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孟連印象(5)

普洱之路 作者:鵬鳴


孟連的節(jié)

我們了解到:

傣族、拉祜族、佤族是孟連的3個(gè)世居主體民族。因此,傣族的潑水節(jié)、拉枯族葫蘆節(jié)、佤族新米節(jié)等都是孟連的主要節(jié)日。不過(guò)近年來(lái)最為隆重的應(yīng)該是一年一度的“神魚(yú)節(jié)”。

娜允神魚(yú)節(jié),是一個(gè)原生態(tài)的民族文化旅游項(xiàng)目,它以獨(dú)創(chuàng)性的萬(wàn)人參與捉神魚(yú)活動(dòng),吸引了國(guó)內(nèi)外游人紛紛前來(lái)旅游觀(guān)光。

今年又逢神魚(yú)節(jié),因?yàn)楹蜐娝?jié)同期舉行,因此特別熱鬧。4月12日一大早,就可以看到孟連街頭百姓在準(zhǔn)備拿魚(yú)的工具了:大大小小的魚(yú)網(wǎng)、背簍、撮箕,人們都是一臉的期待與興奮。

不過(guò)抓魚(yú)還沒(méi)到時(shí)候,上午舉行的是神魚(yú)節(jié)開(kāi)幕式暨民族歌舞展演,表演是圍繞著神魚(yú)節(jié)的傳說(shuō)展開(kāi)的,表現(xiàn)了各族人民對(duì)古老漁獵生活的追憶和對(duì)現(xiàn)實(shí)生活的熱愛(ài)。

上午11點(diǎn)剛過(guò),南壘河兩岸近兩公里范圍內(nèi)已經(jīng)被圍得水泄不通,四處下水地點(diǎn)擠滿(mǎn)了等待捉魚(yú)的人們,他們脫掉鞋子,擼起袖子,挽起褲腿,有的直接赤膊上陣,眼光掃描著河水,手里拿著各種各樣的捕魚(yú)工具,只等一聲令下就立即跳入河中。

主席臺(tái)披紅掛彩,各族群眾身穿節(jié)日盛裝,喜氣洋洋地從四面八方歡聚一堂。在刀鋒縣長(zhǎng)主持下,縣委書(shū)記吳朝武興奮地宣布:神魚(yú)節(jié)——開(kāi)節(jié)!

早已按捺不住內(nèi)心興奮的人們撲通撲通跳進(jìn)水爭(zhēng)相尋找有利地形,紛紛顯示自己的抓魚(yú)本領(lǐng)。

不一會(huì),就見(jiàn)有年輕小伙旗開(kāi)得勝,抓到了大魚(yú)。其他人也毫不示弱,不斷有人抓到一條條大魚(yú)。此時(shí)此刻呼喊聲、歡笑聲此起彼伏,罩籮、網(wǎng)兜不斷在水中翻騰,攪起泥漿,河水變得渾濁不清。

最為有趣的是,一位婦女抓到了一條大魚(yú),無(wú)奈竹簍太小,只見(jiàn)她使勁塞也塞不進(jìn)去,急得不行,惹得岸上圍觀(guān)的人群哈哈大笑。

下午4點(diǎn)多鐘,人們紛紛上岸,帶著各自的收獲高高興興回家了。

第二天的“放生”活動(dòng)也很有意義,這是一個(gè)佛教儀式,一是希望魚(yú)給人類(lèi)帶來(lái)源源不斷的福氣,二是教育人們要保護(hù)魚(yú),讓它們繁衍生息。

難忘孟連

孟連山清水秀,民族特色濃郁,文物古跡眾多,讓我們難忘的還是那里熱情善良的人們,幾天的采訪(fǎng)過(guò)程中,無(wú)論是吳朝武、刀鋒、小葉嫩等領(lǐng)導(dǎo)干部還是普通群眾,都熱情好客,讓我們感到特別親切。

孟連的各種美食也讓我們至今都回味無(wú)窮:

牛撒撇清涼,炸牛皮香脆,包燒清香,苦筍苦涼。特別記憶深刻的應(yīng)該是手抓米線(xiàn)吧,用生菜將米線(xiàn)加上烤魚(yú)及各種作料包起來(lái)放入口中,那是一個(gè)爽!

另外,刀鋒縣長(zhǎng)和玉副縣長(zhǎng)還請(qǐng)我們品嘗了一次獨(dú)特的傣族油炸豬皮火鍋宴——那明晃晃的豬皮,被火燒烤后,冒著黑煙,全身變黑,待到出火,再把黑豬皮用刀刮干凈,吃起來(lái)又脆又香,味道實(shí)在是真妙。

最難忘的應(yīng)該是“和諧”,景與人的和諧、人與魚(yú)的和諧、人與人的和諧。因?yàn)楹椭C,景色才會(huì)更美,美食才會(huì)更香。


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