——姑蘇游痕之三
吃茶不止是江浙人們的生活必需的點(diǎn)綴,更不是單獨(dú)蘇州的茶館最講究、最多。江南哪個(gè)較大的城市與集鎮(zhèn)上沒(méi)有這樣中國(guó)特有的俱樂(lè)部?把吃茶看成一種了不得的罪惡,或者提到蘇州人就聯(lián)想到他們的游惰生活,上茶館居其一,因此將頹廢、低級(jí)趣味、游手好閑、無(wú)聊等等的話,全加在這個(gè)城中的居民身上,這未免有點(diǎn)不公平,實(shí)在吃茶何嘗是大罪惡,更非蘇州人獨(dú)有的惡習(xí)。
自然,一般人從清早到中飯,從中飯后到晚飯前,老是坐在茶館中消磨著整天的光陰,聚談著無(wú)聊的新聞,不是一個(gè)健全社會(huì)的好現(xiàn)象。但這般人即使不在茶館,怕也不見(jiàn)得能“修己利人”,善用他們的良時(shí)。社會(huì)制度的畸形發(fā)展,他們有產(chǎn)業(yè)無(wú)事業(yè),亦不求知識(shí)的進(jìn)益,這個(gè)問(wèn)題是多方面的。上茶館與否對(duì)他們無(wú)多大關(guān)系。一個(gè)人自愿作惰民,有這樣可以作消遣的地方,坐一下午的茶館,比起整夜在跳舞場(chǎng)中的摩登男女來(lái),并不見(jiàn)得會(huì)加重了罪惡,而且比較上茶館究竟不同于舞場(chǎng)。
一種是社會(huì)制度沒(méi)有根本的改革,一種是民間無(wú)相當(dāng)?shù)膴蕵?lè)。自然,傳統(tǒng)的習(xí)性與清雅之流的懶惰也不是小原因。然而在江南,即是一個(gè)小小的農(nóng)村有一爿茶館并不稀奇,難道我們能說(shuō)江南鄉(xiāng)村凡是到茶館中坐一歇的便是流氓與惰農(nóng)么?(鄉(xiāng)下的茶館也有與城市中的不同處。)
這一回舊地重游,我一定要去嘗試這大城中著名茶館的味道。從玄妙觀轉(zhuǎn)了一個(gè)圈子,我與一位久住蘇州的朋友便往一家的“吳苑”去。這真夠得上是大規(guī)模而且有歷史的茶館。大廳小室有五六處,一進(jìn)門(mén)是次等的地位,茶資便宜些。東面一個(gè)廳中有說(shuō)書(shū)臺(tái),下面一張張桌子坐著些吃茶的聽(tīng)眾。兩個(gè)人對(duì)口說(shuō)白,正好是說(shuō)唐伯虎的風(fēng)流故事——《三笑姻緣》。這道地的說(shuō)書(shū)不知重說(shuō)了幾千次,然而仍然有她的聽(tīng)眾。說(shuō)書(shū)的那一位是黃臉的瘦子,一把折扇在他手上借以表演姿態(tài)。我去站了一會(huì),他滿口蘇白,我幸而還懂得幾句。這里太熱鬧了,我們又出去,向西面的一個(gè)廳子走。揀臨著外廊的玻璃槅扇后的座位坐下。僅木方桌、椅子,光銅的痰盂,足以表示這個(gè)廳是全“苑”中最闊氣的所在。然而不論清茶、紅茶,每人還不過(guò)小洋一角,你盡管從清早坐到黃昏。只要你有容量,茶博士不到一刻鐘準(zhǔn)會(huì)去給你添一次開(kāi)水。
廳中像這樣座位總在四十個(gè)以外,在座的人,老頭子、及西服的青年,(只見(jiàn)過(guò)一位)穿制服的公務(wù)員,(似是)以綢衫緞履的中年人最多。有的聚談,有的看小報(bào),有的則在對(duì)奕,還有五六個(gè)旁觀者。也有好清靜的,獨(dú)坐吸著香煙,或者想什么心事,然而從他們的神態(tài)上看,一定不會(huì)深刻的作想,也不是入迷的沉思。
嵌著大理石的掛屏,精巧的四角玻璃燈,由天花板上垂下來(lái),靜靜的一絲風(fēng)都沒(méi)有,廊子外面斷斷續(xù)續(xù)的雨絲在陰沉的空間閃耀著。
我們要了一壺綠茶,又一壺紅茶,剛把清色的茶水倒在杯子里,來(lái)了報(bào)販子,賣(mài)五香豆的,炸花生、蠶豆的小糖食,他們倒不強(qiáng)要客人買(mǎi),走來(lái)手里抓著食品小包叫叫名字,看你不理,又從容地提了竹籃到另一個(gè)桌子旁邊去找主顧。
廊子上也有一層玻璃格,有小幾,單座,好清靜的老人往往在那里。椅子是木靠背,直板板的并不舒適。為什么他不躺在家中的藤椅子上或柔軟的床上,也泡上一壺香茶,那一定比在“吳苑”中便宜得多。卻來(lái)這里孤零零地打坐?
