做任何事情都講求一定的方式方法，做生意更要有手段和策略。不論是產(chǎn)品特色、經(jīng)營方式、顧客服務(wù)及職工管理，都要開動(dòng)腦筋，采取高人一籌的做法。生意加策略，苦干加巧干，有目標(biāo)、有重點(diǎn)、有步驟地進(jìn)行開拓。

我們都知道，面包是西方人最主要的食品之一，家家戶戶每頓飯的餐桌上都少不了。全美每天需要數(shù)千萬條面包，生產(chǎn)面包的廠家也是不計(jì)其數(shù)。要想在這樣一個(gè)發(fā)展齊備、競爭激烈的市場上搶占一席之地，當(dāng)然不會是一件容易的事，需要?jiǎng)觿?dòng)腦筋，獨(dú)辟蹊徑。羅納德 伯克的面包房就是因?yàn)槠涿姘?dú)具特色，從而在伊利諾伊州和艾奧瓦州地區(qū)贏得了市場。

羅納德成功的秘訣在于他所生產(chǎn)的面包全部使用天然配料。為了滿足市場的需要，現(xiàn)代面包生產(chǎn)廠家使用高度自動(dòng)化的機(jī)械設(shè)備，每天大批量地生產(chǎn)出各式各樣的面包，然后再由大型運(yùn)貨卡車把面包發(fā)送到全國各地。從生產(chǎn)、運(yùn)輸、批發(fā)、到零售，整個(gè)過程需要幾天的時(shí)間。然后要想讓面包在貨架上擺放兩三個(gè)星期仍然保持新鮮，面包廠家都普遍地使用化學(xué)防腐劑。為了降低成本，白糖、脂肪、人造味素等成分代替了天然配料。等到顧客把面包買到手里，面包雖然已經(jīng)失掉了部分滋味和營養(yǎng)，但由于化學(xué)防腐劑的作用嘗上去仍然比較新鮮。要想找到不帶防腐劑的面包，只有少數(shù)的一些面包房仍在沿用傳統(tǒng)的烤制方法。用傳統(tǒng)方法烤出來的面包當(dāng)然在價(jià)錢上要貴一些，但卻在那些追求高質(zhì)量產(chǎn)品的顧客中廣受歡迎。

1997年1月，剛剛退休的唐納德與兒子斯科特一起開了家面包房，用傳統(tǒng)的方法和全天然的原料制作面包。做面包用的面團(tuán)是天然面粉，不添加任何溴化物。所有配料也都用的是未經(jīng)加工的全天然制品，比如蜂蜜和水果等。整個(gè)制作過程是非常繁雜的，包括配料、稱重、和面、發(fā)酵、成形、烘烤等工序，然后把烤好的面包切片包裝，第二天一清早送到附近的商店銷售。由于沒有任何化學(xué)防腐劑，這些純天然的極新鮮的面包必須在幾天之內(nèi)賣出去。他們的這種不帶任何添加劑、油脂和味素的全天然面包很快就打開了市場，受到顧客的廣泛青睞。

開始的時(shí)候，面包房主要經(jīng)營零售業(yè)務(wù)。后來隨著銷售量的不斷增加，從1999年開始逐步轉(zhuǎn)向批發(fā)市場。目前，批發(fā)銷售占全部銷售額的80%左右。唐納德意識到要想獲得更大的成功需要擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模。他積極地與其他公司達(dá)成合作關(guān)系，降低運(yùn)輸?shù)冉?jīng)營成本，并努力把面包送到更多更遠(yuǎn)的超級市場和零售店去。他還重新改建了面包房，充分合理地利用空間，生產(chǎn)制作出更多的面包產(chǎn)品，以滿足不斷增長的市場需要。

十幾年前，利蒂希婭 赫羅拉帶著家人創(chuàng)辦了她的“格外清潔”公司，為商業(yè)樓宇提供清潔衛(wèi)生服務(wù)。在利蒂希婭所在的芝加哥地區(qū)，像“格外清潔”這樣的為商業(yè)客戶提供衛(wèi)生清潔服務(wù)的大大小小的公司簡直是多如牛毛、數(shù)不勝數(shù)。面對一個(gè)競爭如此激烈的市場，利蒂希婭是如何成功的呢？秘訣還是在于要獨(dú)具匠心、與眾不同。就如同生產(chǎn)的產(chǎn)品要有獨(dú)家特色一樣，提供的服務(wù)也要有獨(dú)到之處，也就是大家常說的絕活兒。

利蒂希婭把自己對建筑和藝術(shù)的熱愛與清潔服務(wù)結(jié)合在一起，用藝術(shù)創(chuàng)作般的激情來營建自己的公司?！案裢馇鍧崱惫窘?jīng)歷了幾次大的發(fā)展變化。首先利蒂希婭把她的小小衛(wèi)生公司改變成了一個(gè)技術(shù)型清潔公司，為石頭、金屬建筑及制品提供清潔維護(hù)服務(wù)；這樣做成功以后，她又把公司再次改造發(fā)展成為一個(gè)高度專業(yè)化的公司，專為冶煉上乘的金屬石料等建筑物、文物、和藝術(shù)品提供修復(fù)、清潔、保養(yǎng)等一系列技術(shù)服務(wù)。

作為公司的董事長兼總裁，利蒂希婭監(jiān)管公司運(yùn)營的一切事物。同時(shí)，她與客戶積極地合作，共同制定長期性的、防護(hù)性的維修保管項(xiàng)目計(jì)劃。在發(fā)展組建公司的過程中，利蒂希婭雇用了地質(zhì)、冶金、雕刻以及其他有關(guān)石質(zhì)金屬材料方面的專家學(xué)者，以加強(qiáng)公司的技術(shù)實(shí)力。公司所使用的操作程序在技術(shù)上先進(jìn)創(chuàng)新，在環(huán)保上安全可靠，并富有藝術(shù)鑒賞性，成為對歷史建筑、文物古董以及藝術(shù)制品修復(fù)保養(yǎng)領(lǐng)域的一位佼佼者。

在公司成立以來的十幾年里，雇員由3人增長到50多人，年收入達(dá)到將近300萬美元。公司的主要客戶包括芝加哥市政府、科學(xué)工業(yè)博物館、水族館、伊利諾伊大學(xué)、芝加哥交響樂團(tuán)和聯(lián)合航空公司等。公司以它先進(jìn)的專業(yè)技術(shù)和上乘的服務(wù)質(zhì)量贏得了廣闊的市場。