定 價(jià):¥5.90
01舌尖上的廣西非遺
02現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)
03中國(guó)冠飾設(shè)計(jì)研究
04慕薩萊思科學(xué)與技術(shù)
05食品多尺度結(jié)構(gòu)與品質(zhì)功能…
06谷物基淀粉改性基礎(chǔ)與應(yīng)用…
07胡志明工作法:紹興黃酒釀…
08煙用膠粘劑分析技術(shù)及應(yīng)用…
09食品儀器分析技術(shù)
10食品工程綜合設(shè)計(jì)案例集