正文

江湖自有江湖的路數(shù)(2)

偶是深圳一個(gè)賊 作者:巫馬英雄


不料,剛放下電話,七爺叫何姐通知我,將軍鎖廠的喬大羽請(qǐng)客,今晚務(wù)必參加。

“喬大羽?”我疑惑地瞥了何姐一眼:“以前賣野藥的那個(gè)?”何姐點(diǎn)點(diǎn)頭。

喬大羽這個(gè)名字,深圳人都聽說過,以前大報(bào)小報(bào)宣傳,在電視里也經(jīng)常露面。他捐了許多錢,像希望工程、長江水災(zāi)等。

用他的話說,只要祖國有需要,總是沖在最前頭。

后來,也不知怎么搖身一變,他又成了澳大利亞人,將軍鎖廠成了外企。他還是什么協(xié)委員。

他現(xiàn)在可是個(gè)大人物,怎么和七爺有瓜葛?再說,你看他干的那行當(dāng),什么防盜門呵指紋鎖,犯沖。這回該不是鴻門宴吧?

在車上,我一股腦將這些想法倒給七爺。七爺一笑,不說話。

小吳在前邊開車,嘴不閑著:“聽說銀行的地庫也是他們廠設(shè)計(jì)的?!薄皩T椅覀冿埻?!”他嘟囔道。

我瞄了一眼七爺。他瞇著眼,靠在車座上,笑瞇瞇的。

過了一會(huì)兒,七爺開口了。他淡淡地說:“看人先看前兩步,下棋留神后兩步,咱看看大羽的招式再說?!彼坪跣赜谐芍?,早就看穿了喬大羽的心思。

七爺?shù)能囀菄a(chǎn)老“紅旗”轎子,敞亮,平穩(wěn),比“奔馳”都舒服。據(jù)說以前是某領(lǐng)導(dǎo)的專車,被他花大價(jià)錢買到手。

七爺說過一句話:“人活著就像驢拉磨,也就圖個(gè)虛名?!彼?,他舍得大把往外撒銀子。

喬大羽財(cái)大氣粗,出手也闊綽,請(qǐng)客的地點(diǎn)在鳳凰山。這個(gè)地方知道的人不多,小財(cái)主進(jìn)不去。能來這兒的,都是家產(chǎn)億萬的大闊佬。

通往鳳凰山頂沒有路,早有人迎在山下,用直升飛機(jī)將我們帶到山頂。山頂一個(gè)小別墅,幽雅別致。一樓廳堂,二樓宴客。那宴客廳緩緩旋轉(zhuǎn),可以聽到松濤鳥鳴,也可以欣賞深圳的夜景。

這樣的餐廳在深圳只有一家。每天只做一桌菜,每桌菜60萬元人民幣。據(jù)說在這兒訂菜,要提前十天。

開餐廳的是香港人,復(fù)姓慕容,這兒號(hào)稱“慕容一間樓”。服務(wù)小姐個(gè)個(gè)花容月貌,顧盼之間風(fēng)情萬種。里面的設(shè)施毋庸多言,肯定都是世界一流的。

漂亮的服務(wù)小姐將我們引入二樓宴客廳,喬大羽在樓梯口迎候,他一見七爺,哈哈笑了兩聲,抱拳拱手。七爺只有一條胳膊,擺擺手算是回禮。

落座之后,喬大羽說:“七爺爺,幾年不見,您老越活越年輕嘍?!?/p>

“你是說我以前不年輕?”七爺挺會(huì)打趣,歪著頭,笑瞇瞇的小眼睛有些調(diào)皮。

“哪里哪里?!眴檀笥疬B忙拱手:“您老永遠(yuǎn)18歲!”

哈哈。雙方朗聲大笑,氣氛一時(shí)活躍起來。我也在一旁附和地咧咧嘴。

“這位是……”喬大羽發(fā)現(xiàn)了我。

“小徒,帶他長長見識(shí)?!?/p>

喬大羽又拱手,仔細(xì)打量我一眼。我還禮。

“慕容一間樓”果然氣度不凡,連餐桌都是特制的,足有半間屋大小,中間擺一盆蘭花,櫻桃木桌面,邊沿貼金,每人面前豎一餐牌,注名菜式,包括吃法。

從介紹上看,當(dāng)晚吃的是蘇州菜,講新鮮,就連青菜都是在蘇州菜園子里現(xiàn)摘,空運(yùn)過來的;服務(wù)小姐一個(gè)個(gè)軟吳儂語,真絲裙衫,顯然也是蘇州妹。

餐具更是講究,象牙鑲金的筷子,純銀的盤子,還有琺瑯制的漱水盅??曜雍捅P子上刻著客人的名字,用完可以帶走。

就連椅子靠背都有講究,根據(jù)客人體型不同設(shè)計(jì),體貼得就像沐浴在情人懷里。

閑聊了一會(huì)兒,服務(wù)小姐開始上菜。蘇菜最是精細(xì),從第一道菜就可以看出,叫什么“玉女初孕”,其實(shí)就是綠豆芽,不過不是一般的豆芽,因?yàn)槊扛寡坷锒艰傊击|絲。還有一道點(diǎn)心是拔絲的,那絲兒輕如柳絮,仿佛隨時(shí)都能在空中飄舞,云霧般罩著青花瓷盤,透過霧紗隱約可見一只只雪白的蠶蛹般的小點(diǎn)心。

這哪里是給人吃的,讓人愛都來不及。而且吃它們的規(guī)矩大著呢,每人一份,經(jīng)一雙雙清秀無比的玉手伺候著,盛在小巧精致的銀盤子里,吃完之后,第二道菜恰好送上。

喬大羽提起筷子,道:“七爺爺,今晚點(diǎn)的是您最愛吃的蘇州菜?!逼郀斘⑿χc(diǎn)頭。

喬大羽有點(diǎn)得意,小聲說:“掌勺的是蘇菜第一人韋小小?!?/p>

“韋小???”七爺頗感意外,將拿起的筷子又放下。

韋小小是清末金牌御廚韋一笑的孫女,家傳絕活是“龍鳳蠶絲餃”,一只餃子六寸半,里面有18種灌湯餡料。

最奇的是餃子皮,由細(xì)若蠶絲的面線纏繞而成,薄如紙,隱隱透出龍鳳交尾的圖案。

據(jù)說這道菜是香妃所創(chuàng),專門用來俘虜皇上的,秘方配料,不僅能滋陰壯陽,而且還像吸食大麻一樣產(chǎn)生幻覺,能夠?qū)⒛銘牙锏呐?,想像成任何你渴望的女人?/p>

今晚由韋小小主廚,自然少不了這道菜。她出生在名廚世家,自視甚高,不是花錢可以買到的。尤其是她年事已高,早已掛刀封灶,所以吃到這道菜很是難得。也不知喬大羽動(dòng)了什么手段,讓她親自下廚。

人這東西也怪,越是得不到的東西就越想念。有一年過春節(jié),七爺做了個(gè)夢,夢見他吃到“龍鳳蠶絲餃”,醒來后當(dāng)笑話講給我們聽。想不到這會(huì)兒夢想成真??磥韱檀笥馂橛懞闷郀?,沒少費(fèi)心機(jī)。


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