高巖直到領(lǐng)著大隊(duì)人馬往許琴家走的時(shí)候,心里仍然忐忑不安。雖然她一直向他保證,她一定能辦好這次燒烤聚會(huì),他仍是將信將疑。她才來(lái)美國(guó)不久,如何著手準(zhǔn)備呢?她不懂英語(yǔ),雖然在他的建議下,她去了本地教會(huì)開(kāi)辦的一家成人學(xué)校,開(kāi)始學(xué)習(xí)英語(yǔ),但也只有一個(gè)多月,根本無(wú)法與人溝通,更不要說(shuō)去咨詢籌辦這么一個(gè)盛大的聚會(huì)了。
昨天晚上,高巖問(wèn)她究竟準(zhǔn)備了些什么,如果不夠,現(xiàn)在去超市買也來(lái)得及。她說(shuō):“你不用管了,到時(shí)候就有了?!苯裉煸缟?,高巖又讓李玲去問(wèn)了一次,結(jié)果也碰了軟釘子。
“這丫頭主意大了,讓她弄去吧,”李玲說(shuō),“大不了弄砸了,現(xiàn)做也來(lái)得及。咱們有烤爐烤架,冰箱里有的是材料?!?/p>
到她家門口的時(shí)候,她快跑幾步去開(kāi)院門,同時(shí)撥通了手機(jī)。高巖似乎聽(tīng)見(jiàn)她對(duì)著手機(jī)叫了一個(gè)什么“阿美”的名字,還大聲用英語(yǔ)喊道:“Ready?Ok,one,two,three,go ?。?zhǔn)備好了嗎?注意,一,二,三,開(kāi)始?。?/p>
喊聲剛落,后院傳出大陸人人耳熟能詳?shù)挠e曲。這樂(lè)聲是由吉他、軍鼓和電子琴組成,其中雖然帶著洋味兒的滑音和揉弦,但也足以讓高巖他們這些海外游子熱血沸騰了。
高巖振臂一呼:“聽(tīng)我口令,列隊(duì)入場(chǎng)?!北娙伺d高采烈地踏著樂(lè)曲的節(jié)奏,進(jìn)入后院。
高巖根本不敢相信眼前的景象。一池碧水清澈透明,在正午的陽(yáng)光下泛出迷人的光彩。池邊搭起一座巨大的方形尖頂帳篷,里面擺了一排鋪著白色臺(tái)布的長(zhǎng)臺(tái)。院子一角的烤爐架上,已經(jīng)氤氳蒸騰,香氣四溢。泳池兩側(cè)排開(kāi)一長(zhǎng)溜配餐臺(tái)和酒水臺(tái)。一只只銀光閃閃的金屬餐盤上,擺滿烤火腿、烤羊排、牛仔骨、漢堡肉餅、煙熏三文魚、蝦球串、阿拉斯加雪蟹腿,還有盛在水晶玻璃缸中的蔬菜沙拉、水果沙拉和奶油草莓。兩名頭戴白色高筒帽的廚師,手持刀叉,已在配餐臺(tái)后準(zhǔn)備聽(tīng)候吩咐。兩名身著短裙的少女,手托銀盤,在人群中穿梭往來(lái),送上名目繁多的酒類和飲料。
看高巖仍在發(fā)呆,許琴領(lǐng)來(lái)一名身材高大,黑紅臉膛的小伙子,濃眉下的一雙大眼睛,含著樸實(shí)謙恭的微笑。高巖一眼看出這是個(gè)墨西哥大漢,才想起許琴剛才在電話里喊的“阿美”,其實(shí)應(yīng)該是Amego,墨西哥語(yǔ)“朋友”的意思。
“高老師,這是我的‘阿美哥’。今天這兒的一切,都是他替我操辦的,你看怎么樣?”
“太好了。不能再好啦!招待總統(tǒng)都?jí)蛴昧??!备邘r握著墨西哥小伙子的手,向他表示感謝,并詢問(wèn):“許小姐是怎么找到你的?”
他居然不太會(huì)說(shuō)英語(yǔ),只一個(gè)勁兒地憨笑著說(shuō):“Thank you! Thank you!”
許琴告訴高巖,他們是在成人英語(yǔ)學(xué)校里認(rèn)識(shí)的。后來(lái)知道他們家開(kāi)了一個(gè)很大的餐館,并專門有一項(xiàng)為公司、團(tuán)體或私人承辦派對(duì)的業(yè)務(wù),根據(jù)顧客的要求,提供各種不同檔次的酒會(huì)服務(wù)。許琴請(qǐng)學(xué)校一位英語(yǔ)不錯(cuò)的女生當(dāng)翻譯,陪她到這家老墨餐廳去訂了今天的酒會(huì)。
高巖問(wèn)她:“這老墨收你多少錢?”
“他說(shuō)每人二百。今天來(lái)了二十多人,一共五千左右吧。”許琴漫不經(jīng)心地說(shuō)。
“這Amego可夠宰人的,減半還差不多?!?/p>
“算了,沒(méi)碰上他,我花一萬(wàn)也辦不成?!?/p>
樂(lè)隊(duì)剛奏完《桑塔露西亞》,又奏起了中國(guó)樂(lè)曲《喜洋洋》。高巖問(wèn)許琴:“他們?cè)趺磿?huì)演中國(guó)曲子?”
“我給他們抄的譜啊,一共十首,有《步步高》、《新春樂(lè)》、《在那遙遠(yuǎn)的地方》……全是喜慶的曲子。”
這是一支墨西哥人的小樂(lè)隊(duì)。他們坐在帳篷旁邊,搖頭晃腦地演奏著。三個(gè)小伙子一律色彩濃烈的花襯衫,瘦身牛仔褲,卷邊兒大草帽,給這個(gè)中國(guó)人的燒烤聚會(huì),增添了一股異域風(fēng)情。
在各種燒烤上齊之后,Amego又率領(lǐng)兩位廚師在一張餐臺(tái)上擺滿了墨西哥食品。最受歡迎的是用以佐食TACO、BURRIDO、CASADIA等食品的醬料,一種由發(fā)酵的番茄、洋蔥、尖椒、香菜和各種香料制成的SAOSA,色澤鮮紅而口味酸鮮微辣,它甚至成為很多中國(guó)人餐桌上蘸著吃餃子的調(diào)料。另一種翠綠色的GUACAMOLI,由加州鱷梨加檸檬汁、蒜泥、奶油等在攪拌機(jī)中打制成漿,用來(lái)蘸食各種烤玉米片,也是派對(duì)上頗受追捧的佐酒食品。