正文

一二八 衣食住行怎樣?

萍蹤寄語:第三集 作者:鄒韜奮


在帝俄時(shí)代,在一萬四千萬的人口中,大概只有三百萬至五百萬的人過著舒適的或奢侈的生活。工人階級(jí)和貧農(nóng)中農(nóng)都在半餓的狀態(tài)中茍延殘喘。這是吸大多數(shù)人的膏血供養(yǎng)少數(shù)寄生蟲的時(shí)代。革命后的初期,隨著世界大戰(zhàn),內(nèi)戰(zhàn),對(duì)國際武力干涉的抗戰(zhàn),旱災(zāi),農(nóng)產(chǎn)品較戰(zhàn)前減低了百分之五十,工業(yè)生產(chǎn)品也僅及戰(zhàn)前百分之二十。雖因新經(jīng)濟(jì)政策的實(shí)施,在農(nóng)工業(yè)的生產(chǎn)上恢復(fù)了戰(zhàn)前的水準(zhǔn),但人民的生活程度還是異常的艱苦。在第一次五年計(jì)劃的實(shí)行期中,聚精會(huì)神于重工業(yè)的建設(shè),以樹立輕工業(yè)的基礎(chǔ),而且因?qū)?勘緡馁Y源,同時(shí)還要節(jié)衣節(jié)食,藉輸出的貨物,交換外國的機(jī)械和技術(shù)人材:這是含辛茹苦,靠共勞共享的新社會(huì)奠定基礎(chǔ)的時(shí)代,人民的生活程度還是異常的艱苦;但因?yàn)橛心繕?biāo),有前途,有希望,這不是無代價(jià)的犧牲,更不是忍著苦痛供人剝削的慘??!到一九三一年的末了,輕工業(yè)的生產(chǎn)已大大地較前增加,近幾年更加速度地?cái)U(kuò)充;雖則第二次五年計(jì)劃接著實(shí)行,勤勞大眾仍在奮斗的時(shí)期,不是享福的時(shí)候,但是很明顯的事實(shí)是一般人民的生活程度已隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)的成功而俱長增高。

我未到蘇聯(lián)的前幾個(gè)月,還聽見到過蘇聯(lián)的朋友談起,說在蘇聯(lián)一般人所穿的衣服很蹩腳,領(lǐng)帶是絕無僅有的。自己到了蘇聯(lián)后,所見的情形已不同了。誠然,在街上瞥見的一般趕去上工的男男女女穿的衣服,和西歐各國布爾喬亞們的衣服,還比不上,但是比之西歐各國的工人區(qū)域的大眾,便有了進(jìn)步,在旅伴中到過蘇聯(lián)四五次的人們便感覺到大有進(jìn)步。他們?cè)谄饺詹淮┖芎玫囊路ǘ也⒎峭耆珱]有),大半因?yàn)殡娷嚀頂D,街上的塵灰,都容易損壞他們的衣服。你如果在夜里到莫斯科的大眾洶涌著的公園如赫密特吉之類(這里有戲劇,有電影,有咖啡館,有餐館,有音樂廳等等,游客常滿),你便可以看到三五成群的男男女女都穿著新衣;男的衣服燙得很平伏,潔白的領(lǐng),講究的領(lǐng)結(jié);女的也穿著花枝招展似的時(shí)式綢衣,戴著時(shí)式的帽,穿上高跟皮鞋。有一點(diǎn)很有趣的是你如仔細(xì)觀察,有的女子穿著很講究的綢衣,帽子不行!有的帽子很好,皮鞋不行!這大概是一時(shí)還未配得齊全的緣故,這種穿得比較好的男女,你在宴會(huì)時(shí),在戲院里,在休息日,都可以看得見。據(jù)說在一年前,街上女子穿皮鞋的還不多,我在莫斯科時(shí),在街上已可看見許多女子穿著高跟皮鞋,克娜拉帶我到各商店皮鞋部里去看,就看見堆滿著女子的高跟皮鞋。她還叫店員拿出幾雙給我仔細(xì)看看,店員弄得莫名其妙。在暑期大學(xué)里,每有舉行跳舞會(huì)時(shí),來參加的蘇聯(lián)男女學(xué)生,衣服的整潔齊全,比我們由英美來的并不退班。我覺得別國布爾喬亞的衣服講究,是直接或間接從剝削大眾得來,是已在沒落中的時(shí)期了;蘇聯(lián)大眾的衣飾一天一天地進(jìn)步,是由共同努力得來的,是方興未艾的。

