坐在餐桌邊,望著一桌色香味俱全的美食,想到段志勇也是用這招,從口到胃,從胃到心,一步一步俘虜自己的,知安突然有些感悟,覺(jué)得自己和肖琪這類女人要的真的不多,不要轟轟烈烈,不要富貴浮華,只要朝朝暮暮,甘苦與共。一鼎一鑊,一蔬一飯的平淡,再加上心靈相通的溫暖,這就是幸福的全部意義。
古秘做的湯是羅宋湯,牛肉、蕃茄、洋蔥一起慢火燉出來(lái)的,香味濃郁。肖琪給知安盛了一碗說(shuō):“嘗嘗,和你的‘春華秋實(shí)’相比如何?”
“春華秋實(shí)?什么好東東?”古秘很好奇。肖琪解釋說(shuō),是知安自創(chuàng)的一道湯菜,很有特色、很受歡迎。古秘問(wèn)具體用什么食材,如何做的,肖琪讓知安自己回答。
知安說(shuō):“很簡(jiǎn)單的,用料有魚頭、土豆、洋蔥、蕃茄、青菜。把魚頭和土豆用文火熬成牛奶狀時(shí)濾掉骨渣,加洋蔥、蕃茄、腌牛肉,繼續(xù)熬,起鍋前加青菜。和你的羅宋湯,有些類似,屬混合類濃湯?!?/p>
古秘笑呵呵地繼續(xù)提問(wèn):“聽(tīng)起來(lái)就是魚頭湯加了點(diǎn)蔬菜,為什么叫春華秋實(shí)這么詩(shī)意的名字?”
“是菜的色彩給的我啟示。最初的魚頭土豆湯,色彩潔白如雪,濃釅如乳,像女人最初纖塵不染的情懷,以及向往美好未來(lái)的一腔濃情;紅潤(rùn)潤(rùn)的蕃茄、綠油油的青菜則是盎然青春一般的生機(jī)與熱情;剝洋蔥時(shí)會(huì)流淚,煮熟了的洋蔥片則呈現(xiàn)出蒼白陳舊的顏色,這也許可以看作生活中那些令我們失意和沮喪的東西;當(dāng)我們以無(wú)比的耐性把湯熬好以后,嘗到的則是甘甜與醇香。這鍋湯從純白到五彩,從單一到繽紛,從簡(jiǎn)樸到豐碩,從酸辣到醇香,它的包容,它的歷練,以及最后的升發(fā),都像是在述說(shuō)女人的一生,我就給它取了一個(gè)‘春華秋實(shí)’的名字?!敝苍捯粑绰洌ょ骱凸琶囟寂e杯相贊。
肖琪說(shuō)知安天生就是做心理輔導(dǎo)師的,她原本就有一顆溫柔敏感的心。古秘反對(duì)說(shuō):“錯(cuò)了,溫柔敏感是做心理咨詢的大忌,做心理輔導(dǎo)師最最重要是理性,是內(nèi)心要強(qiáng)有力。”
“你才錯(cuò)了,如果只需要理性和內(nèi)心強(qiáng)有力,電腦、機(jī)器人都更適合做心理咨詢,何必要人來(lái)做?心理輔導(dǎo)師要面對(duì)的是人的內(nèi)心,她自己的心必須是敏感和善良的,否則她怎么去讀懂別人的心?”
知安安靜地看著他們,一言不發(fā)。她知道他們說(shuō)的都對(duì),但也都不夠。不過(guò),她不想爭(zhēng)論,也不想補(bǔ)充,更不想解釋。心理輔導(dǎo)這份工作帶給她的一大改變,就是大多數(shù)時(shí)候她更愿意傾聽(tīng),或者她更愿意與自己的內(nèi)心對(duì)話交流。
肖琪可能意識(shí)到話題扯遠(yuǎn)了,她轉(zhuǎn)過(guò)身子問(wèn)知安:“我記得春華秋實(shí)這道菜最早只有魚頭和土豆,后來(lái)你改良加上的蕃茄和青菜。加洋蔥、腌牛肉的我都沒(méi)吃過(guò),是最近才加上去的?為什么要加呢?”
知安想想說(shuō):“半年多以前的一天,我在家里做這道菜,突然覺(jué)得它缺了點(diǎn)兒什么,打開(kāi)冰箱,剛好還有一個(gè)洋蔥,一小塊腌牛肉,就切了加進(jìn)去,燉出來(lái)后味道就多了點(diǎn)兒回甜和醇厚。后來(lái)做這道菜時(shí),就固定多了這兩樣食材?!?/p>
“安安,我感覺(jué)‘春華秋實(shí)’加了洋蔥和腌牛肉之后多出的回甜和醇厚,就是這兩年你的變化。來(lái),為回甜和醇厚干杯!”肖琪舉杯,眼睛里滿是欣喜和欣賞。
古秘接過(guò)肖琪的話說(shuō):“誰(shuí)也不知道,以后的歲月還會(huì)給丁知安女士的‘春華秋實(shí)’里加些什么食材,但我相信,無(wú)論什么樣的食材,經(jīng)過(guò)丁知安女士蘭心慧質(zhì)的搭配和烹制,都會(huì)有豐饒美妙的味道?!?/p>
“謝謝,過(guò)獎(jiǎng)了,我沒(méi)有那個(gè)能力,可以將無(wú)論什么食材都烹制出美味。面對(duì)食材,我會(huì)有選擇,有舍棄?!敝草p聲回答。
肖琪追問(wèn):“你并沒(méi)有全盤接受生活給予你的?你選擇和舍棄的標(biāo)準(zhǔn)是什么?”
知安望著窗外,滔滔江水正在一路歡歌向遠(yuǎn)方奔騰。她若有所思地說(shuō):“每個(gè)人內(nèi)心里,都會(huì)有自己的標(biāo)準(zhǔn)或者信念吧!我的信念是向上向善、向真向美,對(duì)這個(gè)信念永懷誠(chéng)摯和信心。肖琪,我希望你也一樣,對(duì)自己的信念永懷誠(chéng)摯和信心?!?/p>
肖琪搖搖頭,和古秘相視一笑,朗聲說(shuō):“安安,我的信念就是盡最大可能輕松快樂(lè),享受人生而不累人累己?!?/p>
“今天形而上的東西談得太多了,我們還是要滿足形而下的需求。兩位美女,菜都涼了,快動(dòng)筷子,享受美食?!惫琶剡呎f(shuō)邊給知安和肖琪一人夾了一塊魚。知安注意到他用的公筷,同時(shí)也注意到他和肖琪用的碗都不同,他用的是青花瓷,她用的是彩陶,完全不同的風(fēng)格、不同的材質(zhì),并不是所謂的情侶餐具。自己用的這一套就是更大眾化的白瓷,應(yīng)該是專為客人準(zhǔn)備的。知安仿佛有些明白了肖琪所說(shuō)的,他們的關(guān)系是同居伙伴而非戀人。