范志紅吃對你的家常菜

　　吃對家常菜，全家更健康！《范志紅吃對你的家常菜》首次推出中國農(nóng)業(yè)大學(xué)范志紅教授的100多道私房家常菜譜。全書針對老年人、男人、女人、孩子以及上班族等特殊人群，分別根據(jù)其體質(zhì)狀況提出對應(yīng)的飲食方案，并推薦最健康營養(yǎng)美味的家常菜譜。對每種菜譜均配精美彩色大圖，詳細營養(yǎng)解析，細致的步驟指導(dǎo)更方便。書中還附有范老師私房廚房小竅門，讓您使用更方便。書后貼心編排食材索引目錄，讓您根據(jù)家中食材，輕松選做健康菜！跟著范老師，一起吃出健康，吃出美味！

　　范志紅，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授，食品科學(xué)博士。中國營養(yǎng)學(xué)會會員，中國食品科技協(xié)會高級會員，中國酒店協(xié)會美食營養(yǎng)顧問，中國烹飪協(xié)會美食營養(yǎng)委員會專家委員。積極從事大眾食品營養(yǎng)宣傳普及活動，先后給報刊、雜志撰寫相關(guān)文章400多篇，受邀于中央電視臺、北京電視臺等多家媒體講解食品健康知識。2006年被選為北京奧組委第一批綠色奧運宣教志愿者，2007年被選為全國婦聯(lián)“婦女大講堂”講師團成員。