有一串用熟羊皮圈拴著的小鑰匙。這回您就該知道了，出身世家，自有所長(zhǎng)?！?br/>
“所以我說(shuō)，”森林騎士的侍從說(shuō)，“咱們也別去征什么險(xiǎn)了。家里有面包，就不必去找蛋糕，還是回家好。要是上帝想找咱們，就到咱們家里去找吧?！?br/>
“等我服侍主人到了薩拉戈薩以后，咱們?cè)偕塘俊！?br/>
后來(lái)，兩位友好的侍從又是說(shuō)又是喝，直到困倦了才閉上嘴，緩解一下口渴。要想讓他們不渴是不可能的。兩個(gè)人抓著已經(jīng)快空了的酒囊，嘴里含著還沒嚼爛的食物睡著了。咱們現(xiàn)在別再說(shuō)他們了，來(lái)談?wù)勆烛T士和猥獕騎士那兒的事吧。
“我的大人，咱們這些當(dāng)游俠騎士侍從的，日子過(guò)得真辛苦。上帝詛咒咱們的祖先時(shí)說(shuō)過(guò)，讓他們就著臉上的汗水吃面包。咱們現(xiàn)在就是這樣。”
“還可以說(shuō)咱們是腹中冰冷吃面包?！鄙陶f(shuō)，“誰(shuí)能像咱們游俠騎士的侍從這樣經(jīng)受嚴(yán)寒酷暑呢？如果有吃的還算好，肚里有食就不那么難受，可咱們常常是一兩天沒有吃的，只能喝風(fēng)?！?br/>
“不過(guò)與此同時(shí)，咱們也可望得到獎(jiǎng)勵(lì)?！鄙烛T士的侍從說(shuō)，“如果被服侍的游俠騎士不是特別倒霉，侍從至少可以得到某個(gè)島嶼總督的美差，或者當(dāng)個(gè)滿不錯(cuò)的伯爵?！?br/>
“我已經(jīng)同我的主人講過(guò)，”桑喬說(shuō)，“我當(dāng)個(gè)島嶼總督就滿足了。我的主人已經(jīng)慷慨地允諾過(guò)好幾次了。”
“我服侍主人一場(chǎng)，能隨便有個(gè)美差就滿足了。”森林騎士的侍從說(shuō)，“我的主人已經(jīng)答應(yīng)給我一個(gè)美差，真不錯(cuò)！”
“您的主人一定是個(gè)教團(tuán)騎士，”桑喬說(shuō)，“所以如果服侍得好，他就會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)他的侍從?？晌业闹魅私^對(duì)不是教團(tuán)騎士。我記得有些聰明人曾勸他做紅衣大主教，可我看那些人是別有用心，而我的主人一心只想當(dāng)皇帝。我當(dāng)時(shí)怕得要命，怕他忽然心血來(lái)潮，當(dāng)了主教，因?yàn)榻虝?huì)里的事我做不了。我還可以告訴您，雖然我看起來(lái)像個(gè)人似的，可要是做起教會(huì)里的事來(lái)，那就連牲口都不如了。”
“這您就錯(cuò)了，”森林騎士的侍從說(shuō)，“島嶼總督也不是那么好干的。有的總督很不幸，有的很可憐，也有的悒悒不歡?；斓煤玫囊彩切氖轮刂?，不得安寧，命運(yùn)在他肩上放了一副沉重的擔(dān)子。從事咱們這苦差的人最好都回家去，做些輕松的事情散散心，比如打獵釣魚。世界上恐怕還沒有哪位侍從窮得家里連一匹馬、幾只獵兔狗和一根釣魚竿都沒有。”
“這些我都有，”桑喬說(shuō)，“不過(guò)我沒有馬，這是真的?？墒俏矣蓄^驢，比我主人的馬貴重兩倍多。他要想換我這頭驢，就是再加四擔(dān)小麥，而且就在下個(gè)復(fù)活節(jié)換，我也不會(huì)換。算我復(fù)活節(jié)倒霉！我的小灰兒，我那頭驢是灰色的，在我眼里是如此值錢，大概讓您見笑了。至于獵兔狗，我有不少，我們村里也有的是。要是能借別人的光打獵就更有意思了?！?br/>
“真的，”森林騎士的侍從說(shuō)，“侍從大人，我已經(jīng)打算并且決定離開這些瘋瘋癲癲的游俠騎士了。我要回到我的家鄉(xiāng)去，哺養(yǎng)我的孩子們。我有三個(gè)東方明珠一般的孩子?！?br/>
“我有兩個(gè)孩子，”桑喬說(shuō)，“漂亮得簡(jiǎn)直可以面見教皇。特別是我那女兒，上帝保佑，我準(zhǔn)備培養(yǎng)她當(dāng)伯爵夫人，不管她媽愿意不愿意?！?br/>
“您那個(gè)準(zhǔn)備做伯爵夫人的女兒芳齡多少啦？”森林騎士的侍從問。
“十五歲上下，上下不相差兩歲吧，”桑喬說(shuō)，“已經(jīng)長(zhǎng)得像長(zhǎng)矛一樣高了，而且楚楚動(dòng)人，力氣大過(guò)腳夫。”