食的方面,我到各校和他們學(xué)生共餐的時(shí)候,看見他們有湯,有正菜,有布丁,有面包牛油,和在西歐所見的一般人的食物(指有業(yè)的工人和中等階級(jí)),尋不出異點(diǎn)。我在莫斯科最后十天里,因俄友給我若干紙羅布以應(yīng)需要(后來我用金幣在“托格辛”里買些禮物送還),也常常跑到尋常的餐館里去吃,也應(yīng)有盡有。老友公振曾請(qǐng)我到新開的咖啡館去吃點(diǎn)心,那各色各樣的糕餅,和在西歐所見的一樣的講究。據(jù)公振說,在一年前,你如要買餅干,只有到“托格辛”里去!現(xiàn)在不但餅干隨處可買得到,即這樣講究的糕餅,也隨處可買得到了。我在西娜家里的時(shí)候,早晨也和她們一起用早餐,吃的有牛油面包,雞四(checse),牛奶。她家里用有一個(gè)十八歲的女仆,也和我們一起吃,吃的東西也是一樣的。不過在鄉(xiāng)村里,吃的比較簡(jiǎn)單,但這在各國也差不多。

關(guān)于住的方面,工人住宅區(qū)是蘇聯(lián)在建筑中可以自負(fù)的一件事;大概的情形,我在以前通訊里已屢次說到。在各資本主義國家的所謂“名城”里面,總免不了一種點(diǎn)綴品,那便是貧民窟;這種“窟”,你在蘇聯(lián)的名城是找不到的了,雖則在帝俄時(shí)代也是一個(gè)免不了的特色。不過在蘇聯(lián)有一件事和在其他國家絕對(duì)不同的,那便是住宅要依住者的工作和實(shí)際的需要(即一家人口的多寡)而分配的;即使你有錢,即使你有多大權(quán)力,也不能任你為自己建造華屋大廈——這在各國的富翁和我國的軍閥官僚,貪官污吏,土豪奸商諸先生們看來,當(dāng)然是一件很掃興的事情,因?yàn)榧从辛瞬簧俪翦X,也無法造大洋房了!但在勤勞大眾方面看來,也許又另有一番不同的見解罷!我曾到過幾位俄友的家里,他們有的是工人,有的是學(xué)生,有的是雇員,房屋大小和間數(shù),固然都須依實(shí)際的需要,不過有的新些,有的舊些。像我所住的西娜的家里,便是新造的大公寓里面一所有小門隔開的小家庭住宅。形式和在德國所見的住宅相類,不過狹窄得多。進(jìn)小門后,有個(gè)甬道,甬道的右邊是墻,左邊是一排房間:第一間是她的父母住的,第二間是餐室兼客廳,夜里她的哥哥回家時(shí)即睡在這里,第三間是她的臥室,第四間是廚房兼女仆的臥室(廚房用新式的煤氣灶,很簡(jiǎn)潔),廚房隔壁一小間是浴室,浴室隔壁又一小間是有抽水馬桶的廁所。(當(dāng)時(shí)剛巧她的父母在例假中出去旅行,我就住在她的父母的房間。)這大概是比較好的住宅。她的父親是工人出身的老黨員,在莫斯科蘇維埃里擔(dān)任要職,她的哥哥是紅軍里的一個(gè)下級(jí)軍官,她自己是工人出身的女學(xué)生,正在一個(gè)大學(xué)的工人升學(xué)補(bǔ)習(xí)科肄業(yè)。還有一位俄女友貝拉和克娜拉同科就學(xué),她的家里的房屋便在一個(gè)很舊的公寓里面,雖也是有小門隔開的小家庭住宅;里面有一個(gè)廚房兼餐室,有一個(gè)房間是她的父母住的,有一個(gè)房間是她和她的堂妹同住的,都很狹窄,最不便的是廁所在門外的一個(gè)公共廁所。她是個(gè)獨(dú)女,她的父親是在一個(gè)學(xué)校里當(dāng)職員。

蘇聯(lián)對(duì)住宅雖仍在積極地添造,但在目前仍然是很擁擠,要找房子是一件很困難的事情,確是一件事實(shí)。大多數(shù)獨(dú)身的男女,往往要和別的男子或女子合住一個(gè)房間;所以他們結(jié)婚雖很簡(jiǎn)單,而男女打算同居的時(shí)候,找得到找不到房間卻是一件費(fèi)工夫解決的問題!

因工作上的需要,如大學(xué)教授,或作家,需要多一個(gè)較靜的房間,作為研究或著述的處所,是可以在可能范圍內(nèi)被準(zhǔn)許的。此外也有極少的特別優(yōu)待的例子,聽說蘇聯(lián)當(dāng)局異常崇敬革命文豪高爾基,他和他的家屬就有一所很大很講究的別墅,里面還有花園。李維諾夫因?yàn)槭峭饨坏囊獑T,常須招待各國外交家,他在郊外也有一個(gè)很講究的別墅。

