桑德斯上校：肯德基創(chuàng)始人的商戰(zhàn)傳奇

　　從麥當(dāng)勞叔叔到杰邁瑪阿姨，這些企業(yè)商標(biāo)蘊(yùn)含著上億的產(chǎn)品價(jià)值。但是在這些品牌中，只有一個(gè)人物是真實(shí)存在的，他就是肯德基的創(chuàng)始人桑德斯上校。我們?cè)诖蠼中∠锟吹降膾煸诳系禄觊T(mén)口可愛(ài)的肯德基爺爺頭像就是桑德斯上校。在本書(shū)中，作者追尋了肯德基的整個(gè)發(fā)展過(guò)程，從1930年桑德斯上校在路邊咖啡館開(kāi)始做炸雞生意這種看似毫不可能成功的開(kāi)端，到最后將肯德基營(yíng)業(yè)門(mén)店開(kāi)遍全球的輝煌成就，生動(dòng)講述了肯德基創(chuàng)始人桑德斯上校堅(jiān)韌頑強(qiáng)的追夢(mèng)之旅以及他跌宕起伏的商戰(zhàn)傳奇。

　　[美]喬什·奧澤斯基（Josh·Ozersky），美國(guó)著名文化歷史學(xué)家、美食作家，曾榮獲美國(guó)餐飲界榮譽(yù)——素有“美食奧斯卡獎(jiǎng)”之稱(chēng)的詹姆斯·畢爾德基金獎(jiǎng)。他有名的一本書(shū)是《漢堡的歷史》。他還為《時(shí)代周刊》、《紐約時(shí)報(bào)》、《美味》等各大知名刊物撰寫(xiě)社會(huì)和食品方面的文章。他還著有《邦克的美國(guó)：時(shí)代轉(zhuǎn)換中的電視機(jī)，1968-1978》、《在曼哈頓相遇：一本曼哈頓的**指南》。