正文

上篇 第六章 (第一節(jié))

從無(wú)到有擁有自己的餐飲店 作者:仇一


六、餐飲店的注冊(cè)登記流程

任何經(jīng)營(yíng)都必須講究合法性,都必須履行相關(guān)的法定程序。餐飲店經(jīng)營(yíng)也是如此,只有進(jìn)行登記注冊(cè),確立合法地位,才能得到國(guó)家法律法規(guī)的保護(hù)。在實(shí)際經(jīng)營(yíng)中,必須符合國(guó)家規(guī)定的條件,經(jīng)過(guò)法定程序,得到工商行政管理機(jī)關(guān)的核準(zhǔn)登記,取得合法經(jīng)營(yíng)憑證或法人資格,才能在核準(zhǔn)登記的范圍內(nèi)開(kāi)始企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

餐飲店要辦理的審批手續(xù)

幾位澳洲華僑于20世紀(jì)初來(lái)到上海,他們想開(kāi)辦一家大型的餐飲店。由于身負(fù)眾多股東的約束和厚望,他們采取更實(shí)際的方法來(lái)判斷土地的“含金量”。

選在老上海南京路日升樓附近的第一家餐飲店,因這里的市面雖然清淡,但價(jià)格較低,并且還有直達(dá)上海北站的電車(chē)能帶來(lái)大量的外地客源。市面選好了,接下來(lái)要辦理的是一些相關(guān)的審批手續(xù)。他們幾個(gè)分工進(jìn)行,先到工商所登記,憑借有關(guān)手續(xù)去申請(qǐng)衛(wèi)生許可證和排污許可證,接著再到工商所,憑著這兩個(gè)證及相應(yīng)的房屋租賃證明、身份證,申請(qǐng)領(lǐng)取工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照了。

我國(guó)《工商行政管理法》規(guī)定,申請(qǐng)從事飲食業(yè)、食品加工和銷(xiāo)售業(yè)的,應(yīng)出具食品衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)關(guān)核發(fā)的證明;請(qǐng)幫手、帶學(xué)徒的,應(yīng)當(dāng)報(bào)送與幫手、學(xué)徒分別簽訂的合同書(shū)。涉及人身健康和生命安全的,還應(yīng)出具保險(xiǎn)憑證。幾個(gè)人在開(kāi)店前那叫一個(gè)忙,接下來(lái)開(kāi)始裝修店面,在裝修店面之前,還需到相關(guān)單位領(lǐng)取安全許可證,接著就開(kāi)始裝飾了。

一個(gè)月后,餐飲店正式開(kāi)張了。

注冊(cè)經(jīng)營(yíng),依法登記,是順利經(jīng)營(yíng)的保障。因?yàn)檫@會(huì)減少許多不必要的麻煩。不僅是現(xiàn)在,以后也是這樣,合理經(jīng)過(guò)審批手續(xù)意味著餐飲店成功了一半,這是一條亙古不變的真理。

開(kāi)店鏈接:

開(kāi)店的首要前提就是要有營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及各種證件,這是每個(gè)開(kāi)店的老板們都會(huì)面臨而又必須解決的問(wèn)題。

1.到轄區(qū)內(nèi)工商所登記

先拿身份證原件及復(fù)印件到當(dāng)?shù)毓ど趟怯浢Q(chēng),記住這只是登記一個(gè)名稱(chēng),還沒(méi)到申領(lǐng)工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照的時(shí)候。因?yàn)樵陬I(lǐng)取工商執(zhí)照之前,必須先到轄區(qū)內(nèi)的環(huán)保部門(mén)和衛(wèi)生監(jiān)督所申領(lǐng)排污許可證和衛(wèi)生許可證。

2.排污許可證的申領(lǐng)

先到轄區(qū)環(huán)保局相關(guān)部門(mén)申請(qǐng),部門(mén)受理后,一般會(huì)有工作人員上門(mén)去檢查指導(dǎo)。環(huán)保部門(mén)上門(mén)檢查的工作人員會(huì)根據(jù)營(yíng)業(yè)面積的大小和環(huán)境提出意見(jiàn)。所以當(dāng)你在決定租下一個(gè)店面或是裝修之前,最好向環(huán)保部門(mén)咨詢一下。

3.衛(wèi)生許可證的申領(lǐng)

找到轄區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)申請(qǐng)受理。由申請(qǐng)人填寫(xiě)《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表》一式兩份,并提供準(zhǔn)確、真實(shí)、合法、有效的資料。如受理部門(mén)對(duì)申請(qǐng)人填寫(xiě)的《衛(wèi)生許可證申請(qǐng)書(shū)》內(nèi)容與所提供的資料經(jīng)責(zé)任監(jiān)督員核對(duì)無(wú)誤后進(jìn)行登記。承辦監(jiān)督員依照法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求的規(guī)定,對(duì)申請(qǐng)人提供的材料進(jìn)行審核,3個(gè)工作日內(nèi)做出是否受理的決定。

符合申請(qǐng)資格且資料齊全的予以受理并根據(jù)需要進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審查?,F(xiàn)場(chǎng)審查結(jié)束后,符合規(guī)定的,承辦監(jiān)督員開(kāi)具《收費(fèi)通知單》收費(fèi),在《衛(wèi)生許可證發(fā)放登記表》上登記,經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)審批后,由申請(qǐng)人前往衛(wèi)生局辦理領(lǐng)取《衛(wèi)生許可證》有關(guān)手續(xù)。

4. 消防安全許可證的申領(lǐng)

按照規(guī)定,在開(kāi)業(yè)之前,還需要向消防部門(mén)進(jìn)行消防申批,申領(lǐng)消防安全許可證,這需要在裝修的時(shí)候向所在轄區(qū)申請(qǐng)。

5.稅務(wù)登記

自領(lǐng)取營(yíng)業(yè)執(zhí)照之日起30日內(nèi),要向當(dāng)?shù)囟悇?wù)局申請(qǐng)領(lǐng)取地稅稅務(wù)登記號(hào)。帶上營(yíng)業(yè)執(zhí)照的副本及復(fù)印件,還有經(jīng)營(yíng)者的身份證。個(gè)體工商戶開(kāi)的小餐飲店,要交5%的營(yíng)業(yè)稅。另外需交城建稅、教育附加稅,稅額是營(yíng)業(yè)稅的11%,還有一部分其他的稅額,所占份額非常小。各種創(chuàng)業(yè)優(yōu)惠政策可以在申請(qǐng)辦理相關(guān)手續(xù)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)。


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