第39天
懷孕不同時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充
懷孕的不同時(shí)期,胎兒的營(yíng)養(yǎng)需求也不同,孕婦應(yīng)在飲食上注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)給和調(diào)整。
孕早期
孕早期胚胎的生長(zhǎng)發(fā)育較緩慢,胎兒尚小,胎盤及母體組織的增長(zhǎng)變化不明顯,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求變化不大。許多孕婦在此時(shí)發(fā)生早孕反應(yīng),出現(xiàn)食欲不振的現(xiàn)象。因?yàn)檫M(jìn)食量小,容易缺乏營(yíng)養(yǎng),可是孕早期是胚胎組織分化和主要器官、系統(tǒng)的萌芽階段,任何營(yíng)養(yǎng)素的缺乏都容易造成胎兒發(fā)育不良或造成先天缺陷、畸形。因此應(yīng)注意保證維生素和微量元素的全面攝入。
孕中期
孕中期胎兒各器官組織迅速發(fā)育,母體對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求量顯著增多。胎兒的骨骼生長(zhǎng)也需要較多的鈣和磷,母體組織的增長(zhǎng)需要大量的蛋白質(zhì),好在此時(shí)大多數(shù)孕婦都胃口大開(kāi),食欲旺盛,有能力從食物中攝取所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
孕晚期
孕晚期是胎兒大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)刻,如果蛋白質(zhì)攝入不足,可能導(dǎo)致腦細(xì)胞數(shù)減少而影響胎兒腦的成熟,同時(shí)最后的3個(gè)月也是胎兒體格生長(zhǎng)最迅速的時(shí)期,胎兒對(duì)蛋白質(zhì)、鈣的需要量比孕中期更高,因此應(yīng)特別注意此期營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的補(bǔ)充。
第40天
孕早期的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
孕早期胎兒尚小,對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的需求量不大,但是這一時(shí)期孕婦早孕反應(yīng)嚴(yán)重,會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)的攝入,所以這一時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)供給也是十分重要的。
合理搭配膳食,保證營(yíng)養(yǎng)的供給
這一時(shí)期許多孕婦有惡心、厭食、嘔吐等早孕反應(yīng),進(jìn)食量小,因而會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng)成分的攝入。此時(shí)孕婦為了保證自己和孩子的營(yíng)養(yǎng)需求,應(yīng)盡量多吃一些自己喜歡的食物,保證營(yíng)養(yǎng)的攝入,其中蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素要滿足供給量標(biāo)準(zhǔn)。
家里可以根據(jù)孕婦的飲食愛(ài)好,多調(diào)整花樣與口味,此時(shí)的食物要以味道清淡、少油膩、易消化為原則,用少量酸、辣味食品增加食物的色、香、味,做到多品種、少用油。也可以選擇清淡而富有營(yíng)養(yǎng)的小吃,但要保證飲食衛(wèi)生。
孕婦應(yīng)少吃或不吃的食品
許多食品添加劑,如色素、香精、防腐劑、漂白劑等以及被污染的食物都有毒性作用,不利于胎兒發(fā)育,還可能致畸,因此孕早期女性應(yīng)少吃或不吃可樂(lè)型飲料、罐頭食品、腌制品、熏制品及發(fā)霉的花生、玉米、土豆等。
第41天
孕早期的營(yíng)養(yǎng)原則
膳食營(yíng)養(yǎng)在孕早期一般強(qiáng)調(diào)營(yíng)養(yǎng)全面、合理搭配,避免營(yíng)養(yǎng)不良或過(guò)剩。
合理全面的營(yíng)養(yǎng)
從“早孕反應(yīng)”的特點(diǎn)考慮孕婦的口味,提供胚胎各器官發(fā)育需要的各種營(yíng)養(yǎng)素。
保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)
孕早期胚胎的生長(zhǎng)發(fā)育、母體組織的增大均需要蛋白質(zhì),這是胚胎發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,此時(shí)蛋白質(zhì)、氨基酸缺乏或供給不足能引起胎兒生長(zhǎng)緩慢,甚至造成畸形。早期胚胎的氨基酸必須由母體供給,因此在膳食中每天提取的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)不少于40克,才可以滿足需要。根據(jù)自己的飲食習(xí)慣,也可以補(bǔ)充奶類、蛋類、豆類、堅(jiān)果類食物。
適當(dāng)增加熱能的攝入
胎兒能夠利用的能量主要以葡萄糖為主。胎盤需要將一部分能量以糖原形式貯存,隨后以葡萄糖的形式釋放到血液循環(huán),供胎兒使用。母親應(yīng)每天至少攝入150克以上的碳水化合物來(lái)保證胎兒的能量需要,以免因饑餓使血液中的酮體蓄積,讓胎兒吸收后,將對(duì)大腦的發(fā)育產(chǎn)生不良影響。為防止脂溶性維生素不被吸收,脂肪用量也不能過(guò)低。
確保礦物質(zhì)和維生素的供給
為補(bǔ)足充足的鈣,應(yīng)適當(dāng)吃些牛奶及奶制品,不喜歡喝牛奶的人可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等。嘔吐嚴(yán)重者為防止酸中毒,應(yīng)吃些蔬菜、水果等堿性食物。