(不記漏任何事情)
今天的計劃 上午 下午 晚上 ←把一天分成三部分
(如:下午2點見面)
反省的地方 ←寫在第二天的這個欄中(如:有點兒不遵守時間哦?。?/p>
今天的發(fā)現(xiàn) ←一天一個,對于自己來說的發(fā)現(xiàn)(如:玫瑰花開放了?。?/p>
·不要填寫不好的事情
·不是單純地記錄,而是記錄對明天有用的信息
用詞解釋--記事本設(shè)計
歐美國家與日本、中國不同,他們把記事本叫做筆記,而在日本和中國,"筆記"是在學(xué)習(xí)的時候用的。在日本、中國,"記事本"是指集合了"日記"的一些特點,另外加入了打算、計劃、詳細住址、個人信息、專業(yè)信息等,這些東西合理地集中在一起,就是記事本了。所說的系統(tǒng)型記事本,是集合了各種功能的記事本。記事本設(shè)計,是能讓你能方便地利用記事本。它追求的是功能性和裝飾性兩方面。
14.不知道怎樣利用剩余的食材做菜……視覺形象法
有很多人都認(rèn)為,利用剩余的食材做菜,需要很好的才能和靈感。但是,做菜不是才能和靈感的問題,而是設(shè)計的問題。更為重要的是你的想象力。當(dāng)你的腦子中有了"要做某種菜"的想法之后,你就可以開始行動了。
這種想象,只是個開始,卻尤為重要。首先要確認(rèn)"剩余的食材"有哪些。然后把這些牢記在你的腦子里面,接著決定做哪種樣式的菜。
菜式?jīng)Q定好了的話,再把想要做的菜式具體化。不要茫然地喊著"意大利式",而要把你想做的菜的具體樣子也想出來。然后,你可以通過在書本中找出照片,或者描繪草圖把你的想法視覺化。
在習(xí)慣了以后,可以免去以上的一些程序。但是為了能確實地將自己想做的菜做出來,還是要"繪圖"(視覺化)的。因為只有有了"繪圖",腦子中想象的東西才不至于一直保持那種模糊不清的狀態(tài)。
在完成了對菜的想象和繪圖之后,可以選擇兩種烹飪方法。烹飪方法的組合方法越少,越能較快地做菜,并且不會失敗。
★ 視覺形象法
"利用剩余的食材做菜吧!"
根據(jù)想象做成的菜(成品圖)
↑
選擇兩種烹制方法
A炒 B煎 C炸
D煮 E蒸 F焯
( )+( )
↑
想象要做成的菜的形態(tài)(菜系:中國式 日本式 意大利式 法國式 亞洲式)