“那她不僅可以做伯爵夫人，”森林騎士的侍從說(shuō)，“而且可以做綠色森林的仙女。噢，這個(gè)婊子養(yǎng)的，多棒啊！”
桑喬聽了有些不高興地說(shuō)道：
“她不是婊子，她媽也不是婊子。上帝保佑，只要我活著，她們誰(shuí)也當(dāng)不了婊子。您說(shuō)話得有點(diǎn)禮貌，虧得您還受過(guò)游俠騎士的栽培呢，應(yīng)該同游俠騎士一樣有禮貌。我覺得您那些話說(shuō)得不合適。”
“哎呀，您怎么把這樣高級(jí)的贊揚(yáng)理解錯(cuò)了，侍從大人？”森林騎士的侍從說(shuō)，“您怎么會(huì)不知道，如果一位騎士在斗牛場(chǎng)上往牛背扎了很漂亮的一槍，或者某個(gè)人某件事干得非常出色時(shí)，人家往往說(shuō)：‘嘿，這個(gè)婊子養(yǎng)的，干得真棒！’這句話貌似粗野，實(shí)際上是很高的贊揚(yáng)。大人，如果您的兒子或女兒沒有做出令他們的父母受到如此稱贊的事業(yè)來(lái)，您就別認(rèn)他們?！?br/>
“是的，那我就不認(rèn)他們。”桑喬說(shuō)，“既然這樣，您完全可以把我和我的孩子、老婆都稱作婊子。我的老婆孩子的所作所為對(duì)這種贊揚(yáng)絕對(duì)受之無(wú)愧。為了能夠回去見到他們，我祈求上帝免除我的死罪，也就是免除我當(dāng)侍從的危險(xiǎn)行當(dāng)。我鬼迷心竅，再一次從事了侍從的行當(dāng)。有一天，我曾在莫雷納山深處撿到一個(gè)裝著一百杜卡多的口袋，魔鬼把錢袋一會(huì)兒放這兒，一會(huì)兒放那兒，讓我覺得似乎唾手可得，可以把它抱回家，用來(lái)放印子，收利息，過(guò)無(wú)憂無(wú)慮的日子。也就是這種打算讓我跟著我這位愚蠢的主人含垢忍辱，我知道，與其說(shuō)他是騎士，還不如說(shuō)他是個(gè)瘋子！”
“所以人們常說(shuō)，貪得無(wú)厭。”森林騎士的侍從說(shuō)，“要提到瘋子，我的主人可謂天下第一。你應(yīng)該明白，‘驢子勞累死，全為別人忙’。他為了讓別的騎士恢復(fù)神志，自己反而變瘋了；他要尋找的東西，要是真找到了，我不知道他會(huì)不會(huì)又后悔?！?br/>
“他大概正在戀愛吧？”桑喬問。
“是的，”森林騎士的侍從說(shuō)，“他愛上了班達(dá)利亞的卡西爾德亞。世界上恐怕再?zèng)]有比她更冷冰冰的女人了。不過(guò)，她最壞的地方還不在于冷冰冰，而在于她有一肚子壞水，并且很快就能顯露出來(lái)。”
“世上無(wú)坦途，”桑喬說(shuō)，“總不免有些磕磕碰碰；‘家家有本難念的經(jīng)，而我家的經(jīng)最難念’；‘瘋子的伙伴倒比正常人的多’。不過(guò)，有句俗話說(shuō)得很對(duì)，‘債多不愁，人多不憂’，有您在我就感到寬慰了，因?yàn)槟痰闹魅送业闹魅艘粯佑薮??！?br/>
“蠢是蠢，但是很勇敢，”森林騎士的侍從說(shuō)，“而且論起卑鄙來(lái)，比愚蠢和勇敢的程度還要厲害得多?！?br/>
“我的主人不這樣。”桑喬說(shuō)，“我認(rèn)為他一點(diǎn)兒也不卑鄙，相反，人很實(shí)在，不對(duì)任何人使壞，而且對(duì)所有人都好，絕無(wú)害人之心。如果一個(gè)孩子告訴他白天是黑夜，他也會(huì)相信。就沖他這種單純勁兒，我就從心眼里喜歡他，他就是做出再愚蠢的事，我也不忍心離開他?！?br/>
“即使如此，兄弟呀，”森林騎士的侍從說(shuō)，“瞎子領(lǐng)瞎子，就有雙雙掉進(jìn)坑里的危險(xiǎn)。咱們最好趁早止步，干咱們自己的事情去。要征險(xiǎn)并不等于就能征到真正的艱險(xiǎn)?！?br/>
桑喬不時(shí)地吐點(diǎn)兒什么，看樣子是很粘的唾液。森林騎士那位好心腸的侍從看到了，說(shuō)道：
“我覺得咱們說(shuō)得太多了，舌頭和上腭都快粘上了。我那匹馬的鞍架上帶著點(diǎn)兒生津的東西，效果挺不錯(cuò)的?！?br/>
