蠶料類

預(yù)備蠶食之料，其要有三，曰桑葉麵，深秋桑葉欲落，趁未黃摘下，早採則來年傷桑眼，遲採則自落少津液，臘月內(nèi)搗磨成麵，收存無煙火處，春蠶大眠后，患熱病，以桑麵治之，此料并可肥牛羊，曰綠豆粉，臘八日以新水浸綠豆，薄攤曬乾，磨細(xì)成粉，或臨時將綠豆浸濕，俟生芽曬乾磨粉亦可，蠶大眠后拌葉餵之，可解熱毒，曰米粉，凈淘白米，蒸熟作粉，用與綠豆粉同。

一用牛糞，牛喜蠶沙，蠶喜牛糞，冬月收牛糞曬乾，春煖時搥碎，拌水杵筑成餅，於蠶屋內(nèi)燒之，最為有益，一用乾柴，絲忌煙薰，煮繭之柴宜早備，曬令極乾。

一用糠灰，將稻糠煨焦存性，自初出至三眠，每體蠶一次，即篩糠灰於盤內(nèi)，每眠起一次，即撒糠灰於蠶身，最能收潮，一用石灰，宜陳不宜新，宜細(xì)不宜粗，眠定時，篩石灰於蠶身上，可收濕氣，且易於退殼。

曰茅草，臘月收茅草，搗輭作蠶蓐最佳，以茅草不蒸熱也，曰稻草麥草，皆可作蓐。

每歲秋冬間，收蘆葦織而為箔，箔上可安置蠶簇。

鐵掃帚，即地膚苗也，作蠶簇最佳，菜子梢稻草麥草，均可作山。

稻草黃野草，皆可作草薦。

或用竹，或用荊條，或用小桑條，以臘月砍伐者佳，編為蠶盤，則不生蟲。