飲食滋味

我們這一代中國(guó)人，飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣發(fā)生了巨大變化，流行摧毀了傳統(tǒng)，營(yíng)養(yǎng)和元素代替了味道……關(guān)于吃的一切都有了變化。怎樣吃才是中國(guó)人的飲食之道，才真正能撫慰中國(guó)人的身心呢？　為什么選擇讀《飲食滋味》？因?yàn)?，《飲食滋味》講的是適合中國(guó)人每個(gè)人體質(zhì)的飲食之道。也許你會(huì)覺(jué)得，活了這么多年，別的不敢說(shuō)，如何飲食是根本不用學(xué)的。其實(shí)，讀完這本書(shū)，你的飲食觀和人生觀將會(huì)有巨大的改變?！”緯?shū)是《黃帝內(nèi)經(jīng)說(shuō)什么》的作者徐文兵老師從《黃帝內(nèi)經(jīng)》等經(jīng)典中總結(jié)出的zui適合中國(guó)人體質(zhì)的飲食營(yíng)養(yǎng)智慧，從“以人為本”的角度出發(fā)，解答我們的身體真正缺什么，應(yīng)該吃什么以及怎樣吃的重大生命問(wèn)題。

徐小周，字文兵，知名中醫(yī)專(zhuān)家，中醫(yī)教育家。自幼隨母親魏天梅學(xué)習(xí)中醫(yī)，1984年考入北京中醫(yī)學(xué)院中醫(yī)系，畢業(yè)后留校工作。1997年公派赴美講學(xué)，同年被授予密蘇里州堪薩斯城榮譽(yù)市民。后考取美國(guó)針灸師、中醫(yī)師資格證書(shū)，獲馬里蘭州針灸師執(zhí)照?！?998年回國(guó)，先后創(chuàng)辦北京厚樸中醫(yī)藥研究所，北京厚樸中醫(yī)診所，厚樸中醫(yī)學(xué)堂。先后師從裴永清教授、周稔豐教授、蘇有余先生，始終奉行崇古復(fù)古的理念，孜孜不倦地致力于中醫(yī)臨床和理論的研究和實(shí)踐，倡導(dǎo)親近自然回歸傳統(tǒng)，以聞道、行道、證道為己任，惠及患者遍布海內(nèi)外，桃李滿(mǎn)天下，成為獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的一代中醫(yī)教育家和醫(yī)學(xué)家。　2007年出版專(zhuān)著《字里藏醫(yī)》，其繁體中文版于2011年在中國(guó)臺(tái)灣出版后，當(dāng)年即被《中國(guó)時(shí)報(bào)》評(píng)為年度生活類(lèi)十大好書(shū)。2008年年底，與梁冬在中央人民廣播電臺(tái)《中國(guó)之聲》頻道宣講《黃帝內(nèi)經(jīng)》，相關(guān)對(duì)話叢書(shū)一套6冊(cè)也先后出版。2009年于中國(guó)氣象頻道主持《四季養(yǎng)生堂》欄目，相關(guān)音像和圖書(shū)《四季養(yǎng)生法》于2012年出版。