定 價(jià):¥17.00
01谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
02制式鞋靴技術(shù)
03糧食紅外輻射干燥及穩(wěn)定化…
04食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)
05結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
06高新技術(shù)在特色雜糧加工中…
07童年智造:中外玩具與游戲…
08食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
09滿族服飾研究:清代戎服結(jié)…
10吟詩(shī)誦糧:古詩(shī)中的糧食文…