舊時的芙蓉,依山襟海,山高水長。小城坐落???,潮漲潮落,充滿腥味,而城外,溪海相連,水網(wǎng)密布,其間魚蝦蟹成群,逮之不盡,堪稱獵趣的樂園。今天,樂園已不復(fù)存在,特寫下《魚趣六題》,以作紀(jì)念。
補(bǔ) 魚
補(bǔ)魚,是芙蓉地方語言中特有的一個詞語,很費(fèi)解。若望文生義,說這是給敗了皮相的魚作美容,是魚販的一種造假勾當(dāng),或者想當(dāng)然,判定它寫錯了字,應(yīng)該將它改為“捕魚”,那就大錯特錯了。
其實(shí),“補(bǔ)魚”這個詞,造得很地道,耐得咀嚼。
芙蓉有兩條溪,它們與海相連,均呈東西走向,其間串著許多潭,彼此形成一個個“群頭”(當(dāng)?shù)厝税崖洳罘Q為群頭)。潭里的魚很多,它們相互串門,都得經(jīng)過群頭。當(dāng)?shù)厝俗プ∵@個特點(diǎn),依著水勢,在群頭壘起“V”型石墻(俗稱“隊(duì)基”),然后在石墻上打開一個個小缺口,用夾網(wǎng)或畚箕“補(bǔ)”上。這樣,從上游潭里竄出的魚,如果識不破這個機(jī)關(guān),順流而下,穿過群頭,穿過這些“缺口”,那就會自投羅網(wǎng),束手被擒。
這就是所謂的“補(bǔ)魚”。補(bǔ)魚可以說是一場陰謀,但有些魚會與人斗智,充滿了驚奇和妙趣。特別是香魚,你要補(bǔ)住它們,非得用番心計(jì)不可。
香魚平時棲息在深潭里,不輕易出門,但在赤日炎炎的三伏天,它們卻常常成群結(jié)隊(duì),跑到淺水灘里來曬太陽。在淺水灘,它們一邊竄來竄去,一邊不斷地翻滾身體,留下一片片耀眼的金光。如果這個時候,空中突然刮起西風(fēng),它們就會渾身癢癢,滾成一團(tuán),像喝醉了酒一般,顛顛撞撞,向下游沖擊。當(dāng)?shù)厝朔Q這種現(xiàn)象為“拔陣”。而香魚拔陣時,你遠(yuǎn)遠(yuǎn)可以看到,群頭的水面上會劃出一溜溜水痕,或拱起一層層波浪,有時,你還會看到水中閃出一道道亮光。顯然,這是補(bǔ)魚的最佳時機(jī)。遇到這種情況,補(bǔ)魚者總是激動不已,大家一邊齊齊歡呼:“香魚拔陣了!香魚拔陣了!”一邊七手八腳,急急地在群頭壘起補(bǔ)魚墻——先是拋堆粗石,接著壘砌墻面,再接著在墻的迎水面鋪墊細(xì)石,最后在墻頭打開缺口,引水下流,并利索地補(bǔ)上夾網(wǎng)或畚箕,有時應(yīng)急,索性脫下褲子,扎緊褲管補(bǔ)上。在這個過程中,大家的歡呼聲一陣接一陣,回聲漫山連嶺,滾滾而動,而香魚則前赴后繼,發(fā)瘋般地向下游沖擊,它們不顧一切,遇墻撞墻,遇人撞人,把群頭鬧得沸翻盈天。如果你在現(xiàn)場,即便作出種種阻攔或嚇唬的動作,也不頂用,說不定在懷中或褲襠中,冷不防會竄進(jìn)三兩條滑溜溜的香魚來!然而,令人驚奇的是,香魚這般“發(fā)瘋”,這般不顧一切,幾乎都發(fā)生在補(bǔ)魚墻尚未壘就之前,而一旦補(bǔ)魚墻拿下,特別是墻頭補(bǔ)上了夾網(wǎng)和畚箕,它們就會停止全線沖擊,而轉(zhuǎn)為小心的有組織有領(lǐng)導(dǎo)的突破活動。
我們不敢說,香魚是通人性的,但它們確實(shí)很精靈,至少能識破許多機(jī)關(guān)——補(bǔ)魚墻既然呈“V”型,像頂帽子,那么,上游流向下游的水,通往帽頂自然是主流,按照“主流魚多”的邏輯,人肯定在帽頂設(shè)有陷阱,這是其一;其二,人心都是貪婪的,他們巴不得一口吞下整個潭里的魚,所以,他們在墻上布網(wǎng),缺口肯定開得很大;其三,墻上新開的缺口,肯定有埋伏,而這些新開的缺口,其石頭上的鮮苔是不完整的,看上去白晃晃的,因此,你要擦亮眼睛看仔細(xì)。正緣如此,香魚總是遠(yuǎn)離“帽頂”,遠(yuǎn)離流水量大的或者白晃晃的缺口,而專門選擇墻兩側(cè)那些流水只有一個手指厚、石頭上鮮苔比較完整的缺口,進(jìn)行強(qiáng)力突破。自然,在香魚們看來,在這些地方進(jìn)行突破,是出奇制勝,是最最安全的。值得一提的是,它們在突破時,往往先自覺地拉成一個個縱隊(duì),在各自的隊(duì)長的率領(lǐng)下,在補(bǔ)魚墻內(nèi)來回游弋偵察,然后分別選中一二個缺口,閃電一般,整個隊(duì)伍噼里啪啦,一氣滾將過去,將缺口震得水花四濺,金箭亂飛——有時,幾分鐘下來,一個缺口就可以補(bǔ)到幾十斤魚!
當(dāng)然,香魚畢竟不是人的對手,它們認(rèn)為最最安全的地方,恰恰是補(bǔ)魚者精心設(shè)下的陷阱。這可以說是香魚的悲哀,而在另一個層面上說,那又是香魚的光榮,因了它們與眾不同的表現(xiàn),因了它們的智力運(yùn)作,才大大豐富了人類“補(bǔ)魚”活動的內(nèi)涵,從而為自然界特別是動物界贏得了更多的奇妙和野趣。