你一定能夠做到

在我進(jìn)行實(shí)踐的過程中，B型新陳代謝人群一開始在面對(duì)“應(yīng)避免的碳水化合物列表”時(shí)都會(huì)表現(xiàn)出恐慌。他們臉色蒼白、不停地?fù)u頭，并宣布：“讓我8周都這樣，真的沒辦法做到！”

你這種對(duì)于此食物列表的強(qiáng)烈反應(yīng)，僅僅是對(duì)于你存在B型新陳代謝的進(jìn)一步肯定。然而，你應(yīng)該知道，每一個(gè)堅(jiān)持到第一步頭3天的病人都是能夠堅(jiān)持完成剩余8周的。 

你的身體希望不斷地?cái)z入碳水化合物，但是它能夠形成一種機(jī)制，在這種機(jī)制下，即使你有一段時(shí)間不攝入碳水化合物類食物，也足以維持生存。如果不攝入碳水化合物，機(jī)體將會(huì)持續(xù)3天丟失儲(chǔ)存在肝臟中的肝糖原。第4天時(shí)，機(jī)體就會(huì)開始燃燒肌肉或者脂肪。因?yàn)槟銜?huì)進(jìn)行體力活動(dòng)，因此，鍛煉將會(huì)操控你的身體燃燒脂肪，而非肌肉。

第4天，你的身體不僅會(huì)燃燒脂肪，而且你的大腦對(duì)碳水化合物類食品的缺乏也將變得遲鈍。試著想象一下，你該怎樣面對(duì)不含碳水化合物的甜品？只要你繼續(xù)遠(yuǎn)離碳水化合物并保持身體仍處于燃脂模式，你的大腦便會(huì)關(guān)閉對(duì)碳水化合物的渴求，賦予你能量，并使得你的思維更清晰。這樣，你就能夠繼續(xù)尋找足以維持生存的食物。

如果你能夠遵循5×5原則，并做到每5小時(shí)內(nèi)不攝入碳水化合物含量高于5克的食物，那么，8周的時(shí)間會(huì)轉(zhuǎn)瞬即逝。在進(jìn)行第一步的過程中，你可以選擇在正餐、就寢前甚至半夜進(jìn)食凈碳水化合物含量為5克的食物。這樣不會(huì)影響你的身體剛剛建起的新的穩(wěn)定環(huán)境。 

簡(jiǎn)單計(jì)算碳水化合物

計(jì)算某種特殊食物中含有多少碳水化合物，是很簡(jiǎn)單的。凈碳水化合物公式是進(jìn)行本書減肥計(jì)劃過程中，你唯一需要掌握的一個(gè)簡(jiǎn)單公式。

凈碳水化合物公式

碳水化合物總量- 膳食纖維克數(shù) = 凈碳水化合物含量

讓我們先看一看任意一種食物的“營(yíng)養(yǎng)成分表”，再來(lái)使用這個(gè)公式進(jìn)行計(jì)算?！盃I(yíng)養(yǎng)成分表”上唯一需要你注意的數(shù)字就是食物的分量大小、碳水化合物總量和膳食纖維克數(shù)。

營(yíng)養(yǎng)成分表 

分量：一杯（228克）

每包裝2份

每份含量：

熱量 260卡（120卡來(lái)自脂肪）

???????????????每日所需標(biāo)準(zhǔn)百分比（%）*

脂肪總量?????????20% 

飽和脂肪5克 ????25%

膽固醇30毫克????????10%

鈉 660毫克????????28%

碳水化合物總量 31克????10%

 ??膳食纖維 0克?????0%

糖 5克 

蛋白質(zhì)5克

維生素A 4%????·???維生素C?2%

鈣 15%?????? ·?  ?鐵 4%