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水產(chǎn)品保鮮與加工

水產(chǎn)品保鮮與加工

定　價(jià)：￥1.20

作　者： 鄭春源編
出版社： 廣東科技出版社
叢編項(xiàng)： 全國(guó)“星火計(jì)劃”叢書(shū)·農(nóng)副產(chǎn)品加工叢書(shū)
標(biāo)　簽： 水產(chǎn)品 食品保鮮 食品加工
ISBN： 9787535901026 出版時(shí)間： 1987-12-01 包裝：
開(kāi)本： 19cm 頁(yè)數(shù)： 167頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

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