考點二十一 配送中心的組織結構設計
1.配送中心的概念
配送中心是位于物流節(jié)點上,是連鎖企業(yè)的物流機構,專門從事貨物配送活動的經(jīng)營組織或經(jīng)營實體。在連鎖經(jīng)營模式下,一般是不允許各分店自主采購商品的。各連鎖分店所經(jīng)營的80%的商品都是由總部統(tǒng)一采購與配送的。
2.設立配送中心的條件
不是任何連鎖經(jīng)營企業(yè)都必須設立配送中心的,一般來說,要設立配送中心,必須具備以下兩個條件:
(1)當該連鎖經(jīng)營企業(yè)的分店數(shù)量和商品經(jīng)營規(guī)模都達到一定水平,如果還是采取供貨商分散供貨,就會使連鎖經(jīng)營企業(yè)的成本加大、送貨不及時,這時就應該考慮設立配送中心,采取統(tǒng)一配送的方式。
(2)當連鎖經(jīng)營企業(yè)在一個經(jīng)濟區(qū)域內(nèi)(如一個城市)的分店數(shù)量達到一定規(guī)模時,便可設立配送中心。如果分店數(shù)量和經(jīng)營規(guī)模都不大就設立配送中心的話,反而會使運行成本加大,此時,可以采取由總部統(tǒng)一采購,各供貨商向連鎖分店直接送貨,總部再與各供貨商進行統(tǒng)一結算的方式。
3.配送中心的作用
(1)對各連鎖分店實行統(tǒng)一采購和配送后,由于采供規(guī)模變大,連鎖經(jīng)營企業(yè)可向供貨商爭取到較優(yōu)惠的價格折扣。另外,集中采購、運輸與庫存也會大大提高儲運效率,節(jié)約相關費用,降低經(jīng)營成本。
(2)統(tǒng)一采購與配送可以較好地保持各連鎖分店在經(jīng)營品種、結構、質(zhì)量、價格等方面的一致性,確保整個連鎖經(jīng)營管理的一致性。
(3)可以徹底消除各連鎖分店的小倉庫,實現(xiàn)各連鎖分店在商品經(jīng)營過程中的“零庫存”管理,節(jié)約各連鎖分店的營業(yè)面積和經(jīng)營成本,也免除了各連鎖分店不斷采購商品的業(yè)務負擔,使各分店將精力集中于商品銷售工作中,有利于工作效率的提高。
4.配送中心的業(yè)務
配送中心的主要業(yè)務主要包括以下三個方面:一是負責由總部決定的、由供貨商送來的商品的驗收與入庫工作;二是負責庫存商品的日常管理工作;三是負責對各連鎖分店所需商品的加工,整理、包裝、集配和送貨工作。