注冊(cè) | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)輕工業(yè)、手工業(yè)食品加工技術(shù)、工藝和配方大全

食品加工技術(shù)、工藝和配方大全

食品加工技術(shù)、工藝和配方大全

定　價(jià)：￥12.60

作　者： 劉寶家等編
出版社： 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 食品加工
ISBN： 9787502309596 出版時(shí)間： 1990-02-01 包裝：
開本： 26cm 頁(yè)數(shù)： 441頁(yè) 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本冊(cè)內(nèi)容包括：蔬菜食品、畜肉食品、禽、蛋食品、乳制食品、水產(chǎn)食品、調(diào)味品的原料配方和制作方法。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《食品加工技術(shù)、工藝和配方大全》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

暫缺《食品加工技術(shù)、工藝和配方大全》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.afriseller.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)