“老吉”涼鋪每天中午十二點開門,下午六點打烊。自從隔涼鋪一條街的肯德基和隔兩條街的麥當(dāng)勞開張后,“老吉”涼鋪的生意便每況愈下。導(dǎo)致這種結(jié)果的原因有兩個,第一,菠蘿鎮(zhèn)的小學(xué)初中高中全都濃縮在一個地方,而這個地方離“老吉”涼鋪有遙遠的三條街區(qū)要走;第二,“老吉”涼鋪里除了涼茶、紅豆冰、綠豆冰和甜不辣的糕點,餐牌上就別無他物。要命的是每種甜品都不怎么甜,冰多豆不多,無敵瘦小的甜不辣,用“老吉”涼鋪的老板兼招待兼甜品制作師傅的陳老吉自己的話解釋,是怕小朋友吃的太甜蛀牙,多吃豆脹氣,瘦小的甜不辣里全是精華。
陳老吉招呼客人的語氣總是漫不經(jīng)心,懶懶散散,似乎在“老吉”涼鋪,多收錢、少給貨就是王道。但很長一段時間,“老吉”涼鋪就是以這樣的面貌,在菠蘿鎮(zhèn)四季如春,夏天會特別長、特別熱的客觀情況下“欺行霸市”,因為全菠蘿鎮(zhèn)唯有“老吉”涼鋪一家甜品店,幾乎每一個菠蘿鎮(zhèn)的小孩子都忍受過這個甜品店的服務(wù),甜口不甜,環(huán)境幽暗。
所以后來,當(dāng)菠蘿鎮(zhèn)有了“肯和麥”,當(dāng)小朋友們在明亮亮有冷氣的大堂里喝過可樂,享受過冰淇淋還有漢堡包的味道后,便立刻義無返顧地倒戈相向。
用老板陳老吉自己的話說:這是貪圖享樂的一代,一代不如一代。
他絲毫都不會因此而檢討一下自己的責(zé)任,相反還樂得輕松。因為這樣他可以少做很多清潔工作,“老吉”涼鋪在全鎮(zhèn)是出了名的干凈,有潔癖的陳老吉把每張桌子擦的纖塵不染,光可鑒人,這一點就連“肯和麥”的十佳清潔工都未必做得到。
陳老吉說:干凈的店鋪就是為了讓自己看著舒服。
隨著客人的減少,他也愈發(fā)地舒服起來,身體明顯比早些年間發(fā)福了許多。時??匆娝吭阢y柜上打盹,一睡就是一個下午,但聽到客人喊收錢時,又會觸電似地跳起來。這種條件反射似的神奇現(xiàn)象在陳老吉身上百試不爽,因此被收錄在“菠蘿鎮(zhèn)十大奇跡”中成為后五項新奇跡的一項。
綜上所述,陳老吉是個出了名的財迷,除了賣甜品、收錢和搞清潔,萬事不管。哪怕你脫光衣服在店里跳“土風(fēng)舞”,他也未必多看你一眼。
說到這里,肯定會有人納悶,這么差的營業(yè)額,“老吉”涼鋪怎么還能持續(xù)營業(yè)下去?這個問題也的確讓菠蘿鎮(zhèn)的鎮(zhèn)民們匪夷所思過一陣,傳說陳老吉的祖輩留下大筆產(chǎn)業(yè),傳說陳老吉年輕時搶過銀行,什么傳說都有。但陳老吉的祖輩并不是本地人,甚至也沒有幾個鎮(zhèn)民說得清“老吉”涼鋪從何時起就開在了菠蘿鎮(zhèn)上。時間一長,純樸的菠蘿鎮(zhèn)人就覺得“老吉”涼鋪的不敗就是件天經(jīng)地義的事,甚至有點鎮(zhèn)標(biāo)的意思,偶爾指個路也會說:離“老吉”涼鋪不到十米的地方。
可見“老吉”涼鋪的存在也有它必然的道理。
公平點講,即使吃的不怎么樣,但環(huán)境依舊可圈可點。首先,它位于十字路口,交通便利;其次,它超乎常人想像的干凈,剛才介紹過了;再次,“老吉”涼鋪是地道的涼鋪,店內(nèi)沒有安裝一臺空調(diào),但是全店冬暖夏涼。夏天時,哪怕從店門口經(jīng)過,也會有陣陣涼風(fēng)襲來,讓人身心倍感清爽。
不過話又說回來,自從“老吉”涼鋪的生意衰弱之后,由于少有人至,而店內(nèi)三十年代的裝璜與陳設(shè)曠年古老,環(huán)境幽暗,再加上“陰風(fēng)陣陣”,逐漸帶給人們一種神秘的感覺。
這也應(yīng)對了沉默寡言的陳老吉的個性,他早年間常對人說的一句話是:其實我是個很有傳奇色彩的人。老實講,光從他的瞇縫眼、慵懶的外形,洗到有小洞的老頭衫和藍色工裝褲上,實在看不出什么傳奇色彩。倒是沒落的“老吉”涼鋪,頗像是一個蘊育傳奇色彩的地方,特別適合神秘職業(yè)工作者施展拳腳。
或許哪天,從“老吉”涼鋪里忽然飛出一個倒騎掃把的黑巫婆,也未必使人震驚。因為久而久之,在菠蘿鎮(zhèn)人們的印象里,已經(jīng)把涼鋪和不可思議聯(lián)系在一起了。
于是,在夏天伊始直至結(jié)束,每個月單號的下午一點起,我們的“混血女孩”出現(xiàn)在這里,坐在“老吉”涼鋪鄰近櫥窗最末一排座位,安安靜靜、慢吞吞地喝她那杯冰多豆少還不怎么甜的紅豆冰。
自從她出現(xiàn)后,陳老吉曾經(jīng)鐵打不動的打烊時間也隨之松動起來,甚至逢單號的打烊時間干脆隨著她的來去而自動改變。這給后來還愿意光顧“老吉”涼鋪的客人們帶來很大的麻煩。
我就曾經(jīng)以為陳老吉出去采購一時沒有趕回來,而在“老吉”涼鋪門前傻傻地等了兩小時。那時我還不知道“混血女孩”的存在。
像我這樣時常光顧“老吉”涼鋪的人還真不多,可我一直到第二年的夏天,才見到她。