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情趣烘焙-新手自制美味甜點

作　者：	（日）靚麗出版社
出版社：	遼寧科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：	無
版權(quán)說明：	經(jīng)版權(quán)方授權(quán)連載試讀部分章節(jié)，全本請購買正版圖書

內(nèi)容簡介

　　《情趣烘焙：新手自制美味甜點》以家庭制作美味點心的基本工具和基本材料開篇，介紹了包括海綿狀蛋糕、薄綢狀蛋糕、干酪蛋糕、奶油蛋糕、曲奇、巧克力小甜點、水果餡餅和泡芙在內(nèi)的共50余款可愛美味的小點心。每一款小點心都附有超大精美的成品圖片，其制作所需的原材料、工具和制作時間也有詳細的介紹，制作方法更是圖文并茂，每個制作步驟都配有清晰的實例照片和詳細的講解文字，即使沒有烘焙基礎(chǔ)的讀者也能輕松完成。

作者簡介

　　《靚麗》出版社，是日本知名的手工藝專業(yè)出版社，出版過上千種手工藝書籍，其編輯部針對編織、服飾等主題，結(jié)合最新潮流，制作出實用、可愛的作品，然后編輯出版。

正文

扉頁	目錄
制作蛋糕和西餅的基本工具（1）	制作蛋糕和西餅的基本工具（2）
制作蛋糕和西餅的基本材料	柔軟的海綿蛋糕（1）
柔軟的海綿蛋糕（2）	柔軟的海綿蛋糕（3）
柔軟的海綿蛋糕（4）	柔軟的海綿蛋糕（5）
柔軟的海綿蛋糕（6）	柔軟的海綿蛋糕（7）
柔軟的海綿蛋糕（8）	松軟的戚風(fēng)蛋糕（1）
松軟的戚風(fēng)蛋糕（2）	松軟的戚風(fēng)蛋糕（3）
松軟的戚風(fēng)蛋糕（4）	圓圓的乳酪蛋糕（1）
圓圓的乳酪蛋糕（2）	圓圓的乳酪蛋糕（3）
圓圓的乳酪蛋糕（4）	圓圓的乳酪蛋糕（5）
圓圓的乳酪蛋糕（6）	經(jīng)典的黃油蛋糕（1）
經(jīng)典的黃油蛋糕（2）	經(jīng)典的黃油蛋糕（3）
經(jīng)典的黃油蛋糕（4）	經(jīng)典的黃油蛋糕（5）
經(jīng)典的黃油蛋糕（6）	經(jīng)典的黃油蛋糕（7）
經(jīng)典的黃油蛋糕（8）	經(jīng)典的黃油蛋糕（9）
經(jīng)典的黃油蛋糕（10）	經(jīng)典的黃油蛋糕（11）
經(jīng)典的黃油蛋糕（12）	酥脆的曲奇（1）
酥脆的曲奇（2）	酥脆的曲奇（3）
酥脆的曲奇（4）	酥脆的曲奇（5）
酥脆的曲奇（6）	酥脆的曲奇（7）
酥脆的曲奇（8）	酥脆的曲奇（9）
酥脆的曲奇（10）