2005年,張磊等研究,我國第二松花江魚類總汞含量高于百花湖,其中鯽魚樣本總汞含量全部超過300 。
2007年,何天容等對紅楓湖水庫魚體總汞的測定結(jié)為2—150,平均值為32。
閆海魚等發(fā)表于2008年《生態(tài)學(xué)雜志》上的《貴州百花湖魚體汞污染現(xiàn)狀》百141花湖魚體總汞平均含量為28.0,變化范圍為~143 ;甲基汞的平均含量為10.9,變化范圍為~39.3。
深度閱讀1.諸永志、王道營等:《青螺肉中汞及重金屬殘留分析》
2007年第19卷第4期 《江西農(nóng)業(yè)學(xué)報》
2.范文教、孫俊秀等:《茶多酚對鰱魚微凍冷藏保鮮的影響》
2009年第2期《農(nóng)業(yè)工程學(xué)報》
3.張?zhí)m、葉開富等:《廣西近江牡蠣重金屬污染狀況初探》
2008年第12期《大眾科技》
4.多寶魚只是海產(chǎn)品污染冰山一角2006年11月21日 來源:《東方早報》
html5.鄭宗林、黃朝芳:《重金屬對魚類的危害及污染防治》
2008年6月14日 來源:洪湖熱線“柴油魚”含有重金屬 危害健康2003年12月28日 來源:新華網(wǎng)云南頻道h t t p : / / w w w . y n . x i n h u a n e t . c o m / n e w s c e n t e r / 2 0 0 3 - 1 2 / 2 8 /我國有關(guān)調(diào)查顯示,海魚重金屬污染的問題也早就存在了。中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所崔毅、陳碧鵑于1996年第15卷第4期《海洋環(huán)境科學(xué)》
發(fā)表的文章稱:膠州灣沿岸河口地區(qū)海水中重金屬含量較高,其重金屬污染主要受沿岸工業(yè)排放廢水的影響;海洋動物體中重金屬含量為底棲動物大于魚類;海洋動物體內(nèi)重金屬含量不僅受其所棲息海水中重金屬含量的支配,而且受季節(jié)的影響。
第四章 肉食重金屬超標危害多142向肉食說NO Say No to Meat2005年11月30日,香港《太陽報》報道:香港理工大學(xué)與中國科學(xué)院廣州地球化學(xué)研究所合作完成一項研究項目,研究人員沿珠江河口一帶共7處收集了58份魚、蝦、蟹及貝殼海產(chǎn)樣本,抽查的海產(chǎn)包括烏頭、鰨沙、盲鰽、鰣魚、泥、基圍蝦、花蟹、毛蚶等。結(jié)果發(fā)現(xiàn),魚類的平均含鉛量達每公斤毫克,高于國家指定安全標準每公斤含量1毫克的水平,其中最高的是泥鯭,鉛含量居然高達每公斤毫克;而蝦、蟹及貝殼類的平均鎘含量亦達每公斤含毫克,高于國家安全指標每公斤含毫克的水平,其中基圍蝦含鎘量最高,達每公斤含毫克,超標更高達40倍。負責(zé)研究的香港理大土木及結(jié)構(gòu)工程學(xué)系副教授李向東稱,珠江河口海產(chǎn)的重金屬含量與五年前的同類研究比較,海產(chǎn)的重金屬含量增加了~倍。
實際上,我國海魚重金屬污染是普遍存在的。我國南海北部海域魚類鉛含量平均為~干重,鎘為~干重。珠海市對151份海魚檢測結(jié)果,總汞含量平均值為,超標率%;鎘含量平均值7mg/kg,超標率%;鉛含量平均值,超標率為%。
南方渾濁海水里吊養(yǎng)的牡蠣143我國還從進口的水產(chǎn)品中檢測出重金屬超標。如:2004年2月初以來,北京出入境檢驗檢疫局連續(xù)檢出9批不合格進口水產(chǎn)品,其中7批水產(chǎn)品中檢出汞含量超標,國外水產(chǎn)品也同樣存在著重金屬超標的問題。從2004年開始,由金槍魚含汞引發(fā)的魚類安全問題在全球引起廣泛關(guān)注。此后,日本、歐盟、以色列也相繼報告了海魚汞嚴重超標的問題和許多食魚汞中毒的案例。