說做就做,寒芳是雷厲風(fēng)行的個(gè)性。
石磨本來院子里就有一個(gè),控水用的竹篾可以找隔壁嬴大叔借一個(gè)。
賣豆腐成本很低,他們拿出五個(gè)銅板到城外去買黃豆,又買了些許鹽鹵和石膏。
一切準(zhǔn)備就緒,寒芳開始泡豆子,準(zhǔn)備嘗試。其實(shí)做豆腐很簡單,小時(shí)候記得外婆做豆腐,自己蹲在旁邊看,把黃豆浸在水里,泡脹變軟后,磨成豆?jié){,再濾去豆渣,煮開,點(diǎn)鹵或石膏便很快地成了白花花的豆腐腦,再擠出水分,豆腐腦就變成了豆腐。
浩然嚷著要推磨,寒芳堅(jiān)決不肯,“先把肩膀的傷養(yǎng)養(yǎng)再說,沒我的命令你不許動(dòng)一動(dòng)!”
浩然撅著嘴站在一邊,看著弱不禁風(fēng)的寒芳推磨、燒水,忙得滿頭大汗,心疼得直跳腳,想要幫忙,看見寒芳瞟過來凌厲的眼神,又急忙把手縮了回去。
經(jīng)過一陣忙活,黃豆成了豆腐腦,放上調(diào)料,不一會(huì)兒,兩碗香噴噴的豆腐腦就擺在了浩然面前。寒芳笑瞇瞇地看著浩然說:“嘗一嘗,味道如何?”
浩然聞了聞?wù)f道:“真香啊!”迫不及待地喝了一口,又全吐了出來,“呸呸!哎喲,燙死我了!”浩然吐著舌頭,用手扇著風(fēng)說。
寒芳樂得前仰后合,“急什么,又沒有人同你搶!看你那猴急的樣子!”
浩然吐著燙紅得舌頭嘿嘿傻笑,再小心翼翼地喝上一小口,細(xì)細(xì)品味,“嗯,味道真的很不錯(cuò)!”
“那是自然!”寒芳一臉的驕傲。
“芳,你真棒!”浩然豎起大拇指夸贊,“可是我看你一個(gè)人忙里忙外,那么辛苦,我心里不是滋味?!?/p>
寒芳拍拍浩然,“別婆婆媽媽了,忘了我昨晚和你說的,我也是這個(gè)家的一份子?”又莞爾一笑道,“你好好歇兩天,等到正式開始了,我再給你分任務(wù),到時(shí)候你想偷懶都不行!”
“好的!”浩然開心地笑著,又低頭去喝美味的豆腐腦。
做豆腐最累的工序就是磨豆子,圍著石磨一圈一圈地走,轉(zhuǎn)得頭暈腿軟。
寒芳利用物理原理,在房梁上固定了一個(gè)支點(diǎn),做了支木拐,這樣就不用圍著石磨轉(zhuǎn)圈,只需要原地就可以推動(dòng)石磨。
她還自己設(shè)計(jì)了一套動(dòng)作:上步、移臀、扭腰、推手。哈!整個(gè)一套太極拳的起步姿勢,既鍛煉又勞動(dòng)!
他們做好豆腐,拿到集市上去賣。第一天賣得并不理想,人們好像對新的事物接受能力不是太強(qiáng),看的人多,買的人少。大熱的天,賣不完很快就會(huì)壞掉,難不成真要賣臭豆腐?
一天三頓都在吃豆腐,浩然的臉像個(gè)苦瓜,“豆腐再好吃,也不能一天三頓吃豆腐吧?”
寒芳也已經(jīng)看見豆腐就想吐,這樣下去不行,得想一個(gè)促銷的辦法。
宣傳豆腐的營養(yǎng)價(jià)值?估計(jì)大家不會(huì)明白。老套的買一送一?還是沒人買怎么辦?決定賭上一把,干脆來個(gè)免費(fèi)品嘗和贈(zèng)送,讓大家接受了新鮮事物之后,一切就好辦了。
白送的豆腐一會(huì)就沒了,收工回家,休息一下。等待明天改變策略,買一送一,慢慢來。
第二天又是起了個(gè)大早,浩然和寒芳開始推磨。二人有節(jié)奏地推著,看著豆?jié){沿著石縫汩汩流下,寒芳笑著問浩然:“累不累?”
浩然擦了把額頭的汗笑著回答:“不累!你呢?”
寒芳樂道:“我想起來了一種生活寫照?!?/p>
“什么寫照?”浩然對寒芳獨(dú)特的詞語已經(jīng)見怪不怪。
“起得比雞早,睡得比狗晚,吃得比豬差,干活比馬累……”
還沒說完,浩然就哈哈大笑,笑了片刻道:“也虧你能想出來!”