關(guān)于行的方面,電車在熱鬧區(qū)域,尤其是上下工的時(shí)間,仍然是很擁擠的。賣票員都擠不過去,于是無形中養(yǎng)成一種有趣的習(xí)慣,即在乘客擁擠的時(shí)候,倘若你在車?yán)锪⒌牡匚浑x賣票員很遠(yuǎn),他擠不過來,你可把車費(fèi)交給你最近的一個(gè)乘客,他遞給和他最近的一個(gè)乘客,那乘客再向前遞去,一直遞到賣票員的手里;賣票員收到車資之后,車票也是這樣一直遞過來到那乘客的手里。至于下車的先后,也無形中造成一種無文的規(guī)則:你必須知道你所下的站是第幾站;倘若你的站是最末了一站,你要立在許多別人的后面,不要搶前立,否則要先下去的乘客每次到一站時(shí)挨過你的身邊擠出去,要把你擠得筋疲力盡,轉(zhuǎn)不過氣來;你要?jiǎng)倓偭⒃诒饶阆纫徽鞠聛淼某丝秃竺?;有時(shí)你不知道你前面的那位乘客是否先你一站下去,你可問他一聲,如他是要后你一站下去,你可不客氣地向前立在他的前面。初到的人因俄文的街名佶屈聱牙,不易記,而各站前后更非初到的人所能熟悉,所以要單獨(dú)乘電車,不免在彷徨失措中擠去半條命!除電車外,在莫斯科有幾條街已有最新式的綠色公共汽車,比上海的公共汽車還講究,行駛更穩(wěn)定舒適,人數(shù)有限制,一點(diǎn)不擠。我從西娜的家里進(jìn)出,自己已會(huì)坐。如果這種公共汽車能大大地增多,交通即可便利得多了。此外當(dāng)我在莫斯科時(shí),他們正在趕造地道車,據(jù)說要造得比西歐各國的還要好。總之他們無處不在積極地求進(jìn)步,關(guān)于“行”的方面也是如此。街上零租的汽車(所謂Taxi)雖有,但很不夠用,最奇特的是因?yàn)槠嚥粔蛴?,要乘汽車的也往往要在一處列成尾巴等候?。ㄍF囉幸欢ǖ牡胤?。)等得有一部空汽車來了,站在前面的一人捷足先登,其余的只得眼巴巴地望著。有的時(shí)候后面的一人或幾人可和前面的一人商量,倘地點(diǎn)相同,或是一路的,可共乘一輛,免得再等。遇著不湊巧的時(shí)候,他簡(jiǎn)直有等到半小時(shí)的希望?。ㄔ陔娷?yán)飻D得走投無路,等汽車等得著急,我都嘗過滋味。)有時(shí)在深夜,其他車輛都沒有了,你只得打定主意老等!這當(dāng)然是不夠用的一時(shí)現(xiàn)象,將來車子多了之后,這種奇特的現(xiàn)象也就消滅了。

最后我要略談金錢和生活程度的關(guān)系。蘇聯(lián)現(xiàn)在還有金錢的存在,而且要依工作的性質(zhì)而有差異的工資或薪金,但是在蘇聯(lián),金錢已不是萬能的了。比較重要的還是工作。有工作的人,在合作社不公開的商店購買需用品,可得到特別優(yōu)待;如為突擊隊(duì)隊(duì)員,優(yōu)待更多。(最近面包券已取消,但卻增加工資。)例如在不公開的商店里,每基羅克蘭姆的糖只賣兩個(gè)羅布六十戈比,在公開的商店里,便須十三至十五羅布了。又例如在服務(wù)機(jī)關(guān)的公共食堂里,每餐只須付八十戈比至一羅布二十戈比的,在外面一般的餐館里便須四個(gè)羅布至九個(gè)羅布了。(這都是我親到各店看到的。)房屋的租金也依收入的多少而定,收入少的付得較少,收入多的也付得較多,雖則所住的房間盡管一樣。一個(gè)房間的租金,按月有自兩個(gè)羅布至二三十個(gè)羅布的差異。這是指有工作的人,至于沒有工作的人,即假定你有閑錢用,一切的東西都貴得幾十倍,簡(jiǎn)直使你活不了!例如有位中國朋友在莫斯科所住的那個(gè)旅館房間,每月租金就合到三百九十羅布,因?yàn)樗锹每?,不算有業(yè)的;照這同樣的房間,如在有工作的蘇聯(lián)人民,就只須三四十羅布。這位朋友在這旅館中吃飯,每頓須用十個(gè)至十五個(gè)羅布。他的膳宿等生活費(fèi),每月約在一千二百羅布左右;同樣的生活,在有工作的蘇聯(lián)人民,有兩百羅布已夠了。(這是比較舒服的生活,在本地人當(dāng)然不要過外國旅客那樣好的生活,此處不過拿來作比較而已。)所以在蘇聯(lián)聽人說每月收入若干,還不能算數(shù),尤重要的是要知道他所做的工作能使他享到多少的優(yōu)待的權(quán)利。所以收入較大的當(dāng)然可以較舒服些,但金錢決不是萬能的了。一方面在事實(shí)上有這種種的限制,一方面普羅大眾的生活程度是一天一天地在那里提高,蘇聯(lián)在現(xiàn)狀下雖在工資和薪金上還不能無差異,而卻不致養(yǎng)成如西歐所有的中等階級(jí),原因似乎就在這里。

(一九三五,四,廿一。倫敦。)


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