引子：

要是在大學(xué)里一不小心學(xué)了化學(xué)(每天埋頭刷一堆燒杯)，或者不小心在酒吧里打起了工(少不得料理那些高腳杯)，一定會(huì)對(duì)這個(gè)問(wèn)題頗有體會(huì)：洗干凈的杯子怎么甩，杯壁上永遠(yuǎn)掛著水珠。想到堆成山的杯子，Dr. Who擦擦汗，幸好自己既沒(méi)研究化學(xué)，也沒(méi)在酒吧打工。不過(guò)生活里也遇到過(guò)這個(gè)問(wèn)題。

問(wèn)：

為什么杯子里面的水總也倒不干凈？

“擦擦嘴”的熱鬧答案

水的黏附，有分子間相互作用(范德華力)的影響，還要看分子或者原子之間相互接觸的電子云的“人際關(guān)系”好不好。一個(gè)東西內(nèi)部抱得緊緊的，遇上別的東西卻可能排斥，或者見(jiàn)色忘友搶著去黏乎，何以見(jiàn)得？有詩(shī)為證：

兄弟連心抱成堆，踩屎都說(shuō)呸呸呸。

小蜜一個(gè)都想泡，分庭抗禮拳頭揮。

爛泥無(wú)心睡軟床，愿做你的松糕鞋。

夫妻本是同林鳥(niǎo)，大款臨頭各自飛。

貓咪蹭癢嗲嚕嚕，半夜爬墻偷烏龜。

忠誠(chéng)家犬不自逛，跟屁做蟲(chóng)滿心扉。

狗狗：“喂！說(shuō)什么呢你！”

我：(溜煙)

摸摸肚皮，笑夠了，思路大通，轉(zhuǎn)嚴(yán)肅了。