正文

合理規(guī)劃孩子的膳食(2)

卡爾-威特教育全書(shū) 作者:(德)老卡爾·威特


孩子小的時(shí)候,大都喜歡吃谷類食物,這是他們的最好食物。然而,我兒子卻不喜歡吃谷類的食物。我認(rèn)為,孩子愛(ài)吃的食物就是最好的食物。所以,等到小卡爾4個(gè)月大后,我就開(kāi)始有計(jì)劃地使他的膳食盡量地豐富一點(diǎn),不光是母乳。在喂奶之前,我總是先給他點(diǎn)密柑汗,逐漸又添加了香蕉泥、蘋果泥、胡蘿卜泥、青菜粥等一些蔬菜水果。等到他的胃再長(zhǎng)大一些以后,我又開(kāi)始給他喂?fàn)I養(yǎng)湯,吃煮熟的雞蛋、馬鈴薯等比較容易消化和吸收的食物。這些他都很喜歡吃。但有一點(diǎn),不到兩周歲的孩子不能給他肉吃。

人們總以為孩子吃得越多越好,越有益于成長(zhǎng)。其實(shí)這種觀點(diǎn)是錯(cuò)的。因?yàn)?,飲食過(guò)量一定不利于大腦的發(fā)育和工作。值得注意的是,這還會(huì)容易使孩子從小就認(rèn)為吃能解決一切問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō),嬰兒難受除了因?yàn)樯⊥猓褪且驗(yàn)轲I了。這時(shí),我們?nèi)绻⒓醋屗M(jìn)食大量食物,就會(huì)使他認(rèn)為吃東西、填飽肚子是排除難受之感的唯一途徑。那么,在他長(zhǎng)大之后,這種“吃”的觀念就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)檫^(guò)多地依賴物質(zhì)的觀念。我并不是說(shuō)我們做父母的要限制孩子成長(zhǎng)所需的食物,而是提醒那些溺愛(ài)自己孩子的父母:對(duì)孩子的關(guān)心和愛(ài)要適度,尤其是在孩子的飲食方面。有人說(shuō)過(guò),不同的胃造就不同的人,胃口影響一個(gè)人是悲觀還是樂(lè)觀。這是有一定道理的。

記得有一次,我看到妻子正在給小卡爾喂牛奶,便走過(guò)去問(wèn)道:“怎么又給他喂奶?不是剛喂過(guò)嗎?”妻子告訴我他一直在哭鬧,以為他又餓了才給他喂牛奶的。

我不客氣地從妻子手中奪過(guò)奶瓶,慢慢地說(shuō):“不,卡爾剛才就已經(jīng)吃飽了,沒(méi)必要再吃任何東西。至少這個(gè)時(shí)間還不需要?!北晃?jiàn)Z走了奶瓶的小卡爾立即就“哇哇”大哭起來(lái)。

“你是干什么呀!”妻子急了,很不高興。

這時(shí),岳母大人聽(tīng)到了孩子的哭叫聲,走進(jìn)來(lái)勸我,“上帝呀!多可憐的孩子??!你怎么能這樣呢?嬰兒都是要喝牛奶的,你為什么不讓他喝。這孩子生下來(lái)就是一個(gè)不幸的孩子,現(xiàn)在你又這樣對(duì)待他,真是可憐啊,我的小外孫!”我趕緊給她解釋說(shuō)不是我不想讓他喝牛奶,只是認(rèn)為他現(xiàn)在沒(méi)有喝的必要。

岳母還是不理解:“你口口聲聲說(shuō)要把卡爾培養(yǎng)成才,可哪有不吃飯就能成才的呢?這是什么道理!看你成天張嘴不離教育孩子的,我看啊,都是些沒(méi)用的空談?!?/p>


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