三哥回到每回進(jìn)城落腳的朋友家,就接到偵緝隊(duì)長(zhǎng)的電話:“老王,你向來(lái)不愛(ài)鬧事,今天是怎么了?”三哥說(shuō):“不是我愛(ài)鬧事,是那些小鬼太不像樣了,本來(lái)一點(diǎn)小錯(cuò)也沒(méi)什么事,織老板只是遭了池魚(yú)之殃罷了?!?/p>
第二天,織艷君挽新艷秋出面要請(qǐng)吃飯。三哥說(shuō):“我又不是沖著你們來(lái)的,大家原是好朋友,何必掛在心上呢。至于吃飯嘛,我請(qǐng)你們好了。”
·家傳秘方
清華園中住的南方人多,大半不會(huì)做面食,發(fā)面更是拿捏不穩(wěn),不是放得不夠而味酸,就是太多了變黃變硬。只有住在西院20號(hào)的邵伯母,做的饅頭又白又松,吃起來(lái)還有些甜味,完全不像山東大饅頭的干硬。她做了常常分饗鄰居,大家都很喜歡吃。
太太們想學(xué)著做,免得常吃人家的??墒巧鄄付际且豢诨亟^,她說(shuō):“這是俺邵家的家傳秘方,不能傳給外人的。你們愛(ài)吃盡管到俺家來(lái)拿好了?!?/p>
那時(shí)三哥已經(jīng)結(jié)婚了,三嫂也是浙江人,到了北京,已學(xué)了不少面食的做法,普通的包子饅頭也會(huì)做,可是總沒(méi)有邵伯母做得好。于是三哥想到了一個(gè)辦法。原來(lái)邵家有一個(gè)丫頭,平日燒飯洗衣,都是她做的,饅頭當(dāng)然也會(huì)做,有時(shí)也上街買(mǎi)東西。
有一天,三哥看到她出來(lái),就說(shuō)她們家的饅頭真好吃,不知是怎么做的?那丫頭不疑有他,就說(shuō):“其實(shí)也沒(méi)有什么特別方法,就是在面發(fā)好后,加些豬油和一點(diǎn)糖,再多多搓揉,蒸出來(lái)的饅頭,就會(huì)又松又白了?!?/p>
三嫂做家事本來(lái)就很不錯(cuò),經(jīng)過(guò)一番指點(diǎn),居然一試成功。朋友鄰居們來(lái)了,也請(qǐng)他們嘗嘗,都贊不絕口,并說(shuō)可以與邵太太的饅頭媲美。后來(lái)傳到邵伯母的耳中,她很生氣地說(shuō):“老三真不是個(gè)東西,居然把俺的家傳秘方也偷去了??傆幸惶?,俺會(huì)找他算賬的。”等到一見(jiàn)面,三哥和三嫂一唱一和,邵伯母長(zhǎng)、邵伯母短地一親熱,天大的氣也消了。
·終身大事
三哥天生隨和,逢到有玩的,他必定參加。所以母親常說(shuō)他,白鴿只揀旺棚飛。愛(ài)丟東西也是有名的,如手帕、鋼筆、手表、零錢(qián)等,常常找不到,任何事都大而化之。小事雖是如此,大事卻不糊涂,至少有兩件事可為佐證:
其一、毅然放棄清華的職務(wù),再去接受稅務(wù)教育,改行投入海關(guān),因此大半生都能過(guò)較安定的生活。