說(shuō)著他站了起來(lái)，不一會(huì)兒就拿回一大皮囊葡萄酒和一個(gè)大餡餅。我一點(diǎn)兒不夸張，那餡餅足有一尺見方。餡是用一只大白兔的肉做的。桑喬摸了摸，以為是一只羊的肉做的，而且不是小羊羔，是大山羊。桑喬說(shuō)：
“難道您把這個(gè)也隨身帶著，大人？”
“怎么，想不到吧？”那個(gè)侍從說(shuō)，“我不過(guò)是個(gè)微不足道的侍從，但是我在馬屁股上帶的食物比一個(gè)將軍出門時(shí)帶的食物還要好?！?br/>
不等人家讓，桑喬就狼吞虎咽地吃起來(lái)了，還說(shuō)：
“您真是個(gè)忠實(shí)合格的侍從，既普通又優(yōu)秀，而且偉大，這頓飯就可以證明這一點(diǎn)，除非這頓飯是魔法變出來(lái)的?？礃幼铀故怯悬c(diǎn)像變出來(lái)的。我就不行了，既卑微又倒霉。我的褡褳里只有一點(diǎn)奶酪，還挺硬，硬得能把巨人的腦袋打破。此外，還有幾十個(gè)野豌豆，幾十個(gè)榛子和胡桃。這全怨我的主人墨守成規(guī)，堅(jiān)持認(rèn)為游俠騎士只能用干果和田野里的野草充饑?！?br/>
“兄弟，”森林騎士的侍從說(shuō)，“我相信我的胃受不了什么洋薊、野梨和山里的野根。讓咱們的主人去說(shuō)他們的騎士規(guī)矩吧，讓他們?nèi)コ运麄冋f(shuō)應(yīng)該吃的東西吧，反正我?guī)е鴽霾撕校凹苌线€帶著酒囊，算作備用。我特別喜歡酒，不時(shí)要抱著酒囊親親?！?br/>
說(shuō)完，他把酒囊遞給桑喬。桑喬把酒囊舉到嘴邊，頭朝上足有一刻鐘。喝完后，他把頭垂到一旁，長(zhǎng)吁了一口氣，說(shuō)：
“嘿，婊子養(yǎng)的，好家伙，真不錯(cuò)！”
“您稱贊酒好怎么能說(shuō)是‘婊子養(yǎng)的’呢？”森林騎士的侍從聽到桑喬說(shuō)“婊子養(yǎng)的”，就對(duì)桑喬說(shuō)道。
“如果是贊美，”桑喬說(shuō)，“稱某人‘婊子養(yǎng)的’并不是貶義。憑您最喜愛的年代發(fā)誓，大人，請(qǐng)您告訴我，這酒是皇城里出的嗎？”
“好一個(gè)品酒鬼！”森林騎士的侍從說(shuō)，“這酒正是皇城里出的，而且是陳年老酒?！?br/>
“瞞得了我嗎？”桑喬說(shuō)，“可別小看了我這套本領(lǐng)。侍從大人，我天生就有高超的品酒本領(lǐng)難道不好嗎？只要讓我聞一聞某種酒，我就可以準(zhǔn)確地說(shuō)出它的產(chǎn)地、品種、味道、貯存時(shí)間、是否還會(huì)變化以及其他種種有關(guān)情況。不過(guò)，這也沒什么可驚奇的，我家祖上就有兩位是曼查多年從未有過(guò)的優(yōu)秀品酒師。為了證明這點(diǎn)，我給您講一件他們的事。有一次，人們拉來(lái)一桶葡萄酒讓他們品嘗，請(qǐng)他們兩人說(shuō)說(shuō)酒的質(zhì)量好壞。他們一個(gè)用舌頭尖舔了舔酒，另一個(gè)只是把鼻子湊到酒前聞了聞。第一個(gè)人說(shuō)有股鐵器味，第二個(gè)人說(shuō)還有熟羊皮味?？删频闹魅苏f(shuō)酒桶是干凈的，酒里沒有放任何鞣料，不會(huì)產(chǎn)生出什么鐵器味和熟羊皮味。盡管如此，兩位著名的品酒師仍然堅(jiān)持自己的說(shuō)法。過(guò)了一段時(shí)間之后，酒賣完了，人們刷酒桶的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，里面有一串用熟羊皮圈拴著的小鑰匙。這回您就該知道了，出身世家，自有所長(zhǎng)?！?br/>
“所以我說(shuō)，”森林騎士的侍從說(shuō)，“咱們也別去征什么險(xiǎn)了。家里有面包，就不必去找蛋糕，還是回家好。要是上帝想找咱們，就到咱們家里去找吧?！?br/>
“等我服侍主人到了薩拉戈薩以后，咱們?cè)偕塘俊！?br/>
后來(lái)，兩位友好的侍從又是說(shuō)又是喝，直到困倦了才閉上嘴，緩解一下口渴。要想讓他們不渴是不可能的。兩個(gè)人抓著已經(jīng)快空了的酒囊，嘴里含著還沒嚼爛的食物睡著了。咱們現(xiàn)在別再說(shuō)他們了，來(lái)談?wù)勆烛T士和猥獕騎士那兒的事吧。
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