、大熱”。對于體弱、陽氣虛而手足不溫者吃羊肉有益,但對于“純陽之體”的孩子,即使是手足欠溫的氣虛質孩子,也不宜經常食用。
河蝦:甘,溫,入肝、腎經。具有補腎壯陽、通乳、托毒、祛風痰的功效。《食療本草》中有“動風,發(fā)疥瘡”的記載,因此有慢性疾病屬陰虛火旺者忌食。
韭菜:辛,溫,入肝、胃、腎經。具有溫陽下氣、宣痹止痛的功效。但陰虛內熱,有瘡瘍、目疾者忌食。韭菜味道雖然鮮美,但不易消化,孩子不宜多食。
胡桃仁:又稱核桃仁。甘,溫,入肺、腎經。具有補腎固精、溫肺定喘、潤腸、排石的功效。因具有補腎之功,中醫(yī)說“腦”為腎所主,因此核桃仁也具有補腦之功,爸爸媽媽們常喜歡給正在發(fā)育的孩子食用,以期孩子能夠更聰明。但要注意,痰火積熱、陰虛火旺的孩子忌食。
(3)補陰食物。
豬肉:甘、咸,平,入脾、胃、腎經。具有滋陰潤燥、益氣的功效。《隨息居飲食譜》記載其可“補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴”。濕熱痰滯內蘊的孩子慎食。
鴨肉:甘、咸,平,入脾、胃、肺、腎經。具有滋陰養(yǎng)胃、利水消腫、健脾補虛的功效。陰虛內熱的孩子適合食用鴨肉,以燉食、熬湯為佳?!侗静輩R》中言鴨肉可“滋陰除蒸,化虛痰,止咳嗽”。
小麥:甘、涼,入心、脾、腎經。具有養(yǎng)心益腎、除熱止渴、通淋止瀉的功效?!侗静菔斑z》中說:“小麥面,補虛,實入膚體,厚腸胃,強氣力?!?/p>
銀耳:甘、淡,平,入肺、胃、腎經。具有滋陰潤肺的功效。銀耳為一種食用菌,被譽為菌中之王,既是滋補佳品,又是扶正強壯之良藥?!讹嬈聟ⅰ份d:“清補肺陰,滋液,治勞咳?!?/p>
木耳:甘,平,入胃、大腸經。具有涼血止血、和血養(yǎng)榮的功效。《神農本草經》稱其可使人“盛氣不饑、輕身強志”。大便不實者忌食。
桑葚:甘,寒,入肝、腎經。具有補肝益腎、熄風滋陰、養(yǎng)血、消瘰疬的功效。脾胃虛寒及易腹瀉的孩子不宜食用。
百合:甘、微苦,平,入心、肺經。具有潤肺止咳、清心安神的功效。本品營養(yǎng)豐富,補益而兼清潤,補無助火,清不傷正,陰虛質的孩子最宜食用,熬粥煮湯均可。
蓮藕:甘,寒,入心、肺、脾、胃經。具有清熱潤肺、涼血行瘀的功效。蓮藕新鮮,清脆爽口,為解暑生津之佳品。熱病及其病后均宜食用?!讹嬌耪份d蓮藕“主補中,益神益氣,除疾,消熱渴,散血”。
蘋果:甘,涼。具有生津潤肺止渴之功效。《滇南本草》:“蘋果燉膏名玉容丹,通五臟六腑,走十二經絡,調營衛(wèi)而通神明,解瘟疫而止寒熱?!?/p>
梨:甘,微酸,涼,入肺、胃經。具有生津潤燥、清熱化痰的功效?!侗静萃ㄐ费岳婵伞吧咔辶疅幔煺咦涛迮K之陰”?!侗静萸笤份d“梨汁煮粥,治孩子疳熱及風熱昏躁”。但脾虛便溏的孩子慎食。
荸薺:味甘,性寒,入肺、胃、肝經。具有清熱解毒、消食止渴、化痰消積的功效。臨床可用于治療熱病煩渴、咽喉腫痛、便秘、陰虛燥咳、痰熱咳嗽等?!侗静菰傩隆分杏涊d荸薺可“清心降火、補肺涼肝,消食化痰,破積滯,利膿血”。
(4)補血食物。
豬肝:甘、苦,溫,入肝經。具有補肝明目、養(yǎng)血利尿的功效。
落花生:甘,平,入脾、肺經。具有補益脾氣、潤肺化痰的功效?;ㄉ虿伙柡椭舅峒暗鞍缀扛?,具有降低膽固醇、防止皮膚老化、增強記憶等功效,因而可被稱作“長壽果”。
龍眼肉:甘,溫,入心、脾經。具有益心脾、補氣血、安神、健脾止瀉、利尿消腫的功效?!度沼帽静荨份d其可“益智寧心”?!兜门浔静荨份d:“益脾胃,保心血,潤五臟,治怔忡?!钡酒沸云珳兀淮尾豢啥嗍?。
荔枝:甘,酸,溫,入脾、肝經。具有生津益血、健脾止瀉、溫中理氣之功效。陰虛火旺者忌食。