“那吳哥你的意思是……？”

“很簡單，我在琢磨，我們要做我們中國式樣的快餐，先就從咱們的北京烤鴨等傳統(tǒng)經(jīng)典菜式開始，然后我們再慢慢琢磨美國人的胃口，慢慢地發(fā)展一些新品種。因此，我們就要建立一支快餐隊。在有客人的時候，他們就去送飯，沒有客人的時候，就派他們?nèi)ソ稚吓蓚鲉?，怎么樣？?/p>

“但是我們?yōu)槭裁床宦l(fā)展呢？一下子請這么多人，我們的成本很大??！”

吳間道笑了笑，說：“這個問題連你都想到了，我會沒想到嗎？其實我這么做還有另外一個原因，之所以一下子招進三十個年輕人，是希望給他們一份穩(wěn)定的工作，讓他們能夠自食其力。要是能因為這樣慢慢脫離黑社會，那也是功德一件啊?！?/p>

三個月后，事實證明吳間道的思路是對的。

中國快餐這個思路確實很適應美國的市場，生意格外火爆。因此，雖然人員非常超額，但是吳間道的餐館每個月的利潤還是有二十多萬美金。

這個時候，吳間道決定將自己左邊和右邊的店面都租下來，還有樓上一層也租了下來，這樣，他的店就擴大了四倍左右。

之后，吳間道又再次擴大人數(shù)，將店員的總人數(shù)從五十多個擴展到將近一百人。這近一百人里有將近三分之一的人原來是黑社會的人。其中大部分是北京幫的人。

這樣一來，吳間道就將自己賺的所有的錢幾乎全花光，只剩下從國內(nèi)帶來的十五萬美金了。不過，吳間道并不著急，這點流動資金已經(jīng)足夠他用了。

店子擴大之后，吳間道將自己創(chuàng)新摸索——符合美國人口味的一些菜式跟自己的那些廚師們傾囊相授，之后吳間道終于從廚房脫身出來，能夠有心思來思考更多的事。

就在一切都往好的方向走的時候，發(fā)生了一件出乎吳間道意料之外的事。

那天，吳間道正坐在自己的辦公室想著怎么將餐館更好發(fā)展時，劉勝走了進來：“吳哥……”

吳間道看到他表情很沮喪的樣子，便問道：“怎么了，耷拉著個腦袋？干經(jīng)理干得很累啊？”

“不……是?！?/p>

“那是什么？”

“宋哥他找你?！?/p>

“宋哥？他找我干什么？他的錢你不是給他送去了么？”

“不是錢的事?！?/p>

“不是錢，那是什么？不會又要我陪他喝酒吧？上次我陪他喝，喝得腸子都差點吐了出來，北京人太能喝了，我可不敢再去了。”

“也不是喝酒的事。”

“那還能有什么事？”吳間道奇怪地問道。

“是我們店員的事。”

“店員？”吳間道眉頭皺了起來：“我們的店員關他什么事？”

“宋哥說……要你把我們店員中所有北京幫的人辭掉。”

“為……什么？”吳間道難以理解宋哥為什么會有這種想法。按說自己這也算幫他的幫派解決失業(yè)問題，他不但不感激還要自己把人都解雇掉？

“宋哥說，幫里現(xiàn)在有幾十個人都在店里工作，現(xiàn)在每個月獎金加工資，賺的錢比在幫里多多了?，F(xiàn)在這些人總是在幫里跟其他的人炫耀，搞得現(xiàn)在幫里一片人心浮動。長久下去，對幫派不利，所以他要你把這些人全部解雇，還說要不他們走，要不你走?！眲僬f道。

吳間道原來正在寫字的筆停了下來，靠在椅子上，想了好久，問道：“劉勝，這件事情你怎么看？”

“我從前還是挺佩服宋哥的，覺得他挺講義氣，但是這件事我覺得他不地道。弟兄們有條活路，他該為我們開心才對，怎么可以來拆臺呢?！?/p>

吳間道又問道：“你們北京幫里的那些人又怎么看這件事？”

劉勝答道：“大家想法都跟我差不多。大家千里迢迢到美國來，無非是想賺錢而已，攔著別人賺錢，就算是老大，大家心里也是不爽的，雖然嘴里都不敢說。”

吳間道點點頭：“這件事情我知道了，你去告訴宋哥，告訴他，今天晚十點，我的店提前打烊，到時候請他到我店里來，我跟他好好聊聊。”

“吳哥，你打算怎么辦？宋哥可是得罪不起的啊，北京幫的人性格最沖，真要沖突起來，你可以沒有好果子吃?！?/p>

吳間道揮揮手：“你不用擔心，去吧，我心里有數(shù)。”

劉勝半信半疑地去了。

晚上十點，吳間道準時打烊，讓所有的店員都提前回去休息，只留下劉勝。

十點半，宋哥帶著兩個人來了。

“吳老板，你真是太給面子了，吃頓飯就吃頓飯嘛，何必還特意為我清場，這幾個小時可就是幾萬美金啊?！币贿M門，宋哥就搭在吳間道的肩膀上，哈哈大笑道。

吳間道陪著笑說道：“宋哥是什么人物，為你清場是理所當然的?！?/p>

之后，兩人又說說笑笑地走到飯桌邊坐了下來。

坐下之后，宋哥的表情就突然來了個大轉彎，變得嚴肅，甚至有點森然起來。經(jīng)過這段時間，吳間道發(fā)現(xiàn)黑社會的人好像都有這個特點，那就是臉色轉變得特別快。兩種有著天壤之別的表情的轉換只不過是電光火石之間便能完成，而且還轉變得極為自然，實在是令那些好萊塢明星都要自愧不如。

“吳老板，那件事我想勝子已經(jīng)跟你說得很明白了吧？”