簡(jiǎn)單地說(shuō)，有形的節(jié)儉會(huì)帶來(lái)無(wú)形的浪費(fèi)。有一個(gè)“總吃剩饅頭”的故事能典型地說(shuō)明無(wú)形浪費(fèi)的本質(zhì)。一位家庭主婦總怕家人吃不飽，也怕男主人因?yàn)榧依镲埐松?，?huì)到外面下館子。于是，她每次蒸饅頭總是盡可能地多蒸，當(dāng)這次饅頭還沒(méi)吃完時(shí)，她又蒸了下一鍋。為了表示自己“會(huì)過(guò)日子”，每次她都不吃新蒸出的饅頭，而吃上一次剩下的。后來(lái)，她的胃出了毛病，家里為此支付了一筆不小的醫(yī)藥費(fèi)。后來(lái)呢？她變了，決定每次做飯盡量剛好夠。如果家人真的吃得不算飽，飯后就吃些水果。尤其是晚上，她還會(huì)做少量的可口消夜給家人吃。當(dāng)然，為了調(diào)節(jié)氣氛，一家人也會(huì)一起下館子，但從來(lái)不多點(diǎn)菜，5個(gè)人最多點(diǎn)三菜一湯，有時(shí)是兩菜一湯。抉擇給家庭主婦帶來(lái)了樂(lè)趣，她認(rèn)為：平民去飯館吃，無(wú)非等于飯館的人替顧客刷盆洗碗了；不能多點(diǎn)菜，要改變過(guò)去“照顧眼睛，不照顧肚子”的習(xí)慣。人們習(xí)慣于把最后一瓶啤酒喝完，習(xí)慣于把價(jià)格較高的菜品強(qiáng)吃下去，結(jié)果呢，造成了胃的額外負(fù)擔(dān)?！盎ㄥX(qián)買(mǎi)別扭”，就是這么一個(gè)狀況。行為經(jīng)濟(jì)學(xué)家作過(guò)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)顧客經(jīng)常為了追求最大的處理差價(jià)而買(mǎi)不適用的商品。比如，按尺碼的大小，原價(jià)70元的大號(hào)床單、60元的中號(hào)床單、50元的小號(hào)床單，現(xiàn)在一律35元一件。允許隨便挑選，但不允許退貨。為了追求35元而不是25元與15元的差價(jià)，幾乎90%的女顧客選擇了大號(hào)床單。接下來(lái)，這90%的女顧客中，又有70%家里的床與所買(mǎi)床單并不配套。更有趣的是，一些自認(rèn)為“會(huì)過(guò)日子”的中年顧客，回家后對(duì)大號(hào)床單進(jìn)行裁剪，再用縫紉機(jī)扦邊。然后，將裁下來(lái)的那部分整齊地疊起來(lái)，放在一邊，以備某時(shí)之用。有趣的是，“會(huì)過(guò)日子”的中年主婦很快就忘了還有那么一塊布。即便真的偶然用上了，她會(huì)過(guò)分地夸張自己的“先見(jiàn)之明”。總的來(lái)看，大多數(shù)的被裁下的布會(huì)躺在舊衣箱里，直到兒女們將它扔掉。聰明的顧客將作什么樣的選擇呢？第一，用手機(jī)撥通家里的電話，讓家人量一下床的尺寸，而后決定購(gòu)買(mǎi)的尺碼；第二，問(wèn)售貨員這樣的降價(jià)銷(xiāo)售會(huì)持續(xù)幾天，或者下一次降價(jià)是什么時(shí)間。最笨的選擇是什么呢？為了一個(gè)便宜了35元的床單，換掉臥室的雙人床，買(mǎi)一張大的床。結(jié)果是，不但浪費(fèi)了金錢(qián)，也浪費(fèi)了空間。不要以為這是個(gè)笑話。行為經(jīng)濟(jì)學(xué)里有一個(gè)很重要的術(shù)語(yǔ)，叫“認(rèn)知失諧”，通俗地說(shuō)，就是“死不認(rèn)賬”。文明一點(diǎn)的說(shuō)法，是“我沒(méi)錯(cuò)的時(shí)候”。比較中性的說(shuō)法，則是“用后一個(gè)錯(cuò)誤來(lái)掩蓋前一個(gè)錯(cuò)誤”。為什么人類(lèi)會(huì)產(chǎn)生這種不可理喻的錯(cuò)誤呢？原因就在于人類(lèi)具有復(fù)雜的思維，又處于無(wú)所不在的交易、無(wú)時(shí)不作的選擇中。人們總想把自己的貨物（包括觀點(diǎn)與行為）最好的一方面展示給別人，以圖在交易中獲得較好的收益。同時(shí)，為了壓制競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，往往又會(huì)夸大對(duì)方的缺點(diǎn)，以使其收益降低。在俗語(yǔ)中，盲目自大的人或不善處理人際關(guān)系的人，往往被批評(píng)為“自知自己長(zhǎng)處，不知?jiǎng)e人的苦處”。