我清楚李雪莉肯定會用這道菜來判斷我之前是否說大話。這道菜內(nèi)甜味就是關(guān)鍵，使用蜂蜜是個很冒險的創(chuàng)意。本來用檸檬汁加白糖制汁也能保證適口甜味，但菜的熱量會大幅度增加，是做符合她口味的食物？還是冒險一次做健康食物呢？我很肯定無論選擇哪一個，非專業(yè)人士都不可能識破，可若選擇造假，就完全違背我的烹飪理念：如果想做出真正的美味，必須對自己的行為負責，堅持飲食世界與現(xiàn)實世界的統(tǒng)一。

將雞肉煮好，撕成絲用蜂蜜剛腌上，門鈴響了。我很詫異她的早到，本以為女人都會習慣性遲到半小時，所以相應(yīng)推遲進入廚房時間，我不由倉促起來。

跑去開門，李雪莉穿著松松的灰色T恤配上低腰的束身牛仔褲，甜美又性感。

“嗨！”她遞給我一瓶酒，“我還有個朋友一會就過來，你不介意吧？”

我感覺有點懵，從沒考慮她還會帶朋友的可能，“?。抗?，歡迎歡迎，三個人吃飯最好！”

她似笑非笑地聳聳肩，“要不我給朋友打電話別來了，就說你只準備兩個人的飯……”

“別！”盡管很希望今晚只有我倆，可我還是說，“三個人一塊吃挺好。”

在房間參觀一圈后，她跟著我一同進入廚房。

“依照你要求，不麻但辣，無油低熱量，新鮮又開胃，我準備做道辣拌檸檬甜雞。”我找個話題。

“哈，你真做了？”

我將小米椒和檸檬汁調(diào)制的味料淋在雞絲香菜上，“這是個新嘗試，我也是第一次做。”

她打量菜后，看我的眼神也變了，如果我沒猜錯，絕對是種不可置信的崇拜目光。

我很得意的繼續(xù)說，“再等幾分鐘，用嶗山淡味礦泉水熬制的晉祠大米粥就可以喝了，你要求的一道菜加一小碗粥噢！”我學她的腔調(diào)說。

她被逗的直樂。聽到她悅耳的笑，我一時心猿意馬：假如李雪莉這樣的女人有毒，我心甘情愿中毒一次。

她走到用紗布蓋著的沙鍋前，嗅了嗅冒出的蒸汽，“第一次看到有人這么煮米飯！” 她看著我用保鮮膜封上辣拌檸檬甜雞絲，“你是跟誰學的廚藝？”

“自學的!”我很自豪這個事實，“不過我有好幾個素未謀面的老師。首位是中國清代袁牧，第二位是美國名廚安東尼伯爾頓，第三個是華人名廚甄文達，還有英國的杰米奧利弗，法國名菜教皇保羅?博古斯，從他們的書籍和電視節(jié)目上我學到很多種烹飪方法。”

“我似乎有點孤陋寡聞啊，只知道袁牧，他寫的那個什么食譜很有名！”