我武斷地說(shuō)除開(kāi)消閑的意義另有一個(gè)原因,就是這里還有社會(huì)的意義!
也許有人冷笑了罷?這末耽誤工夫,消滅志氣的地方還有社會(huì)的意義,正不知是何解釋!且慢冷笑,讓我們作進(jìn)一步的分析。夏秋間鄉(xiāng)村的夜書(shū)場(chǎng),打地?cái)偟木哂性鯌騽∈降男?,(包括北方與南方的磞磞,扭股,彈詞等,)冬天早上,農(nóng)民們的曬日黃,鄉(xiāng)間的趁墟趕集、賽會(huì)類如這些不是一個(gè)人的,而愿合起眾人的會(huì)聚,除卻它們專有的因素,是音樂(lè)的激動(dòng),喜怒的表現(xiàn),談話的趣味,交易的需要,迷信等等之外,我仍然武斷地說(shuō),它們都多少有點(diǎn)社會(huì)的意義。
假如一個(gè)人看戲,一個(gè)人在市上選購(gòu)物品,一個(gè)人作賽會(huì)的觀眾,(應(yīng)該稱“觀獨(dú)”)怎么樣?曬日黃倒還可以單獨(dú)坐在那里怕也是無(wú)意味,果是這等事他一定意味索然,趕快向回頭跑。世間的一切,“獨(dú)樂(lè)”兩字不能通用,即在“樂(lè)”,也竟得有天地茫茫之感。魯濱遜在荒島上稱王稱帝,逖克推多,飛鳥(niǎo)與野獸絕不妨害他的名義上的自由呀,不成!魯濱遜即使有了宮室,珍寶,一切東西,他能永久地在那島上“獨(dú)樂(lè)”嗎?爭(zhēng)斗、戰(zhàn)、組織,拋不開(kāi)人群,即是在生活暇豫中要消遣,要適意,要使自己的觀感有處安排,說(shuō)是要接觸著人群??v使是頹廢的老頭子也一樣有這樣的要求。雖然有許多老人在叫著,“巖棲谷飲”“與木石居,與鹿豕游”,那都是大言,與年青人堅(jiān)持著過(guò)鐵的生活正是一個(gè)反比。即問(wèn)諸那些“心懷羲皇”的老頭子,他心里怎么樣?
話說(shuō)遠(yuǎn)了,我認(rèn)定除掉習(xí)慣力能把這古城中的老者孤獨(dú)地引到吳苑中來(lái),說(shuō)句流行話,他來(lái)因?yàn)檫@里有群眾!
自然,這里所用的群眾不是所謂Masses的嚴(yán)格解釋,普通上可說(shuō)是“人群”。
人終是群的生物,雖在茶館中,即使有許多不認(rèn)識(shí)的面孔,然而從他們的言談與動(dòng)作上也可分享點(diǎn)人間味!這也許是老人們能夠靠在木背直椅上坐茶館的一個(gè)原因?
蘇州人善做小點(diǎn)心,也講究吃,不過(guò)這不是如一般人所說(shuō)的奢靡的浮華,二十個(gè)銅板的水餃,不到一只小洋的軟糕,味道與色彩都滿足你的味覺(jué)與視覺(jué)的享受。蘇州的風(fēng)尚,人與物,都小巧玲瓏,吃的點(diǎn)心也一樣不出此例。
我的那位友人,他雖然又在這古城的一隅住家,但很少到茶館中來(lái),沒(méi)有時(shí)間,又提不起這樣的興致,這次是特別為了客人來(lái)的。他看見(jiàn)兩個(gè)穿青色袍,已斑白了頭發(fā)的報(bào)販子,彎著腰在大廳中來(lái)回轉(zhuǎn),我的朋友說(shuō):
“從十五年前我來(lái)這邊吃茶,他就做著這個(gè)營(yíng)業(yè),如今他老了,我自然也與從前不同,他不認(rèn)識(shí)我了!”
外面的雨滴瀝不止!我們也似乎上了茶癮,盡著一杯一杯地飲下去。
我默默地看見(jiàn)旁邊有位先生叫了理發(fā)匠給他剪發(fā),坐在小圓凳上意態(tài)安舒,絕不感到絲毫不便。
“你看這是為了什么?那里及得上在理發(fā)館中的舒適。”
“但正是因在里,他才樂(lè)意!”朋友已加上這一句的解釋。
我對(duì)于“吳苑”,僅有這一次的經(jīng)驗(yàn),說(shuō)句古董話是“賞雨品茶”,但據(jù)我想他們固然是游手好閑,固然是一種消費(fèi)時(shí)間的不很好的習(xí)慣,不過(guò)我總覺(jué)得茶館所以能夠天天招引這么多的所謂上流、中流以及下流人到此,化幾十個(gè)銅板,坐幾個(gè)鐘頭,是有隱秘的社會(huì)的意義。不是膚淺的只用頹廢、無(wú)聊、低級(jí)趣味這類名詞能搔到坐茶館者的癢處的。