正文
超超超簡(jiǎn)單!這也是咖啡?
咖啡狂的筆記本 作者:(韓)樸相姬
最糟的情況。沒有任何工具,有的只有咖啡。即使如此還是必須要喝咖啡的話呢?將咖啡倒入馬克杯中,倒入熱水之后,再用湯匙攪拌。3~5分鐘后,咖啡泡開的話,等到咖啡粉末沉淀之后,再以湯匙舀起上層的咖啡即可。若是舀到另外一個(gè)杯子里喝會(huì)更好,但都到了這種情況,則相當(dāng)麻煩。這個(gè)方法,是運(yùn)用咖啡專家們?cè)跍y(cè)試咖啡原豆品質(zhì)的杯測(cè),而這大概是咖啡最原始的味道了。
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